축산물품질평가원 경기지원(지원장 김철중)은 전국한우협회 양평군지부(지부장 서정윤), 한우자조금관리위원회(위원장 이근수)와 공동으로 지난 20일 양평고등학교 식품관련학과 학생을 대상으로 한우고기우수성 홍보교육과 한우고기를 활용한 요리체험 행사를 실시하였다.
이 번 행사를 통해 한우고기를 이용한 창의적인 요리를 만들어 한우고기의 우수한 맛을 느끼고 다양한 레시피 개발로 한우산업의 발전을 도모할 수 있는 자리를 마련하였다.
김철중 지원장은 “이번 행사가 학생들의 창의력을 높이는 교육과 한우고기의 우수성을 홍보하는등 일석이조 이상의 효과를 거둘 수 있다고 느끼고 앞으로도 지원을 아끼지 않을 것 이라고 하였다.”