축산물위해요소중점관리기준원(원장 조규담, 이하 기준원)은 20일부터 22일까지 3일간 충북 충주시 탄금대 세계무술공원에서 열리는 제5회 충북 축산물브랜드 페스티벌에 참가했다.

이번 페스티벌은 한․육우고기, 돼지고기, 닭․오리고기, 계란, 꿀, 우유 및 그 가공품을 전시하고 판매하며 부대행사인 축산물 HACCP홍보, 브랜드 축산물 전시·할인 판매, 축산물등급제도, 쇠고기 이력제도 안내 등의 행사가 진행되었다. 또한 전국 한우의 날 행사와 병행 추진되어 전국의 축산인들이 단체로 방문하는 등 행사가 성황리에 마무리되었다.

농수산식품관련업계 종사자 및 일반소비자 5,000명 이상이 참석한 이번 행사에서 기준원은 “우리식탁의 안전벨트, 축산물HACCP!”이라는 슬로건으로 축산물HACCP제도 및 기준원을 적극 홍보하였다.

한편, 부스 방문 시 HACCP마크가 부착된 우유나누기를 통해 축산물HACCP의 의미와 변경된 HACCP 지정마크 알리기도 적극 전개하였다.

기준원은 “현장에서 HACCP 지정을 위해 노력하는 업체(농장)에게 메리트를 줄 수 있도록, 앞으로도 박람회․지역행사참가 등을 통해 적극적으로 축산물HACCP 제도를 홍보해 나가겠다.”고 밝혔다.