㈜팜스코(대표이사 정학상)의 대표 돈육 브랜드 ‘하이포크’가 2016 소비자선정 최고의 브랜드 축산식품 부문에서 5년 연속 대상을 수상했다.

하이포크의 메인 생산기지인 하이포크 음성공장은 대한민국 축산물 안전을 총괄 관장하는 축산물HACCP 인증원의 추천으로 ‘2015년 축산물HACCP 운용 우수작업장’으로 선정되었다. 식육포장처리가공업으로 HACCP 인증을 받은 국내 1,000여개의 작업장 중 5개의 작업장만이 선정되었는데 이 중에서도 하이포크 음성공장은 그 규모면이나 시스템적인 면에서 월등하다. 소비자가 육류 브랜드를 선택할 때 최우선으로 고려하는 요소인 ‘위생’의 측면에 완벽히 부합 최고의 위생시스템을 인정 받았다.

하이포크는 이 외에도 고객의 입장에서 매력적인 요소를 상당수 갖고 있다. 하이포크를 생산하는 팜스코는완벽한 양돈 수직계열화를 구축하며 국내 축산업의 발전을 선도해왔다. 사료에서 육종, 가공 및 유통에 이르기까지 국내 최고의 일원화된 생산시스템을 바탕으로 ‘하이포크’는 대한민국 최초로 냉장육 브랜드의 시대를 열며 국내 최고의 브랜드로 자리잡았다.

안전하고 맛있는 돼지고기 ‘하이포크’가 고객의 식탁에 오르기 위한 시작점인 가축들의 먹이를 만드는 사료사업부터 종돈(씨돼지)에서 육성, 비육에 이르는 사육부분과 신선육 생산과 육가공, 물류와 유통에 이르는 전 과정을 팜스코에서관장함으로써 모든 과정에서 내 가족이 먹을 식품 생산을 위해 최선을 다하고 있다.

사육과정부터 철저하게 관리되어 생산되는 하이포크는음성에 위치한 하이포크 생산공장을메인으로전국 물류 거점지역에생산/물류기지를 구축하여 전국 어느 곳이든 최단시간 냉장배송을 원칙으로 신선식품의 생명인 “신선함”을 고객의 식탁에 전달한다.

한편, 하이포크원료육을 이용한 육가공제품들이 다양하게 출시되고 있다. 2013년에 출시한 두부보다 지방함량이 낮은 저지방 제품 “3% 저지방 날씬한 햄소시지”를 시작으로, 국내산 광천토굴에서 자연숙성한새우젓으로 감칠맛을 살린 “새우젓으로 맛을 낸 햄소시지”와 나트륨함량을 30%이상 절감한 “나트륨을 줄인 담백한햄”을 출시함으로써 맛뿐만 아니라 건강까지 생각한 제품이 지속적으로 출시되고 있다.

최근에는 순대, 족발, 곱창과 같은 부산물 제품을 선보이면서 육가공시장의 패러다임을 바꾸는 다양하고 혁신적인 제품들을 출시하고 있다. 이 모든 제품들은 합성 아질산나트륨, 합성보존료 등을 포함한 6가지 화학성분을 전혀 사용하지 않아 우리아이들에게도 안심하고 먹일 수 있다. 원료부터 직접 관리하고, 차별화된 컨셉의 제품으로 국민건강과 맛있는 식생활에 기여하기 위한 노력을 다하고 있다.

팜스코는 또한 고객 중심 경영에 힘쓰고 있다. 이 같은 노력을 입증하는 결과로 공정거래위원회와 한국소비자원으로부터업계 최초로 CCM(Consumer Centered Management, 소비자중심경영) 인증을 획득, 수년째 2년마다 돌아오는 재심사에서 우수 기업으로 인증을 이어오고 있다. 

한편, 사회적 책임을 실현하기 위한 다양한 활동도 전개하고 있다. ㈜팜스코 정학상 대표는 “더불어 사는 세상, 함께하는 미래”라는 슬로건을 내걸고 사회적 책임을 강조한다. 각 사업장이 속한 음성, 안성, 정읍, 서울 등의 13 개 지역사회에서 임직원 자원봉사 및 다양한 사회공헌 프로그램을 통해 이웃사랑 실천에 적극 나서고 있다.

판교 본사 임직원은‘소망재활원’ ‘정성노인의 집’ 등에 일상생활보조를 포함한노력봉사에 정기적으로 참여한다. 안성시청 및 음성군청 연계 기관에 생활필수물품 전달,독거노인과 기초생활 수급자에게 매년 겨울 연탄 배달,‘하이포크’ 제품 기부를 통해 사회적 약자와 소회 계층을 위한 활동을 펼치고 있다.

정학상 대표이사는 “고객과 함께하는 팜스코는 앞으로 임직원들뿐만 아니라, 고객과 함께할 수 있는 장을 마련할 것이며, 건강한 식문화 창조라는 장기적인 목표아래 내 가족에게 먹일 소중한 먹거리를 준비한다는 마음으로 최선의 노력을 다하고 있다. 또한, 축산선도기업으로서 글로벌 경쟁력을 확보할 수 있도록 국내 축산업계에 기여할 것이다.”고 전했다.