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'급식 케이크' 식중독 의심환자 22개교 1천명 넘어

풀무원 푸드머스 ‘우리밀 초코블라썸케익’ 원인식품 추정…유통판매 금지조치

식품의약품안전처, 교육부, 질병관리본부는 6일 오후 5시 기준으로 6개 지역 22개 학교에서 1009명이 식중독 의심 환자로 분류됐다고 밝혔다.


식중독 의심증세를 보인 학생은 부산 지역이 7개교 490명, 대구(167명), 전북(123명), 경남(134명)이 각 4개 학교에서 의심환자가 발생했다. 이밖에 경북은 2곳(64명), 경기 1곳(31명)에서 학생들이 식중독 의심증세를 보였다.  


보건당국은 풀무원 푸드머스(유통전문판매업체)가 동일하게 공급한 더블유원에프엔비(식품제조가공업체, 경기도 고양 소재)의 ‘우리밀 초코블라썸케익’ 제품을 식중독 발생 원인식품으로 추정하고 해당 제품이 유통되지 않도록 잠정 유통판매 금지 조치했고, 해당제품 유통 추적조사를 진행하고 있다.


식중독 의심환자 인체검사와 유통 제품 신속검사 결과 살모넬라균이 검출됐으며, 최종 병원체 확인 검사를 실시해 부적합 판정 시 회수‧폐기 조치를 신속히 진행할 계획이다.


아울러 식약처, 교육부, 질병관리본부, 시‧도 및 시‧도교육청은 긴급 대책회의를 개최해 식중독 예방 및 확산 차단을 위해 적극적으로 대응하기로 협의했다.


앞서 지난 5일 모든 학교 영양사에게 해당 제품 정보를 문자로 공유(식중독 조기경보시스템)해 급식 메뉴로 제공되지 않도록 조치한 바 있다.


정부 관계자는 “일교차가 크고 한 낮 기온이 높은 환절기에는 식중독균이 증식하기 쉬운 만큼 식중독 예방 3대 요령(손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)을 준수하고, 냉동 케이크와 같은 제품은 반드시 5℃이하 저온에서 해동하고 냉동 축‧수산물은 흐르는 물에서 해동해야 한다”고 당부했다.

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