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축산물 품질공정관리 지정업체 협의회 개최

축평원 부산경남, 자체품질관리원 교육도 함께 실시


축산물품질평가원 부산경남지원(지원장 최치환)은 20일 축평원 부산경남지원 청사(김해시 소재)에서 축산물 품질공정관리 지정업체 협의회 및 자제품질관리원 교육을 실시했다고 밝혔다.


이번 교육은 축산물 품질공정관리 사업의 배경과 목적, 추진현황 및 주요 점검 항목에 대한 설명과 질의응답으로 진행되었다. 
특히, 본 사업 지정업체의 의무사항인 ‘식육포장처리실적 5일 이내 전산신고’와 관련하여 축산물이력관리시스템 상의 전산신고 방법과 자주 발생된 오류사례를 공유하고 이에 대한 상황별 대처요령을 중심으로 교육을 진행하였다. 
 

최치환 지원장은 “본 사업은 미래 세대인 학생들이 먹는 공공(학교)급식용 축산물 식재료 관리를 위해, 더 나아가 국민이 신뢰하고 먹을 수 있는 축산물 공급을 목적으로 시행된 만큼 앞으로도 축산물 공정관리에 최선을 다해 주길 바란다”고 밝혔다. 

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