축산물품질평가원이 세계식육과학기술학회에서 인공지능(AI) 기반 품질평가 기술과 스마트축산 성과를 선보였다.

축산물품질평가원(원장 박수진)은 지난 10일부터 14일까지 대전컨벤션센터(DCC)에서 열린 ‘2026 세계식육과학기술학회(ICoMST)’에 참가해 축산유통 분야의 디지털 혁신 기술을 소개했다고 밝혔다.

축산물품질평가원은 이번 학회에서 특별 세션과 홍보부스를 운영했다.

특별 세션에서는 연구개발처 한효동 처장이 ‘AI 혁신, 축산물의 가치를 더하다: 등급판정 기술의 진화’를, 스마트축산본부 이정용 본부장이 ‘지속 가능한 미래 식육 산업을 위한 스마트축산 현재와 미래’를 주제로 각각 발표했다.

홍보부스에서는 소·돼지·계란 등 주요 축종의 품질평가 체계가 AI 기반으로 전환되는 과정과 관련 기술을 소개했다.

특히 실제 소 품질평가 장비를 전시하고 등급판정 과정을 직접 시연해 참관객들의 관심을 끌었다. 대만과 중국, 카자흐스탄 등 해외 연구자들은 장비 기술과 국내 등급제도에 대한 학술·기술 교류 가능성을 문의했다.

스마트축산 현장 적용 사례도 소개했다. ICT 장비와 시뮬레이션 모형을 활용해 스마트축산 확산 지원사업과 축종별 우수사례를 공유하고, 지속가능한 식육산업을 위한 발전 방향을 제시했다.

박수진 원장은 “세계적인 축산식품 학술 행사에서 우리나라의 AI 기반 품질평가 기술과 스마트축산 역량을 알릴 수 있어 뜻깊다”며 “앞으로도 디지털 혁신을 가속화해 축산유통 산업의 미래 경쟁력을 높이는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.