연세대학교 연세우유가 100% 국내산 약콩을 껍질까지 통째로 갈아 만든 건강음료 ‘약콩 365’를 출시했다고 9일 밝혔다. 이번에 선보이는 ‘약콩 365’는 연세우유가 연세대학교 식품과학위원회와 함께 연구개발한 제품이다. 맷돌방식으로 약콩의 비지성분까지 통째로 갈아 만들어 고유의 영양성분을 그대로 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 보리, 현미, 멥쌀, 옥수수, 찰보리 등 국산 19곡으로 고소한 맛을 더했으며, 천연 해조류에서 추출한 성분을 첨가해 콩에 부족한 칼슘을 첨가했다. 특히, ‘약콩 365’는 안정제, 유화제, 소포제와 같은 화학첨가제를 일절 첨가하지 않아 아이들도 안심하고 먹을 수 있으며, 파우치 형태로 포장돼 있어 휴대도 간편하다.
농심은 오는 17일까지 제24기 ‘농심 주부모니터’를 모집한다. 올해로 17년째를 맞는 농심 주부모니터는 살림 노하우로 똘똘 뭉친 주부들이 제품개발 및 마케팅에 관한 아이디어를 제시하는 농심의 대표적 소비자 패널그룹이다. 서울 및 수도권에 거주하고 자녀가 있는 만28세에서 48세까지의 전업주부라면 지원할 수 있으며, 신청은 농심 홈페이지에서 하면 된다. 주부모니터로 선발되면 신제품 체험부터 제품 평가, 아이디어 제안, 시장조사 등의 활동을 하게 되며, 소정의 활동비와 농심 제품이 제공된다. 활동기간은 올 3월부터 10월까지 8개월간이다. 농심 관계자는 “가족을 생각하는 엄마의 마음이 반영된 제품이 전 연령층을 만족시킬 수 있다”며 “사랑받는 제품을 지속적으로 출시하기 위해 주부의 목소리에 더욱 귀 기울일 것”이라고 말했다.
식품의약품안전처는 올해 ‘국민이 안심하는 식의약 안전망 구축’에 만전을 기하겠다는 방침이다. 식약처는 9일 정부세종컨벤션센터에서 ‘일자리 및 민생안정’을 주제로 황교안 대통령 권한대행에 이 같은 내용을 골자로 한 업무보고를 했다고 밝혔다. 이날 업무보고는 ‘먹을거리 관리로 식품안전 신뢰 제고’와 ‘의료제품 안전관리 선진화’를 주제로 했으며, 주요 내용은 △든든한 식의약 안전망 강화 △일상 속 국민 행복망 확대 △국민 개개인 특성에 맞는 소통망 활성화 △우수 제품 개발을 위한 지원망 선진화 등이었다. 먼저, 든든한 식의약 안전망 강화다. 식품과 의료제품분야에서 위해요인을 사전에 차단해 국민들이 믿고 사용할 수 있도록 생산부터 유통까지 체계적이고 끊김없는 관리와 사용자 중심의 안전관리를 강화한다. 이를 위해 고의·상습 법령 위반자 ‘즉시퇴출제(원스트라이크 아웃)’ 확대 및 ‘영업중지 명령제’를 도입한다. 또 의료기기 허가부터 사용까지 모두 관리하는 ‘의료기기 통합정보시스템(UDI)’을 구축하겠다는 계획이다. 다음으로 일상 속 국민 행복망 확대다. 백세시대를 맞이해 어린 아이부터 어르신까지 국민들이 건강하고 만족한 삶을 누릴 수 있도록 외·급식 위생수준과 식생활
풀무원건강생활(대표 여익현)이 2017 정유년 설을 맞아 감사의 마음을 전하려는 고객을 위해 다양한 새해선물세트를 마련했다. 풀무원건강생활의 신선건강음료 유통브랜드 풀무원녹즙은 오는 31일까지 발효숙성즙 기획세트 2세트를 구매하면 신제품 '발효숙성울금150' 1세트(20입)를 사은품으로 제공하는 설맞이 고객이벤트를 진행한다. 발효숙성즙 기획세트는 잦은 회식과 야근으로 피로가 누적되기 쉬운 3040직장인들의 원기회복에 좋은 제품으로 '발효숙성홍삼120' , '발효숙성마늘600 발효즙' , '발효숙성생강480 발효즙 3가지 제품을 각각 10입씩 담아 1세트로 구성됐다. 발효숙성즙은 홍삼은 120시간, 마늘은 600시간 등 33년 풀무원의 발효노하우로 원료마다 최적의 발효시간과 숙성조건을 지켜 제작됐다. 또 설탕을 활용한 당 발효가 아닌 특허받은 식물성유산균으로 발효해 원료의 기능은 강화하고 부드러운 맛을 배가했다. 풀무원건강생활 관계자는 "설을 맞아 건강한 한 해를 시작하라는 의미에서 원료부터 꼼꼼히 따져 고급스런 패키지에 담은 새해 선물세트를 준비하게 됐다"며 "다양한 선물세트와 알찬 고객 이벤트가 준비돼 있는 만큼 이번 행사를 통해 온 가족이 건강하게 즐기는
농심은 9일 강원도 용평스키장과 부산 해운대 해수욕장에서 보글보글부대찌개면 시식행사를 펼쳤다고 밝혔다. 농심 관계자는 “라면시장을 뜨겁게 달구고 있는 보글보글부대찌개면이 겨울 추위를 잊고 스키장과 바다로 뛰어든 스포츠 마니아들의 펄펄 끓는 열정을 응원한다는 의미”라며 “농심 보글보글부대찌개면과 함께 추위를 이기고, 특별한 추억을 만들기 바란다”고 말했다. 농심은 강원도 평창군 용평스키장에서 보글보글부대찌개면을 무료로 시식하고 다양한 농심 제품을 구매할 수 있는 카페테리아를 오는 31일까지 운영한다.
하림이 정유년 설 명절을 앞두고 고객이 선정한 베스트셀러 닭고기 제품들로 실속 있게 구성된 '2017 설 선물세트'를 출시했다. 고객이 선정한 베스트셀러 제품 위주로, 올해 새롭게 출시된 양념육과 간편식을 비롯해 친환경 제품 등 다양한 종류와 가격대로 구성됐다. 하림 정충선 마케팅팀 차장은 "올해는 양념육과 간편식 등으로 구성된 5만원 미만의 실속형 선물세트가 대거 포진한 가운데 건강을 생각한 친환경 선물세트까지 동시에 선보이며, 소비자의 다양한 니즈와 각기 다른 취향을 충족시킬 것으로 기대한다"며 "새해에는 60년 만에 찾아온 붉은 닭의 해를 기념해 건강한 닭고기 선물세트로 온 가족 풍요로운 설 명절 보내시길 바란다"고 말했다.
코카-콜라가 2017년 새해를 맞아 ‘코카-콜라 리본 패키지’를 출시하고 ‘당기면 가까워져요!’ 캠페인을 진행한다. 패키지 마케팅의 선두주자인 코카-콜라가 2017년을 맞이해 출시한 ‘코카-콜라 리본 패키지’는 라벨의 한쪽을 뜯어 라벨을 풀은 후 그 안에 달린 끈을 잡아당기면 라벨이 풍성하고 예쁜 리본으로 변하는 혁신적이고 독특한 제품이다. 별도의 포장 필요 없이 제품 라벨이 리본이 돼 마치 선물처럼 변하기 때문에 새해를 맞아 가까워지고 싶은 사람에게 건네며 마음을 표현하기 좋다. 코카-콜라는 ‘코카-콜라 리본 패키지’ 출시를 기념해 ‘당기면 가까워져요!’ 캠페인을 론칭했다. 이 캠페인은 코카-콜라가 그간 지속적으로 강조해 온 ‘함께하는 짜릿한 즐거움’과 ‘따뜻한 감성’을 전하고 있다. 이번 캠페인은 소비자들이 ‘코카-콜라 리본 패키지’를 매개체로 사랑하는 사람들과 한층 더 가까워질 수 있길 바라는 의도에서 기획됐다.
일동후디스가 중앙대학교 산학협력단과 공동으로 ‘소 초유로부터 분리된 산성 단백질 분획을 유효성분으로 포함하는 항-인플루엔자 바이러스 조성물’ 특허를 등록했다. 이 특허는 ‘소 초유에서 분리한 산성 단백질 분획을 유효성분으로 포함하는 항-인플루엔자 바이러스 조성물과 소 초유로부터 산성 단백질 분획을 얻는 방법에 관한 것이다. 소 초유란 출산한 소로부터 출산직후 24~72시간 동안 생성되는 모유를 의미하며, 면역성분이 풍부한 것으로 알려져 건강 증진을 위해 주로 섭취되고 있다. 인플루엔자 바이러스는 상기도 점막에 감염해 조류 및 포유동물의 호흡기 질환을 일으키는 바이러스로 독감의 원인으로 잘 알려져 있다. 중앙대학교 약학대학 김홍진 교수 연구팀이 소 초유의 산성 단백질 분획을 활용해 인플루엔자 바이러스 활성 억제 및 예방 효능에 대한 연구를 진행했고, 동물실험 결과 소 초유의 산성 단백질 분획을 꾸준히 섭취할 경우 인플루엔자 바이러스에 감염되더라도 현격하게 완화된 증상을 나타낸다는 것을 확인했다. 이에 인플루엔자 바이러스 감염에 따른 질환의 개선, 완화 또는 예방 용도로서 소 초유 조성물을 활용할 수 있는 방법을 마련한 것에 이번 특허 등록에 의미가 있다. 독감
현대약품이 블루베리 과즙이 함유된 드링크 음료인 ‘블루베리 me’를 새롭게 출시했다. 비타민과 미네랄 등 영양성분이 풍부한 블루베리에는 ‘안토시아닌’ 성분이 풍부해 노화방지, 시력보호 등에 효과적이다. 현대약품의 ‘블루베리 me’는 블루베리 특유의 상큼한 맛과 산뜻함이 특징이다. 깔끔하고 고급스러운 디자인 패키지를 적용해 선물용으로도 손색없으며, 칼로리에 민감한 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다.
롯데제과는 겨울철 아이스크림 시장의 꽃이라고 알려진 아이스과자 시장을 겨냥해 ‘칙촉 샌드아이스’를 선보였다. 이 제품은 소비자의 니즈에 맞춰 과자시장에서 20여년간 큰 인기를 얻고 있는 칙촉과 부드러운 바닐라 아이스크림을 컬래버레이션 한 제품이다. 특히, 초코칩이 덩어리째 들어 있는 쿠키가 아이스크림을 덮고 있어 부드러운 아이스크림을 고소한 쿠키와 함께 즐길 수 있다.
농심켈로그가 대명리조트와 함께 비발디파크 스키장 내에 위치한 카페 ‘커피 앤 스무디’와의 콜라보레이션을 통해 시리얼 카페를 오픈하고 색다른 경험을 제공한다. 농심켈로그 시리얼 카페는 오는 3월 31일까지 스키장 운영기간 내내 스키어와 보더들에게 건강하고 맛있는 차별화된 메뉴를 제공하기 위한 취지로 마련됐다. 특히, 겨울철 운동효과가 높고 에너지 소비가 많은 스키와 스노보드를 즐기는 사람들에게 시리얼을 활용한 영양만점의 맛있는 메뉴와 켈로그 에너지 바는 간편하게 즐길 수 있어 많은 호응을 얻을 것으로 보인다. 농심켈로그는 비발디파크 내 시리얼 카페 오픈을 기념해 다양한 이벤트도 실시한다. 먼저 6일 당일 오전 11시부터 시리얼 메뉴를 구매하면 콘푸로스트 혹은 리얼 그래놀라를 증정하고, 포토존에서 사진을 찍고 개인 SNS에 업로드하면 시리얼 1회용 시식 패키지를 증정한다. 또 3월 31일까지 시리얼 카페 포토존에서 사진을 찍고 페이스북과 인스타그램 등 개인 SNS에 업로드 하는 고객들에게는 추첨을 통해 콘푸로스트, 리얼그래놀라 및 오션월드와 별빛축제 입장권 등 다양한 경품을 제공하는 이벤트도 진행된다. 농심켈로그 송혜경 홍보이사는 "이번에 비발디파크 스키장에 선
한국건강기능식품협회는 올 3월 미국 애너하임에서 개최되는 세계 최대 규모의 건강기능식품 박람회인 ‘2017 애너하임 자연건강식품박람회(Natural Products Expo West 2017)의 참관인을 모집한다고 밝혔다. 이번 애너하임 자연건강식품박람회는 오는 3월 10일부터 12일까지 총 3일간 개최된다. 올해는 미국, 유럽, 중국 등 전 세계에서 3000여 업체가 참가하고 방문객은 7만5000명에 이를 것으로 예상돼 헬스산업 관련 글로벌 트렌드를 파악하고 다양한 사업기회를 모색할 수 있는 유익한 시간이 될 것으로 보인다. 참관을 희망하는 기업이나 개인은 오는 20일까지 이메일(khsa2326@daum.net) 또는 팩스(031-628-2349)를 통해 신청서를 접수하면 된다. 경비는 1인당 325만원이며 회원사에 한해 참관경비 일부를 협회에서 지원한다. 자세한 내용은 한국건강기능식품협회 기획정책팀으로 문의하면 된다.
롯데제과가 헛개나무를 소재로 한 ‘헛개로 확 깨는 껌’을 선보였다. 헛개로 확 깨는 껌은 새해 들어 잦은 술자리가 부담스러운 이들을 위해 개발한 제품이다. 이 제품은 헛개나무 추출분말(헛개나무과병추출분말-F)과 자일리톨을 함유한 사각형 모양의 코팅껌이다. 헛개로 확 깨는 껌은 둥근 통 모양의 용기에 들어있어 책상이나 자동차에 두고 편리하게 씹을 수 있다. 이 껌에는 자일리톨과 멘톨향도 들어있어 입안에서 시원한 느낌을 갖게 해줘 술자리를 앞둔 직장인뿐 아니라 입안이 텁텁한 사람들에게도 큰 인기를 얻을 것으로 기대된다.
동원산업(대표 이명우)이 정유년 새해를 맞아 국내 최초의 고위도 북대서양 참다랑어 어획 성공을 기념하는 참치 해체쇼를 7일 현대백화점 압구정 본점, 무역센터점, 판교점 등 3개점에서 진행한다. ‘신년맞이 자연산 참다랑어 페스티벌’이라는 이름으로 열리는 이번 행사는 참치 전문가가 현장에서 직접 참다랑어를 해체하고, 관람객들이 즉석에서 시식하는 순서로 오전 11시부터 3개점에서 동시에 진행된다. 현대백화점 압구정 본점의 행사에서 선보이는 참다랑어는 무게가 300kg에 이르며 길이가 2m가 넘는 초대형 크기로, 참치 해체를 위해 무려 5명의 참치 전문가가 투입된다. 해체는 해당 참다랑어를 실제로 어획한 어선 ‘동원216호’의 모형 단상에서 이뤄진다. 해체를 마친 참다랑어 횟감은 현대백화점 3개점에서 총합 2000명의 관람객들에게 시식용으로 제공될 예정이다. 해당 참다랑어 횟감은 8일까지 이틀간 소량 한정 판매된다. 동원산업은 소비자들의 성원에 보답하는 경품 행사도 함께 진행한다. 행사 현장을 사진으로 찍고, 해쉬태그 ‘#북대서양참다랑어’를 달아 인스타그램 또는 카카오스토리에 게재하면, 추첨을 통해 ‘동원참치 스테이크 세트’를 증정한다. 또 횟감을 구매한 고객들에게
한국농수산식품유통공사(사장 여인홍) 농수산물사이버거래소는 정유년 새해를 맞아 우수한 품질의 우리 농수산식품 판매를 활성화하기 위해 설 선물세트 모음전을 진행한다고 6일 밝혔다. 이번 행사상품은 6차 산업 우수상품, 유기농 인증상품과 식품명인들의 전통식품 등 특별히 엄선한 약 200여개 품목으로 구성돼 있다. 특히, 이중 150여개의 상품을 ‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률’ 시행에 따른 소비 행태를 감안해 5만 원 이하로 구성했다. 주요 판매 상품은 무항생제 한우갈비, 사과·배 등 과일류, 전복·굴비, 옥돔 및 잡곡, 한과, 나물, 건강음료 등으로 시중가격 대비 약 15~20% 저렴하게 판매할 예정이다. 상품주문은 우수한 품질의 농식품 발굴 및 우수 농가의 홍보 강화 차원에서 마련된 aT 농수산물사이버거래소 쇼핑몰(www.eatmart.co.kr)과 제휴 판매사인 CJ몰, 11번가, 쿠팡 등에서 주문 가능하며, 오는 23일 오전까지 주문할 경우 설 이전에 배송 받을 수 있다. aT 김장래 농수산물사이버거래소장은 “사이버 직거래를 통해 유통단계를 축소해 우수한 농수산식품을 시중 가격보다 저렴하게 공급할 수 있게 됐다”며 “새해를 맞이해 지인들에