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25cm 수제돈까스 ‘진심왕돈까스’ 19호 전남 화순점 27일 오픈

김효영 기자  2024.07.26 17:43:54

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㈜히노아스카가 운영하는 돈까스 프랜차이즈 ‘진심왕돈까스 화순점’이 27일 오픈한다.

 

‘25cm수제왕돈까스’를 비롯한 다양한 돈까스 메뉴와 쫄면, 멸치국수 등의 면류를 함께 판매하고 있는 ‘진심왕돈까스’는 전남 화순점이 오픈하게 되면 19개 매장을 갖추게 된다.

 

㈜히노아스카는 수년 간 돈까스 전문 HACCP 공장을 운영하며, 업체에 전문적으로 생산, 납품한 노하우를 바탕으로 특허받은 수제돈까스를 개발하여, 프랜차이즈 사업 전개 전, 여러 상권에서 매장을 운영하며, 운영 미비점을 보완해왔다.

 

 

‘진심왕돈까스’의 강점은 25cm 길이를 시그니처 하여, 옛날식 돈까스를 지향하면서도 옛날식 돈까스의 단점인 얇은 두께도 개선하였고, 돈까스 생산 전문 공장을 운영한 회사답게 한돈 냉장육만을 사용하여 양과 질 모두를 잡았다는 평가를 받고 있다.

 

이와 함께, 고객의 취향에 따라, 맵기, 크기 등을 골라 먹을 수 있는 다양한 메뉴를 갖춰 남녀노소의 눈높이를 고루 맞추도록 노력하였다.

 

‘진심왕돈까스’는 현재 인천 청라점, 용인 구성점, 강남 대치점 등 모두 18개가 운영 중이며, 전남 화순점이 오픈하면 총 19개 매장을 오픈하게 된다

 

한편, ‘진심왕돈까스’는 올해까지 50점 매장 오픈을 목표로 하고 있다.