농협(회장 이성희)경제지주는 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 농협 라이블리에서 5월 5일 ‘오겹데이’를 기념하여 한돈 할인행사를 8일까지 진행한다고 밝혔다. 이번 행사에서는 한돈 중에서 인기 있는 오겹살(구이용, 수육용)과 삼겹살(구이용, 수육용), 목살(구이용)을 11% 할인된 가격에 판매하며, 해당상품은 ‘오겹데이 기념 할인행사’ 배너를 클릭하면 할인 적용된 가격으로 구매할 수 있다. 이 외에도 농협 라이블리에서는 5월 가정의 달을 맞이하여 한우 선물세트 등에 대해 다양한 할인행사를 진행 중이며, 캠핑용 묶음 상품도 인기리에 판매 중이다. 안병우 농협 축산경제대표이사는“가정의 달을 맞이하여 국내산 축산물과 함께 소중한 사람들과 좋은 추억을 많이 만드셨으면 좋겠다”고 말했다.
한돈 대표 브랜드 도드람(조합장 박광욱)이 지난 19일 이천 도드람일반산업단지에서 이천배합사료공장 기공식을 개최했다. 이날 행사에는 박광욱 도드람양돈농협 조합장, 배호형 ㈜디에스피드 대표이사를 비롯한 임직원 및 관계자들이 참석했다. 내년 10월 말 완공 후 배합사료성분등록 및 인.허가 과정을 거쳐 12월경 사료공급 개시 예정인 도드람 이천배합사료공장은 중부권 내 양돈전용 배합사료 공장으로 월 1만 5,000톤(일 8시간 가동기준) 생산이 가능한 현대식 공장이다. 공장 설립을 위해 총 공사비 약 330억 원을 투입할 계획이다. 부지면적 2만5,682㎡에 공장동, 창고동, 사무동으로 구성됐으며, 주요 생산시설은 저장 싸이로, 분쇄기, 도징빈, 마이크로빈, 배합기, 벌크빈, 벌크출하대, 포장빈, 자동포장기, 액상원료 등을 갖췄다. 공장은 경기도 이천시 도드람일반산업단지에 위치해 경기, 강원, 충북 지역 모두 이용이 가능한 지리적 이점을 지녔다. 중부고속도로 일죽 IC 10분이내 거리로, 고속도로 접근이 편리해 중부고속도로를 비롯해 중부내륙고속도로, 영동고속도로, 평택제천고속도로 등 4개의 고속도로가 모두 접근 가능해 중부권의 거점 사료공장이 될 수 있을 것으로 기
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 육우 공식 쇼핑몰인 우리육우 쇼핑몰에서 ‘4월이니까 40% 할인’ 프로모션을 15일부터 24일까지 진행한다고 밝혔다. ‘우리육우 4러가자’ 라는 재미있는 숫자 마케팅이 눈에 띄는 이번 프로모션은 일교차가 심해지며 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 요즘, 소비자들이 건강한 우리육우를 합리적인 가격으로 즐기길 바라는 의도에서 기획됐다. 이번 프로모션에서는 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 등심, 안창살, 갈비살 등 일부 구이용 품목을 최대 40% 할인된 가격으로 판매한다. 또한 불고기, 샤브샤브 등 정육용 부위를 40% 할인 판매한다. 박대안 육우자조금관리위원장은 “잇따른 물가상승 속에서 소비자분들의 부담을 덜어들이기 위해 4월 할인 프로모션을 준비했다.”며 “매달 진행되는 육우 할인 프로모션을 통해 합리적인 육우 소비를 도울 예정이니 앞으로도 꾸준한 관심을 부탁드린다.”고 전했다. 한편, 국내산 소고기 육우는 사육기간이 짧아 지방이 적고 풍부한 양질의 단백질을 함유하고 있다. 또한 아연, 비타민E, B6, B12 등의 영양소가 함유되어 있어 신진대사가 활발해져 영양소의 필요량이 증가하는 4월에 제격인 음식이다.
온라인을 통한 축산물 소비가 증가하면서 육류 포장 기술에 대한 관심이 높아지고 있다. 이러한 가운데 화학 첨가물 없이 식품 원료를 이용한 코팅 기술이 소고기 품질 유지에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다. 농촌진흥청(청장 박병홍)은 식품 원료인 키토산과 라우르산 혼합 용액으로 소고기를 코팅(투명씌움)했을 때 품질 유지에 효과가 있음을 확인했다고 밝혔다. 연구진은 한우고기를 코팅하지 않은 무처리와 2가지 코팅 처리(키토산 코팅, 키토산+라우르산 코팅)로 구분한 후 랩으로 포장해 3주 동안 냉장 상태(2도)에서 품질 유지 항목을 비교했다. 3주 후 고기색의 변색 정도를 비교한 결과, 키토산+라우르산 코팅 소고기가 가장 낮았으며 키토산 코팅 소고기, 일반 랩 포장 소고기 순으로 나타났다. 신선고기의 품질 저하의 주요 원인인 지방 산화도와 단백질 산패도는 키토산+라우르산 코팅 소고기가 일반 랩포장 소고기보다 각각 50%, 62% 정도 낮게 나타났다. 또한 부패 원인인 미생물의 성장도 키토산+라우르산 코팅 소고기가 일반 랩 포장 소고기보다 낮게(총균수 48%, 슈도모나스 62%) 나타났다. 일반 랩포장 소고기의 냉장 유통기한은 약 14일 이내인데 반해 키토산+라우르산
옷차림이 얇아지는 봄철을 앞두고 연초 계획했던 다이어트에 다시 돌입하는 사람들이 많아지면서, 최근 새롭게 떠오른 다이어트 트렌드로 ‘헬시플레저’가 주목받고 있다. 헬시플레저란 ‘트렌드 코리아 2022’에서 선정된 올해 10대 소비트렌드 키워드 중 하나로, 건강을 의미하는 ‘헬시(Healthy)’와 기쁨을 뜻하는 ‘플레저(Pleasure)’의 합성어이다. 헬시플레저 트렌드가 확산됨에 따라 ‘어다행다(어차피 다이어트할 거 행복하게 다이어트하자)’라는 신조어도 생겨났다. 고통을 감내하며 무작정 절제하던 기존 방식에서 벗어나 재미있는 운동, 맛있고 몸에 좋은 음식 등 즐겁게 관리하는 트렌드가 새로운 건강관리법으로 자리 잡고 있다. ◆ 다이어트에 꼭 필요한 단백질, 한우로 맛있게 섭취하자 성공적인 다이어트를 위해서는 운동만큼 중요한 것이 바로 식단관리다. 이때 많은 사람들이 칼로리를 줄이기 위해 고기를 절제하고 채식 위주로 구성된 식단을 철저하게 지키는 경우가 많다. 그러나 이러한 식습관을 오랜 기간 유지하면 단백질 부족으로 이어져 인고의 시간을 견뎌낸 보람은커녕 다이어트 효과가 되려 떨어지게 될 수 있다. 단백질은 근력운동 후 미세하게 손상된 근육의 회복을 돕고,…
한돈자조금, 라이브방송·할인행사 등 다양한 프로모션 마련 먹방 유튜버 ‘쯔양’과 함께하는 라이브 방송·SNS 인증 챌린지 진행 한돈몰·대형마트 3사 등 온오프라인 한돈 할인행사 추진 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 3월 3일 삼겹살데이를 맞아 코로나19 장기화로 침체된 사회·경제적 분위기를 전환하고 국민 모두가 활력을 되찾길 바라는 염원을 담아 ‘다시 함께, 다 함께 2022 한돈 삼겹살데이’라는 슬로건을 걸고 다양한 프로모션을 전개한다. 3월 3일 한돈 삼겹살데이 당일에는 ‘쯔양과 다 함께 2022 한돈 삼겹살데이!’ 라이브 방송을 선보인다. 565만 구독자를 보유한 먹방 유튜브 크리에이터 쯔양은 전통시장 살리기, 소상공인 돕기 등에 적극적인 선한 영향력을 보여준 바 있다. 이번 행사에서도 쯔양은 한돈 삼겹살을 맛있게 먹는 비법, 한돈의 우수성 등에 대해 소비자들과 소통하며 한돈 소비 진작에 힘을 보탤 예정이다. 라이브 방송은 3일 오후 12시부터 1시까지 한돈자조금 유튜브에서 시청할 수 있으며, 실시간 참여자를 대상으로 한돈몰 할인쿠폰 등 푸짐한 경품을 제공한다. 또한 삼겹살데이 문화를 확산하고 대국민 참여를 유도하기 위해 ‘내맘대로 삼겹한쌈 챌린
한국육류유통수출협회(회장 김용철)가 날이 갈수록 심해지고 있는 식육포장처리업체의 인력난 해소를 위해 시작한 ‘돼지 도체 발골공정 자동화 로봇 기술개발’의 2차년도 사업이 시작됐다. 본 사업은 지난 해 육류협회에서 4개 업체와 공동으로 농림축산식품부의 ‘2021년 고부가가치 식품 기술개발사업’의 ‘돈체 발골 대체 공정 개발을 위한 5G 기반 공정 자동화 로봇 기술개발’의 공동사업자로 선정돼 지난해 4월부터 본격적으로 연구사업이 시작됐다. 지난 1월 13일 킥오프미팅 개최 후, 2월 24일에 2차 회의를 진행, 1차년도 연구목표인 돼지지육 반도체 3분할 로봇 개발에 대한 이슈 정리와 2차년도 목표인 후지발골 로봇개발에 대한 논의가 있었다. 개발목표는 생산효율을 시간당 30마리로 현재 20마리보다 50% 이상 끌어올리고, 잔여육 비율도 최대한 낮추는 계획이다. 지난해 개발한 3분할 로봇은 1~2개 부분에 대하여 개선내용이 발생하여, 올해 이를 개선하는 고도화 과정을 거칠 예정이다. 아울러 후지발골 로봇은 올해 연구개발을 통해 시제품 생산 후, 3차년도에 문제점을 개선하는 고도화 과정을 거칠 예정으로 있다. 김용철 회장은 “1차년도 사업이 성공적으로 진행되어 기쁘고
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 육우 공식 쇼핑몰인 우리육우 쇼핑몰에서 2월 할인전을 16일부터 25일 까지 10일간 진행한다고 밝혔다. 이번 2월 할인전의 명칭은 ‘힘내라 대한민국’으로 ‘우리선수 응원하고, 우리육우 먹어보소’라는 슬로건을 담고 있다. 2022 베이징 동계올림픽에서 열악한 환경에서도 최선을 다하고 있는 우리나라 선수를 함께 응원하고 선수들의 선전과 안전을 기원하기 위해 기획됐다. 이번 할인전에서는 최근 육우자조금 공식 SNS에서 진행한 이벤트에서 소비자들의 선호도가 높았던 등심, 갈비 등 구이 부위를 비롯한 정육 부위를 30% 할인된 가격에 판매한다. 또한 추운 날씨에 건강하고 따듯한 보신요리를 찾는 소비자들을 위해 꼬리반골, 우족, 사골 등 보신용 부위도 할인 판매한다. 한편, 육우는 사육기간이 짧아 지방이 적어 담백하고 양질의 단백질을 풍부하게 함유하고 있는 국내산 소고기다. 또한 아연, 비타민E, B6, B12 등의 영양소가 고루 함유되어 있어 건강한 식단을 원하는 소비자에게 안성맞춤이다. 박대안 위원장은 “육우자조금은 육우의 건강한 가치를 지속적으로 알리기 위해 앞으로도 소비자 친화적인 할인전을 지속적으로 기획하여 육우를 알리는
육우자조금관리위원회(위원장 박대안)은 2022 베이징 동계올림픽 선전을 기원하는 ‘육우랑 X 베이징 동계올림픽 우리 선수단을 응원해주세요!’ 응원 이벤트를 오는 2월 9일부터 2월 13일까지 5일간 진행한다. 육우자조금 공식 인스타그램 및 페이스북에서 진행되는 이번 응원 이벤트는 해당 이벤트 게시물에 ‘금메달’, ‘육우’, ‘올림픽’ 키워드를 넣어 국가대표 선수단 응원 메시지를 작성하고 친구를 태그해 참여할 수 있다. 또한 해당 게시글 좋아요, 육우자조금관리위원회 인스타그램 팔로우 및 이벤트 게시글 공유를 하면 당첨될 확률이 높아진다. 육우자조금 동계올림픽 응원 이벤트 당첨자 발표는 2월 15일이며 응원 댓글에 가장 많은 친구를 태그한 2명에게는 육우 등심선물세트를 증정한다. 또한 추첨을 통해 인스타그램 참여자 50명과 페이스북 참여자 50명에게 스타벅스 아메리카노를 증정한다. 박대안 육우자조금관리위원장은 "국민들과 함께 2022 베이징 동계올림픽에 참가해 그간 갈고닦은 기량을 선보이는 대한민국 국가대표 팀에 대한 응원의 마음을 전달하고자 이번 이벤트를 준비했다”며 “스포츠활동에 필수적인 고단백 영양원인 우리육우의 우수성을 알릴 수 있는 스포츠 마케팅과 이벤
농협(회장 이성희)목우촌의 대표 치킨 프랜차이즈 ‘또래오래’가 동계스포츠 국가대표 선전을 기원하며 SNS와 배달 앱 등에서 다양한 프로모션을 진행한다. 또래오래 공식 SNS 채널에서는 10일까지 해당계정을 팔로우하고, 가장 좋아하는 동계 스포츠와 응원 메시지를 댓글로 작성하면 추첨을 통해 5명에게 또래오래 E-치킨쿠폰을 증정하는 대한민국 응원 이벤트를 진행 중이다. 또한, 소셜커머스 위메프에서는 2월 9일과 11일 양일간 오전·오후 11시 치킨 세트 특가 할인 이벤트가 진행된다. 일자별 한정수량으로‘오곡 후라이드치킨+양념치킨’세트와‘단짠치킨+콜라’세트가 22%,‘갈릭반 핫 양념반+콜라’세트는 50% 할인가로 선착순 판매된다. 일자별 할인 상품 종류와 판매수량은 위메프 행사 게시판을 참고하면 된다. 이와 함께 2월 한 달 동안 배달 앱에서도 다양한 쿠폰할인 프로모션을 진행한다.‘요기요’에서는 치킨+사이드 메뉴 행사세트 주말 최대 4천원 할인,‘배달의 민족’에서는 매주 수, 금요일 치킨 메뉴 4천원 할인,‘위메프오’에서는 매주 토, 일요일 치킨 메뉴 4천원 할인 이벤트를 진행한다. 자세한 행사품목 및 내용은 각 배달 앱에서 확인 가능하다. 표기환 농협목우촌 대표
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