한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)이 22일부터 23일까지 1박 2일간 세종시 조치원 소재 홍익대학교 국제연수원에서 ‘2017년 HACCP 심사관 토론교육’을 실시했다.

 이번 교육은 HACCP 심사관의 역량 강화는 물론 식품·축산물 심사관들의 눈높이 차이 해소를 통한 심사 표준화로 고객들에게 보다나은 서비스를 제공하기 위해 마련됐다.

이날 교육에는 장기윤 원장과 인증심사본부장, 기술사업본부장을 비롯해 서울․부산․광주 등 전국 6개 지원의 팀장급이상 심사관 30여명이 참석했다.

특히, 이번 교육 진행방식은 지난 4월초에 개최된 ‘HACCP심사관 전문교육’의 이론교육과 차별화된 현장사례 공유와 심층 토론 중심으로 진행됐다.

각 지원별로 인증심사 평가과정에 겪었던 특이사례 공유, 식품·축산물 HACCP제도 일원화 사항, HACCP관리 표준기준서 및 모니터링 장비 자체 검·교정 방법 개선안 등의 토론주제를 선정해 사안에 따라 전체토의와 분임토의를 갖는 등 HACCP 관련 시사점을 폭넓게 다뤘다. 

장기윤 원장은 “토론형·참여식 교육으로 교육 효과가 극대화됨으로써 심사관의 실무능력과 문제해결 능력이 배양될 것으로 기대하고 있다”며 “앞으로도 여러 핵심인재양성 프로그램을 개발해 임직원 개개인의 전문성 강화와 심사업무의 신뢰도 제고를 위해 노력하겠다”고 밝혔다.