더본코리아(대표 백종원)가 경상남도 통영시와 손잡고 오는 11월 1일(금)부터 3일(일)까지 통영 트라이애슬론광장에서 대규모 수산물 축제 ‘2024 통영어부장터’를 개최한다.
이번 축제는 지난 4월 더본코리아와 통영시가 체결한 먹거리 관광산업 육성 MOU의 일환으로, 통영의 특산물과 관광 자원을 활용해 지역 경제 활성화를 도모하기 위해 기획됐다.
통영 5대 수산물로 선보이는 다채로운 먹거리
이번 축제의 핵심은 통영의 신선한 굴, 멍게, 멸치, 양식 활어, 바다장어를 활용한 다양한 메뉴다. 더본코리아는 특수 바비큐 장비로 조리해 독보적인 풍미를 선사할 예정이다.
대표 메뉴로는 ▲통우럭튀김과 통참돔튀김 ▲바삭하게 구운 붕장어구이 ▲통영의 멍게를 활용한 멍게비빔밥 ▲신선한 멸치로 만든 멸치크림파스타 등 통영의 특산물을 활용한 다양한 요리를 선보인다.
또한, 홍콩반점의 통영 굴짬뽕과 연돈볼카츠도 참여해 미식의 폭을 넓힌다. 특히 연돈볼카츠의 김응서 사장이 직접 부스 운영에 참여할 예정이라 기대를 모으고 있다.
통영 특산물과 주류의 조화
수산물 요리에 어울리는 통영의 지역 주류 3종과 백술상회 전통주도 함께 제공된다. 현장에서 즐길 수 있는 다양한 음식과 주류 페어링은 방문객들에게 특별한 미식 경험을 선사할 예정이다.
다양한 체험 프로그램과 할인 혜택
축제 기간 동안 통영을 더욱 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램도 준비됐다.
- 요트 투어: 통영의 아름다운 앞바다를 한눈에 조망할 수 있는 요트 투어
- 핸드메이드 공예품 제작: 지역 소상공인과 함께하는 공예 체험
- 무알콜 티칵테일 만들기: 나만의 힐링차와 티칵테일을 직접 제조
이외에도 해양생물 사진전을 관람할 수 있으며, 체험 프로그램은 최대 80% 할인된 가격에 제공된다.
통영 관광과 연계한 특별 할인 혜택
축제 먹거리를 구매한 방문객에게는 통영케이블카와 스카이라인 루지 할인권이 제공되어, 통영의 다양한 매력을 한껏 즐길 수 있는 기회를 제공한다.
지역 경제 활성화와 지속 발전 포부
더본코리아는 이번 축제에 대해 “통영 특산물과 관광 자원을 알리는 좋은 기회가 될 것”이라며, “향후 큰발개 마을의 수산식품 특화 사업과 연계해 ‘통영어부장터’ 축제를 통영 대표 수산물 축제로 발전시키겠다”는 포부를 밝혔다.
축제 정보는 ‘백술닷컴’ 인스타그램에서 확인
축제와 관련된 자세한 정보는 더본코리아가 운영하는 ‘백술닷컴’ 인스타그램 계정에서 확인할 수 있다.
통영의 풍부한 수산물과 다양한 관광 프로그램이 어우러진 ‘2024 통영어부장터’ 축제에서 특별한 맛과 멋을 경험해보자!