갈비 전문점 ‘청기와타운’에서 칠레 3대 프리미엄 와이너리로 손꼽히는 ‘비냐 빅(Vina Vik)’의 데일리 와인 시리즈 ‘빅 에이 까르미네르’를 국내에서 처음으로 론칭했다고 2일 밝혔다.

세계 최고의 와인을 만들기 위해 억만장자 알렉산더 빅(Alexander Vik)이 칠레 카차포알 미야후 밸리에 만든 ‘비냐 빅’ 와이너리는 올해 1월, 유명 와인 평론가 제임스 서클링(James Suckling)으로부터 높은 점수를 받은 아이콘 와인 ‘빅(VIK)’ 부터 아티스트 컬렉션으로 예술 수집가들의 사랑을 받는 ‘라 피우 벨(La piu Belle)’ 시리즈, 병 안에 담긴 금 이라는 뜻의 캐주얼 와인 ‘밀라칼라(Milla Cala)’ 등을 선보이고 있다.

빅 에이 까르미네르는 시리즈의 최신작으로 빅 에이 까베네 쇼비뇽, 빅 에이 로제와 달리 칠레 대표 품종인 까르미네르를 주요 품종으로 블랜드된 데일리 와인이다. 빨려 들어갈 것 같이 깊고 잘 구워진 프랑스 배럴에서 숙성하여 모카향이 베어 나오고 쫀득하니 부드러운 탄닌과 잘 잡힌 구조감이 매력적인 레드 와인이다.

청기와타운은 미국 한인타운 갈비집을 콘셉트로 운영되는 소갈비집으로 국내 30여 개의 매장을 보유하고 있다. 이번 4월, 청기와타운은 ‘빅 에이 까르미네르’를 포함하여 △물랑 드 가삭 클래식 레드 △1895 프리미티보 만두리아 △벅 쉑 버번배럴 진판델 등 육류와 가장 잘 어울리는 나라 별 대표 레드와인들로 식사의 완성도를 한층 더 업그레이드 시켰다.