대상웰라이프가 녹즙 신제품 '마음 편한 테아닌&오트'를 출시했다고 밝혔다.

이 제품은 영양소가 풍부한 순식물성 ‘오트밸리(귀리유)’를 베이스로 아미노산의 일종인 ‘테아닌’, 콜드브루 방식으로 추출한 ‘얼그레이’ 등의 원료가 함유된 건강음료다.

주원료인 오트밸리(귀리유)는 현미 호분, 현미유와 함께 귀리를 통째로 갈아 우유처럼 만든 것이며, 테아닌은 차 잎에 다량 들어있는 아미노산의 일종으로 식약처로부터 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있는 것으로 기능성을 인정받은 바 있다.

얼그레이를 콜드브루 방식으로 추출해 사용한 것도 주목할 만하다. 콜드브루 방식이란 향과 맛을 최대한 유지할 수 있는 새로운 공법으로, 농축과정 없이 단 한 번의 드립핑(dripping) 과정으로 고농도의 성분을 추출해낸다.

얼그레이의 베르가못 향은 심신의 안정을 취하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.