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식품

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추석 한우 최대 1++등급까지 할인…온라인 한우장터 7일 개막

9월 7~10일 온라인 한우장터…등심 100g 7,370원부터 선물세트 1,200개 한정 판매…18개 브랜드 참여

한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 추석을 앞두고 한우 소비자들의 장보기 부담을 낮추기 위한 할인행사를 연다. 한우자조금은 9월 7일부터 10일까지 4일간 ‘추석맞이 온라인 한우장터’를 개최한다고 밝혔다. 온라인 한우장터는 명절을 앞두고 소비자들이 구이류와 정육류, 부산물, 가공품 등 다양한 한우 제품을 한자리에서 비교하고 구매할 수 있도록 마련한 온라인 할인행사다. 올해는 1~1++등급 정육과 특수부위, 부산물, 가공품 등을 폭넓게 선보인다. 주요 판매 가격은 1등급 한우 100g 기준으로 등심 7,370원, 채끝 8,330원, 양지 4,260원, 불고기·국거리(일반·사태) 3,250원이다. 사골과 우족, 곱창 등 부산물과 떡갈비, 한우볼, 곰탕, 육포 등 가공식품도 판매한다. 올해는 한우 선물세트도 처음 선보인다. ‘원뿔 한우 감사 선물세트’는 1+등급 등심과 불고기 1.8kg으로 구성해 12만원대에, ‘투뿔 한우 진심 선물세트’는 1++등급 등심·불고기·국거리 2.4kg으로 구성해 15만원대에 판매한다. 두 선물세트는 각각 600개씩 총 1,200개 한정 수량으로 준비됐다. 행사에는 강원한우, 녹색한우, 농협라이블리, 대관령한우, 서

추석엔 송편 빚고 전통 매듭도 만들고…한식진흥원, ‘한식놀이터’ 운영

9월 10~12일 한식문화공간 이음서 송편·전통 매듭 체험 무료 현장 접수로 하루 50명 참여…누구나 즐기는 추석 체험 마련

추석을 앞두고 송편을 맛보고 전통 매듭을 직접 만들어보는 한식 체험 프로그램이 열린다. 한식진흥원(이사장 이규민)은 추석을 맞아 9월 10일부터 12일까지 한식문화공간 이음에서 ‘추석 송편과 전통 매듭 만들기’를 주제로 한식놀이터를 운영한다고 밝혔다. ‘한식놀이터’는 한식을 어렵지 않고 친숙하게 접할 수 있도록 마련된 체험 프로그램으로, 매월 다양한 주제를 선정해 운영하고 있다. 별도 예약 없이 행사 기간 현장에서 접수하면 참여할 수 있다. 이번 프로그램에서는 추석 대표 음식인 송편을 맛보고 우리 전통 매듭을 직접 만들어보는 시간을 갖는다. 참가자들은 체험을 통해 한가위의 의미를 되새기면서 우리 음식과 전통문화를 함께 경험할 수 있다. 체험 시간은 약 20분이며, 9월 10일부터 12일까지 매일 오후 2시부터 4시까지 진행된다. 참가비는 무료이며, 하루 선착순 50명까지 참여할 수 있다. 한식진흥원 송미화 실장은 “이번 프로그램을 통해 한가위의 의미를 되새기고 송편과 전통 매듭을 직접 경험하며 즐거운 추억을 만들길 바란다”며 “앞으로도 누구나 쉽고 즐겁게 한식을 경험할 수 있는 다양한 체험 콘텐츠를 선보이겠다”고 말했다.

농축산물 물가 3.5% 하락…추석 앞두고 먹거리 부담 완화

농산물 6.7% 하락하며 전체 소비자물가 안정에 기여 축산물도 상승폭 1.5%로 둔화…정부, 주요 성수품 공급·할인 지원 확대

8월 농축산물 물가가 하락세를 이어가며 전체 소비자물가 상승폭을 낮추는 데 기여한 것으로 나타났다. 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’)는 국가데이터처가 발표한 2026년 8월 소비자물가지수 조사 결과, 전체 소비자물가는 전년 동월 대비 3.1% 상승한 반면 농축산물 물가는 3.5% 하락했다고 밝혔다. 농산물은 6.7% 하락했고 축산물은 1.5% 상승했다. 농산물은 최근 강우와 폭염에도 전반적으로 작황이 양호하면서 대다수 품목의 가격이 안정적인 흐름을 보였다. 농산물 물가는 올해 1월 0.9% 상승에서 2월부터 하락세로 돌아선 뒤 6월을 제외하고 하락 흐름을 이어갔다. 8월에는 전년 동월 대비 6.7% 떨어졌다. 다만 쌀 등 일부 품목은 가격이 높은 수준을 유지하고 있다. 쌀은 2025년산 생산량 감소 등의 영향으로 가격이 상승했지만 올해 1월 이후 지속적으로 하락했으며, 7월 2일부터는 20㎏당 6만1000원 수준에서 약보합세를 보이고 있다. 농식품부는 쌀 가격 동향을 지속적으로 점검하는 한편 할인 지원 등을 통해 소비자의 부담을 줄여나갈 계획이다. 배추와 토마토 등 주요 농산물 가격도 하락세를 나타냈다. 농식품부는 농가의 경영비 부담을 낮추기

식약처, 흑염소 함량 속인 업체 15곳 적발

흑염소 14.1% 제품을 ‘82%’로 표시하는 등 함량 부풀려 판매 위반제품 5만8000여개·36억원 상당…행정처분 및 수사기관 고발

식품의약품안전처(처장 오유경)가 보양식으로 인기를 끌고 있는 흑염소 추출식품의 원료 함량을 거짓으로 표시·광고한 제조업소들을 적발했다. 식약처는 흑염소 추출식품을 제조·판매하면서 식품 관련 법령을 위반한 15개 업소를 적발하고 관할 지방정부에 행정처분을 요청하는 한편 수사기관에 고발했다고 밝혔다. 적발 업체가 제조·판매한 위반제품은 약 5만8000개, 판매금액은 36억원 상당으로 확인됐다. 이번 점검은 소비자들이 흑염소 제품을 선택할 때 주요 기준으로 보는 ‘흑염소 함량’을 실제보다 높게 표시·광고하거나 원료 사용 내역을 허위로 작성하는 행위를 확인하기 위해 진행됐다. 주요 위반 사례는 ▲흑염소 함량 거짓 표시·광고 ▲흑염소 함량 미표시 ▲원료 입·출고 및 사용 관련 서류 허위 작성 또는 미작성 ▲자가품질검사 미실시 등이다. 특히 실제 함량보다 많은 흑염소가 들어 있는 것처럼 표시·광고한 업소가 12곳으로 가장 많았다. 경북 안동의 A업소는 실제 흑염소 함량이 14.1%인 제품에 ‘흑염소 82%’라고 표시했다. 실제 함량보다 약 5.8배 높게 표시한 것이다. 충북 제천의 B업소 역시 흑염소 함량이 실제 21.6%에 불과한 제품을 ‘흑염소 87%’로 표시해 실

추석 앞두고 한우·한돈 수급 점검…“할인행사 차질 없이 추진”

한우 도축 물량 평년보다 5.9% 감소 전망 한우 최대 50%·한돈 20% 내외 할인으로 명절 물가 부담 완화

농림축산식품부가 추석 명절을 앞두고 한우와 돼지고기 수급 상황을 점검하고 축산물 물가 안정에 나섰다. 박정훈 농식품부 식량정책실장은 9월 1일 충남 천안시에 위치한 대전·충남양돈농협 포크빌 축산물공판장을 찾아 한우와 돼지고기 등 주요 축산물 수급 상황을 살피고 현장 의견을 들었다. 이번 점검은 추석을 앞두고 축산물 수요가 늘어날 것으로 예상됨에 따라 수급 동향을 미리 확인하고 물가안정 대책이 현장에서 제대로 작동하는지 점검하기 위해 마련됐다. 올해 한우는 사육 마릿수 감소의 영향으로 도축 물량이 평년보다 약 5.9% 줄어들 것으로 전망됐다. 반면 돼지고기는 안정적인 공급이 이어지는 가운데 하반기 출하 물량이 소폭 늘어날 것으로 예상됐다. 박 실장은 현장에서 “소비자의 장바구니 부담을 완화할 수 있도록 명절 기간 정부 할인지원과 생산자단체 자조금 등을 활용해 한우는 최대 50%, 한돈은 20% 내외의 할인 행사를 차질 없이 추진해 달라”고 강조했다. 이어 “명절 대목을 맞아 작업량이 늘어나는 현장 종사자들의 산업재해 예방과 안전 관리에도 최선의 노력을 기울여 달라”고 당부했다.

중국산 배추 포름알데히드 검사 ‘이상 없음’…배추 15건·김치 124건 모두 불검출

중국 허베이성 장자커우시 포름알데히드 사용 배추 국내 수출 확인 결과 없어 식약처, 중국산 배추·배추김치 통관 단계 검사 강화 지속

중국 일부 지역에서 포름알데히드를 사용한 배추가 유통됐다는 보도가 나온 가운데, 해당 지역에서 포름알데히드를 사용한 배추가 국내로 수출되지는 않은 것으로 확인됐다. 식품의약품안전처는 중국 허베이성 장자커우시의 포름알데히드 사용 배추가 국내로 수출되지 않은 사실을 주중국 대한민국 대사관을 통해 8월 31일 확인했다고 밝혔다. 장자커우시에는 최근 일부 농장에서 배추에 포름알데히드를 사용한 것으로 보도된 캉바오현 등 10개 현이 포함돼 있다. 식약처는 지난 8월 24일부터 통관 단계에서 중국산 배추를 대상으로 수입할 때마다 포름알데히드 검사를 실시하고 있다. 배추김치와 절임배추에 대해서도 제조업소별 검사를 진행하고 있다. 8월 31일 기준 검사 결과 중국산 배추 15건과 배추김치 124건에서 포름알데히드는 모두 검출되지 않았다. 오유경 식약처장은 이날 평택수입식품검사소를 방문해 중국산 배추와 배추김치의 검사 현장을 직접 확인하고 현장 담당자들을 격려했다. 이어 수입식품 안전관리와 강화된 검사체계를 철저히 이행해 줄 것을 당부했다. 오 처장은 “수입식품 위해 요인을 통관 단계에서 확실히 차단하는 것은 국민 안전을 지키는 핵심적 안전장치”라며 “위해 식품은 단 한 건

풀무원, 영양 성분 높인 프리미엄 달걀 3종 출시… ‘영양 강화 달걀’ 시장 개척 나선다

비타민·오메가-3·엽산 등 1일 기준치 30% 충족… 무항생제 1+ 등급란 기반 안전성 확보

풀무원이 주요 영양소 함량을 대폭 높인 신제품을 선보이며 ‘영양 강화 달걀’ 시장 육성에 적극 나섰다. 풀무원식품은 비타민, EPA와 DHA, 엽산 등 현대인에게 필요한 핵심 영양소를 담은 ‘하루에 건강을 더하는 달걀’ 3종(각 15구, 9,980원)을 출시했다고 밝혔다. 최근 일상적 건강관리 트렌드가 확산함에 따라 매일 섭취하는 기본 식재료인 달걀을 통해 간편하게 영양을 채울 수 있도록 기획된 제품이다. 이번에 출시된 3종 제품은 생애주기별 및 섭취 대상별 필요 영양소를 세심하게 고려해 구성됐다. ‘비타민 플러스’는 비타민 A, B2, D, E, K를 풍부하게 함유해 성장기 소아·청소년의 비타민 보충에 적합하며, ‘오메가-3 플러스’는 EPA와 DHA 함량을 강화했다. ‘엽산 플러스’는 세포 및 혈액 생성에 도움을 주는 엽산을 강화해 여성과 어린이의 건강 증진을 돕는다. 3종 모두 달걀 100g(약 2알)만으로 각 영양소의 1일 영양성분 기준치 30%를 충족할 수 있다. 제품의 품질 제고와 안전성 확보에도 만전을 기했다. 해당 신제품은 영양 사료를 먹인 닭이 자연스럽게 낳은 달걀을 엄선해 담아냈으며, 정기적인 성분 검사를 통해 영양소 함량을 엄격히 관리한다

서울우유, 프리미엄 디저트 시장 공략…‘샌드쿠키’ 출시

고품질 원유로 만든 버터·밀크카라멜 2종 선봬 카카오톡 선물하기·마켓컬리 등 온라인 판매

서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 고품질 원유를 활용한 프리미엄 디저트 제품을 선보이며 시장 확대에 나선다. 서울우유협동조합은 신제품 ‘서울우유 샌드쿠키’를 출시했다고 밝혔다. 최근 프리미엄 원료와 차별화된 패키지를 앞세운 샌드쿠키 수요가 높아지는 가운데, 서울우유의 버터와 우유를 활용해 제품 경쟁력을 높였다. 서울우유 샌드쿠키는 ‘버터’와 ‘밀크카라멜’ 2종으로 구성됐다. 버터 제품은 서울우유 버터의 고소하고 풍성한 풍미를 살렸으며, 밀크카라멜 제품은 고소한 맛에 달콤한 카라멜 풍미를 더했다. 제품은 두 종류를 각각 4개씩 총 8개로 구성했으며 냉동 보관이 가능하다. 일상적인 간식은 물론 선물용 디저트로도 활용할 수 있도록 제품 구성을 마련했다. 서울우유 샌드쿠키는 카카오톡 선물하기와 마켓컬리 등 주요 온라인 채널에서 판매된다. 이상엽 서울우유협동조합 디저트팀 PM은 “서울우유의 고품질 원유 경쟁력을 소비자들이 다양한 방식으로 경험할 수 있도록 프리미엄 샌드쿠키를 선보였다”며 “진한 크림과 부드러운 쿠키가 어우러진 새로운 디저트로 소비자들에게 다가가겠다”고 말했다.

베이징·타이베이까지 넓힌 해외 한식당 네트워크

한식진흥원, 마드리드·상트페테르부르크 포함 4곳 신규 지정 해외한식당협의체 20개국 27개→22개국 31개로 확대

농림축산식품부와 한식진흥원이 해외 한식당 간 협력 기반을 넓히고 현지 한식산업의 경쟁력 강화에 나선다. 농식품부와 한식진흥원은 ‘2026년 신규 해외한식당협의체’ 공모를 통해 중국 베이징과 대만 타이베이, 스페인 마드리드, 러시아 상트페테르부르크 등 4개 지역을 신규 협의체로 선정했다고 밝혔다. 이번에 선정된 협의체는 일반 협의체 2개소와 소규모 협의체 2개소다. 일반 협의체는 관할 지역에서 30개 이상의 한식당이 참여하고, 소규모 협의체는 5개 이상 30개 미만의 한식당이 참여하는 형태로 운영된다. 해외한식당협의체는 현지 한식당을 중심으로 구성된 민간 협력 조직이다. 지역 한식당의 의견을 모으고 한식산업 동향을 공유하는 한편, 한식당 간 네트워크를 구축하고 경쟁력을 높이는 역할을 한다. 이번 신규 지정으로 해외한식당협의체는 기존 20개국 27개에서 22개국 31개 협의체로 확대됐다. 특히 중국과 대만의 한식당 네트워크를 강화하고 스페인과 러시아까지 협력 거점을 넓히면서 아시아와 유럽 주요 도시에서 한식산업 지원 기반이 확대됐다. 이규민 한식진흥원 이사장은 “신규 협의체들이 현지 한식당의 목소리를 모으고 한식당 간 협력을 이끄는 구심점으로 자리 잡기를 기대한

한돈 선물세트 68종 한자리에…한돈몰, 추석 기획전 돌입

37개 한돈 브랜드 참여해 10~30% 할인 판매 대량구매 추가 할인에 5000원 쿠폰까지…명절 선물 수요 공략

한돈자조금관리위원회가 추석을 앞두고 한돈 선물세트를 합리적인 가격에 구매할 수 있는 기획전을 마련했다. 한돈자조금관리위원회(위원장 이기홍)는 8월 31일부터 9월 21일까지 공식 온라인몰 한돈몰에서 ‘2026 한돈몰 추석 선물세트 기획전’을 진행한다고 밝혔다. 이번 기획전에는 37개 한돈 브랜드가 참여해 총 68종의 한돈 선물세트를 선보인다. 소비자들이 받는 사람의 취향과 예산에 맞춰 제품을 선택할 수 있도록 다양한 구성과 가격대의 상품을 마련했다. 기획전 기간에는 한돈 선물세트를 정상가보다 10~30% 할인된 가격에 판매한다. 기업과 단체 등 대량구매 고객을 위한 추가 할인도 제공한다. 구매금액이 200만원 이상이면 10%, 500만원 이상이면 15%를 추가로 할인받을 수 있다. 개별 소비자를 위한 혜택도 마련했다. 모든 고객에게 추석 선물세트 구매에 사용할 수 있는 5000원 할인쿠폰을 제공하며, 회원가입 할인쿠폰과도 중복 사용할 수 있다. 구매 후기를 작성한 고객을 대상으로 한 이벤트도 진행한다. 기획전 상품을 구매한 뒤 후기를 남기면 추첨을 통해 한돈케이크를 비롯한 다양한 경품을 받을 수 있다. 구체적인 경품과 참여 방법은 한돈몰에서 확인할 수 있다.





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축산물 이력정보 직접 확인…수원 조원시장서 안심 구매 체험
축산물품질평가원 경기지원이 전통시장 방문객을 대상으로 축산물 이력정보를 직접 확인하고 안전한 구매 방법을 알아보는 체험행사를 진행했다. 축산물품질평가원 경기지원(지원장 정진형)은 지난 4일 수원시 조원시장에서 열린 ‘9회 말 2아웃 야시장’에 참여해 야구팬과 시장 방문객을 대상으로 축산물 안심 구매 방법을 알렸다고 밝혔다. 이번 행사는 조원시장 문화관광형시장 육성사업단 및 상인회와 공동으로 마련됐다. 수원KT위즈파크와 가까운 조원시장의 입지를 활용해 9월 4일부터 5일까지 야구 관람객을 전통시장으로 유도하고, 축산물 이력제에 대한 소비자 관심을 높이는 데 초점을 맞췄다. 경기지원은 홍보부스를 설치하고 축산물이력정보 앱 설치와 이력정보 조회, 계란 이력제 안내, 축산물 유통 투명성을 주제로 한 청렴 OX 퀴즈, 홍보영상 상영과 설문조사 등을 진행했다. 특히 관람객이 스마트폰으로 계란 이력번호를 직접 조회해 농장 소재지와 사육환경, 산란일자 등을 확인하는 체험 프로그램이 호응을 얻었다. 추석을 앞두고 축산물을 구매할 때 이력정보를 확인하는 방법 등 소비자들이 참고할 수 있는 구매 요령도 함께 안내했다. 행사에 참여한 한 야구팬은 “경기를 보러 왔다가 야시장과 함

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