대상 청정원이 온라인전용 ‘불고기브라더스 왕교자’ 2종을 출시했다.
불고기브라더스 왕교자 2종은 ‘불고기브라더스 불고기왕교자, 불고기브라더스 김치왕교자'로 구성된다.
전문점 손맛 그대로 저며 빚은 '저밈공법'으로 속재료가 풍부하고 씹는 맛도 좋은 프리미엄 만두다. 만두 전용분을 사용해 쫄깃한 만두피를 즐길 수 있다.
불고기브라더스 불고기왕교자는 불고기브라더스의 비법양념에 청정원의 육즙기술을 적용해 서울식 불고기의 자작한 국물 맛을 살렸다.
또 불고기브라더스 김치왕교자는 15℃에서 별도로 숙성시킨 종가집 김치를 사용해 집에서 정성스럽게 빚은 듯한 만두 맛을 느낄 수 있다. 아삭하고 깔끔한 속재료와 쫄깃한 만두피 식감이 조화를 이룬다.