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“국제식품박람회 참가해 눈도장 찍고 세계진출 성공”

aT, 2018 우리 농식품 해외시장 진출 성공사례집 발간
1,000여개 수출업체 도쿄와 상하이, 뉴욕 등에서 개최되는 주요 식품박람회 참가

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 연간 50회 이상 국제식품박람회에 참가하며 중소기업의 해외진출을 적극 지원하고 있는 가운데 국내 약 1,000여개 수출업체가 도쿄와 상하이, 뉴욕 등지에서 개최되는 해외 주요 식품박람회에 참가해 우리 농식품을 세계시장에 알리며 수출 성과를 거두고 있다.


aT는 수출의 첫 시작인 박람회사업을 운영하며 노하우를 전달·공유하며 이제 막 수출을 시작하는 중소 업체가 참가요령을 숙지하여 실제 수출로 이뤄나갈 수 있도록 국제식품박람회 참가업체의 실제 수출성공사례를 모아 ‘2018 국제식품박람회 참가업체 수출성공사례’를 발간했다.


해외 시장 진출을 위한 사전 준비사항과 박람회를 통한 바이어 접촉, 수출상담 진행 등 바이어와의 첫 만남에서부터 수출 계약에 이르기까지 수출업체가 실제 수출을 성사시키는 전 과정이 상세하게 실려 있다.


                   ‘2018 국제식품박람회 참가업체 수출성공사례’                  


■ 하늘농산영농조합법인(대표 김정학)

바이어 본사로 초청…생산과정 직접 보여주며 서로의 입장 조율



 20179월 러시아 World Food Moscow 박람회에 참가해 호주 W사 바이어를 만나 수출상담 및 교류를 맺었으나 가격조정을 요구해 서로의 의견차이를 좁히지 못하다 W사의 담당자를 본사로 초청, 원재료 수급에서 저장 및 생산 등 까다로운 실사과정을 거쳐 포장까지 전 과정을 체크하고 직접 시식을 하며 하늘농산의 입장을 이해시켰다.

호주 W사 담당자는 본사 방문후 하늘내린김치의 특성과 세부성분 및 검사결과 등 그동안 말로는 이해할수 없었던 전문적이고 기술적인 부분들을 충분히 이해해 양사는 가격 합의점에 이르러 수출계약을 체결하게 됐다.

 

농업회사법인 ()평창후레쉬푸드(대표 김작은)

수출 상담시 바이어에 대한 입장에서 먼저 생각


 평창후레쉬푸드는 박람회 상담시 가장 먼저 고려하는 원칙이 있다. 바이어 입장에서 먼저 생각하는 것.

바이어가 자사 제품에 만족하는지를 살펴보고, 김치를 수입하는 과정에서 어려운 점이 있는지, 수입시 제품을 모두 소진할수 있는지, 혹시라도 수입으로 인해 손해보는 일이 발생하지는 않을지, 수익을 얻을수 있는지를 꼼꼼히 검토한다.

또한 바이어가 자사 제품을 수입하고 모두 소진할 자신이 있음을 확인한 후에는 라벨, 패키지 등의 일을 신속하게 처리할 것을 약속해 바이어가 안심할수 있도록 배려한다.

 

박광희김치(대표 박광희)

“단순히 제품을 파는 것이 아니라 가치를 판다”


 박광희김치는 단순히 제품을 파는 것에 아닌 가치를 판다는 신념으로 제품에 문제가 있을때는 즉시 문제해결에 나선다.

430일 영국에서 고추장 200kg을 수출했는데 좀 매웠다. 영국에 사는 중국사람들은 아시아권이라 매운 걸 잘 먹지만 영국사람들은 그렇지 못했다. 영국 바이어는 김치와 다른 품목을 다시 주문하면서 고추장 90kg을 주문했고, 이번 주문에 한해서 가격을 조정할수 있는지를 물었다. 본사는 주저없이 무상으로 주겠다고 했다. 지난번 매운 고추장을 보냈던 것에 대한 책임을 지고 싶었다.

 

대흥식품(대표 김만금·조호일)

당뇨·성인병에 좋은 조청 효능 연구데이터 준비…샘플주며 시장진출 가능성 확인


 2017년 스페인 Free From Food Exhibition박람회와 이탈리아 Gluten Expo박람회에 참가에 앞서 유럽시장 진출을 위해 유럽인들에게 생소한 한국 조청이 당뇨와 성인병, 그리고 비만에 좋다는 연구 데이터를 준비했다. 그리고 쌀 조청을 원료로 과일의 풍미와 향은 그대로 유지하면서 설탕보다 깊은맛을 내고 몸에 좋은 토마토잼, 사과잼, 블루베리잼을 개발해 선보였다.

박람회날, 현장에서의 반응은 기대 이상이었으며, 업체관계자가 아닌 임산부와 영유아 및 어린 자녀를 동반한 일반인들도 시식후 과일잼을 사겠다는 사람들이 많았다.

대흥식품은 이러한 한국 조청의 우수성을 세계에 알리고 세계시장 진출을 위해 부단히 노력할 것이다.


한편 이번에 발간된 2018년 국제식품박람회 수출성공사례집은 aT 국제식품박람회홈페이지(global.at.or.kr>수출지원사업신청>국제식품박람회신청)에서 다운로드 받을 수 있다.

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