11일 아프리카TV에서 ‘한우 먹방데이’ 진행할 BJ 참가자 모집 6일까지 아프리카TV 먹쿡방송국 홈페이지에서 참여 신청 한우 레시피부터 한우 먹방까지 콘텐츠 아이디어 있다면 참여 가능 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 오는 11일 아프리카TV에서 한우를 소재로 한 먹방 콘텐츠 참여자를 지난 2일부터 6일까지 5일간 모집중이다. 아프리카TV는 매월 11일을 ‘먹방데이’로 정하고 주어진 주제로 먹방/쿡방 카테고리 방송을 진행하는 참여자들에게 심사를 통해 먹방 지원금을 제공하는 이벤트를 진행하고 있다. 4월 먹방데이 주제는 ‘방구석에서 뭐한우?’로 한우자조금은 아프리카TV와 함께 코로나19로 사회적 거리두기에 동참하며 집에 머무는 시간이 많아진 사람들에게 면역력 증진과 건강에 도움이 되는 ‘한우’를 소재로 한 콘텐츠를 제공하기 위해 이번 이벤트를 마련했다. 한우 채끝살과 불고기 부위를 활용한 다양한 콘텐츠를 준비하여 2일부터 6일까지 참여 신청을 하면 콘텐츠의 참신함을 기준으로 아프리카TV BJ 중 총 30명을 선정하여 11일 하루 동안 방송을 진행할 예정이다. 참여 신청은 아프리카TV 먹쿡방송국에서 할 수 있으며, 선정된 아프리카TV BJ에게는 한우고기가…
한우산업 전문 매체인 한우신문이 인터넷과 스마트폰 사이트를 오픈하여 한우소식을 전달하면서 독자들의 인기를 모으고 있다. 한우신문(대표 문종환)은 그 동안 지면을 통해서만 한우소식을 전하다가 지난 1월 10여년만에 온라인 사이트를 오픈하게 되었으며 한우소식을 전문으로 전달하다보니 독자들에 인기가 좋은 것으로 나타났다. 한우뉴스는 한우산업동향과 핫이슈, 사양관리, 질병관리, 오피니언 등의 카테고리로 구성되어 있으며 한우 관련 뉴스를 중심으로 다향한 한우 뉴스를 전달하고 있다. 국내 포털 네이버나 다음에서 한우신문을 검색하면 한우신문 사이트를 만나볼 수 있다. 최근에는 질병 100문 100답으로 암소비육을 위한 발정억제 방법과 난산의 판단기준과 조치방법은? 에 관련 내용을 게재하여 높은 구독율을 나타내고 있다. 한우신문 문종환 대표는 앞으로 한우신문이 한우 전문 매체로써 한우농가와 관련 독자들에게 유익한 한우소식을 신속 정확하게 전달할 것을 약속드린다고 밝혔다.
코로나19가 장기화하면서 사회적 거리두기에 동참하며 외출을 자제하고 집에 있는 사람들이 많아졌다. 400번 저어 만드는 달고나 커피부터 1000번을 저어 만드는 계란 후라이까지 참신하고 새로운 레시피들이 등장하며 집에서 보내는 시간을 다채롭게 활용하는 요즘, 한우자조금관리위원회에서 약해진 건강을 챙기고 면역력을 높일 수 있도록 한우를 활용한 한우 레시피를 소개한다. 개학 미뤄져 아이들 음식 걱정이라면 한우 간식 어때요? 전국 유초중고 개학이 4월 6일로 또 한 번 미뤄지면서 아이들 또한 집에 있는 시간이 많아졌다. 아이들이 집에 있는 동안 뭘 먹여야 할지 고민이라면 한우를 활용한 아이들 간식을 만들어보는 건 어떨까. 한우에는 면역력 향상과 피로 해소에 좋은 단백질과 아연이 풍부해 집에만 있는 시간이 긴 아이들의 건강을 챙기기에도 좋다. ‘면역력’ 하면 떠오르는 김치에 한우를 더한 아이들 간식이 있다. 한우 김치 퀘사디아는 한우 등심과 김치를 함께 볶아 치즈를 넣고 또띠야에 넣어 먹는 요리로 아이들 건강 간식으로 제격이다. 한우 김치 볶음 감자튀김은 볶은 김치와 한우를 함께 넣고 구운 감자에 치즈를 뿌려 오븐에 굽는 방식의 퓨전 요리로 아이들 입맛에도 맞고 건
전국한우협회가 추진하고 있는 한우 부산물 할인행사가 큰 인기몰이를 하면서 판매실적에 봄바람이 불고 있다. 이에 한우협회는 한우곰국이 추운 날씨를 달래기 위해 먹는 계절음식이 아닌 연중 즐길 수 있는 일반식품으로 전환될 수 있다는 가능성을 확인하고 부산물 지속 판매망을 확대한다는 방침이다. 한우사골·꼬리·우족 등 한우 부산물을 최대 73%까지 할인하는 이번 행사는 3월 한 달간 한정해 기획됐다. 파격 할인판매 행사가 막바지에 이르면서 따스한 봄기운이 점점 차오르고 있지만 일일 평균 판매량은 꾸준히 유지되고 있다. 전국한우협회 서영석 국장은 “코로나19 이슈로 접촉을 피하면서 면역력을 높이기 위한 음식의 온라인 주문, 배달 등 비대면 가정소비 선호세가 더욱 뚜렷해지고 있다”며 “소비트렌드에 맞춘 가정간편식 제품(HMR)을 기획·판매해 부산물 가격 안정에 크게 기여하는 것을 올해 협회 중점 추진과제 중 하나로 설정하고 추진중이다”고 밝혔다. 전국한우협회에 따르면, 연말에 진행된 1차 행사 판매량인 1만 1000두 분을 무난히 넘어서 평일 기준, 600~800건의 한우 부산물 주문이 접수되고 있다. 행사기간이 끝나는 3월 31일까지 2만두 판매를 목표로 더욱 고삐를
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 23일부터 4월 12일까지 ‘한우유명한곳’ 홈페이지에서 ‘봄철 건강을 위한 위대한 한우 특가 기획전’을 진행한다고 23일 밝혔다. ‘봄철 건강을 위한 위대한 한우 특가 기획전’에는 ▲하눌소(대전세종충남) ▲녹색한우(전남) ▲의성마눌소(경북) ▲민속친한우(경북) ▲한우지예(경남) ▲산들에한우(경남) 6개 업체가 참여해 1등급 이상 한우 등심과 국거리, 불고기 등 다양한 한우 제품을 20% 이상 할인된 가격에 선보인다. 이번 특가전에서는 1등급 한우 100g 최저가 기준 등심 7,300원, 불고기 3,300원, 국거리 2,640원에 판매하며 행사 품목 및 판매가격은 브랜드별로 상이하다. 또한 이번 특가전에서 한우를 구매하는 모든 고객을 대상으로 추첨을 통해 15명에게 5만원 상당 한우선물세트를 증정한다. 한우를 구입하지 않더라도 다양한 이벤트에 참여할 수 있다. ‘하누랑이 전하는 건강 인사’ 카드를카카오톡 메시지로 주변인들에게 보내면 추첨을 통해 15명에게 한우선물세트를 증정한다. 또한 다음 특가전 예약 알림을 신청하면 추첨을 통해 30명에게 한우불고기버거 기프티콘을 선물한다. 한우 구매 고객 대상 이벤트를 포함한 모든 이벤
농촌진흥청(청장 김경규)은 농협경제지주 한우개량사업소와 공동으로 역대 한우 씨수소들의 단일염기다형성(SNP) 마커 정보를 활용해 기록 부주의 등으로 혈통 오류가 있는 한우의 친아비를 찾을 수 있도록 지원한다고 23일 밝혔다. SNP 마커는 DNA 수준에서 개체 간 차이를 나타내는 유전자 마커로 혈통의 정확성을 높이는 친자 또는 친아비 확인에 효과적이다. 한우 친자여부는 현재 13개의 초위성체(MS) 마커를 이용해 정확하게 확인할 수 있다. 하지만 분석 결과 친아비가 아니라고 나타난 경우, 여러 씨수소 중 진짜 아비를 알아내기는 어려웠다. 국립축산과학원은 친아비 찾기에 필요한 SNP 마커를 선별하고 친자감정에 이용할 프로그램을 개발했다. 총 1,131마리 씨수소를 정확하게 구분할 수 있는 SNP 마커를 선별 한 후, 모의시험을 통해 친아비를 정확하게 찾아낼 수 있음을 확인했다. 현재 SNP 마커 정보는 씨수소 한 마리당 약 5만개를 확보하고 있으며, 이 중에서 친아비 확인용으로 4,989개를 선별했다. ‘한우 친자감정 프로그램’은 한우 씨수소의 SNP 정보와 친아비를 찾고자 하는 개체의 혈통과 SNP 정보를 함께 비교할 수 있는 전산 프로그램이다. 혈통 상 아
전국한우협회(회장 김홍길)는 한우자조금을 재원으로 17일 경북도청과 18일에는 대구시청을 방문하고 5천만원 상당의 한우육포를 전달했다. 이날 전달된 한우육포는 사회복지공동모금회를 통해 지역 내 의료진 및 어려운 이웃 등에게 전달되어 한우농가의 사랑을 나눌 예정이다. 김홍길 회장은 “국가적 재난상태에서 우리나라는 항상 국민 모두 의기투합하여 어려움을 이겨냈다”며 “코로나 19로 인한 재난 속에서도 한우농가를 비롯한 우리 국민 모두는 하나가 되어 다시 일어설 것”이라고 희망의 메시지를 전했다. 덧붙여 “고품질 단백질은 한우와 함께 어려움을 극복하는데 도움이 되길 바란다”고 말했다.
‘코로나19’로 어려움을 겪고있는 국민을 위해 전국 한우농가들의 온정이 이어지며 성금 2억9백여만원을 모았다. 이에 전국한우협회(회장 김홍길)는 17일 가장 피해가 큰 대구·경북을 비롯한 각 지자체에 성금을 전달했다. 전달된 성금은 사회복지공동모금회를 통해 지역 내 코로나19 감염환자 관리 지정병원과 시군 보건소 등에 전달될 예정이며, 코로나 예방에 필요한 방역물품과 의료지원에 쓰이게 된다. 김홍길 회장은 “이번 코로나19로 전국민이 힘든 시기를 겪고 있는 가운데 한민족과 함께 해 온 한우산업이 그동안 받은 사랑의 일부라도 갚고자 한우농가들이 십시일반으로 작은 정성을 모았다. 하루 빨리 종결되어 많은 국민들이 마음 편히 지낼 수 있기를 바란다”고 말했다. 이철우 경북도지사는 “한우농가들의 마음이 담긴 성금이 ‘희망’이라는 이름으로 전달돼 코로나19 확산으로 고통받는 도민들이 이번 위기를 헤쳐 나가는 데 큰 힘이 될 것”이라면서, “성금은 코로나19로 어려움을 겪고 있는 도민들을 위해 소중하게 사용하여 국가적 재난상황인 코로나19를 잘 극복하고, 하루빨리 안정을 찾을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
Sceintific Reports 3월호에 실린 캐나다 농업농식품연구개발센터 연구진의 연구결과에 따르면, 소의 항생제 내성이 인간에게 전이되지 않았다. 연구진은 전체 게놈 시퀀싱을 통해 얻은 상세한 분자 데이터를 사용해 소에게서 발견되는 장내구균 박테리아와 인간 건강을 심각하게 위협하는 장내구균 박테리아가 완전히 다른 종의 박테리아라고 판단했다. 이 연구는 인간에게서 발견된 장내구균 박테리아의 항생제 내성은 소에게 사용된 항생제가 아닌 인간에게 사용된 항생제로 인해 나타난 결과임을 암시했다. 연구진은 소의 항생제 내성과 인간의 항생제 내성의 상관성을 완전히 배제할 수는 없다며, 미래의 가능성을 열어 뒀다.
전국 한우농가가 ‘코로나 19’ 극복을 위해 전사적인 역량을 집중하고 있다. 전국한우협회(회장 김홍길)는 ‘코로나 19’ 확산으로 고통 받고 있는 지역민들을 지원하기 위해 10만 한우농가를 대상으로 성금모금운동을 펼친다고 3일 밝혔다. 김홍길 회장은 “한우산업은 그동안 전국민의 사랑과 관심이 있었기에 지속적으로 발전할 수 있었다”며 “이번 ‘코로나 19’ 확산으로 전국민이 그 어느때보다도 힘든 시기를 겪고있는 가운데 이제 우리 한우농가들이 앞장서서 국민들에게서 받은 사랑을 보답할 시기가 됐다”고 모금운동에 대한 필요성을 밝혔다. 김 회장은 “지금의 어려운 상황을 슬기롭게 잘 이겨내고, 아픔을 함께 나누고자 한우농가의 자발적인 성금모금 운동을 전개한다”고 밝히며 전국 한우농가들의 적극적인 참여를 거듭 당부했다. 성금 모금 안내 ■ 목표액 : 1억원 ■ 모금방법 : 중앙회, 도지회, 시군지부, 한우농가 등 자율모금 ■ 지원내용 : 코로나 19 발생지역에 전달(기부금 영수증 발행 가능) ■ 성금통장 : 농협 301-0187-9929-81 전국한우협회
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UPDATE: 2020년 04월 06일 23시 14분
