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영국, 식품업체 원격모니터링 위한 신규 기술시험

신규 디지털기술 환경보건공무원 식품업체 모니터링 활용 초읽기

식품업계에서 위생 절차관리를 위해 사용을 점차 늘려가는 신규 디지털 기술이 머지않아 환경보건공무원의 식품업체 모니터링에도 활용될 수 있을 것으로 보인다.


해당기술은 식품안전 문제를 더욱 빨리 탐지하고 국민을 보호하도록 개선될 것이다.


영국 식품기준청(FSA)은 Checkit(사) 및 캠브리지 지방의회와 공동으로 캠브리지 소재 5개 업체가 서류 기반 식품안전관리절차를 Checkit 디지털 솔루션으로 교체하는 것을 확인하는 3개월간의 시험을 완료했다.


캠브리지 의회 환경보건공무원은 디지털 기록과 업체의 시설 상태가 어떻게 부합하는지 확인하고 이용자 피드백을 수집하기 위해 3개월의 연구기간 동안 매월 한 차례 각 업체를 점검했다. 시험기간 동안 업체들은 회사 소유의 비공개 자료를 공유하는 것에 동의했다.


이 연구는 서류기반 체계의 대안으로서 식품업체를 위한 디지털 시스템의 가치를 증명했으며, 이러한 접근법을 더욱 광범위한 업계를 대상으로 시험하는 추가 연구를 제안했다.


Checkit은 캠브리지 소재 업체이며, 식품안전 관리절차를 디지털화하는 실시간 운영관리 플랫폼을 개발해 왔다.


해당 플랫폼은 전통적인 체크리스트 문서를 스마트 앱으로 대체하고 수동 온도감지를 스마트 무선 센서로 대체했다.


모든 일일준수(compliance) 점검은 모바일 기기를 이용해 기록되고, 결과는 클라우드에 자동으로 업로드 된다.


사용자는 클라우드 기반관리 센터를 통해 원격으로 해당 기록에 접근하고, 이상 사항에 대한 경보를 받으며, 조치실행을 추적하기 위해 스마트 현황판을 사용할 수 있다.


이번 연구는 FSA의 ‘우리의 미래규제(ROF)' 계획의 일환이며, 해당 계획의 목표는 잉글랜드, 웨일즈, 북아일랜드에서 식품업체를 규제하는 방식을 변화시키고 개선하는 것이다.


청의 ROF 계획 책임자는 “이는 식품업체로부터 멀리 떨어져서 데이터에 접근하는 방식이 지방 당국의 점검활동을 더욱 효율적이고 효과적으로 개선할 수 있는지를 확인하기 위해 구상된 유익한 연구였다”며 “관련업체들은 이러한 유형의 기술을 선호했고, 해당 기술이 현재의 서류기반 체계보다 더욱 효율적임을 확인했다. 캠브리지 시 의회는 업체가 잘 관리되고 있는지를 판단하는데 해당 데이터가 도움이 됐기 때문에 해당 데이터 구축의 유용성을 알게 됐다”고 전했다.

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감정노동자 스트레스 해소에 ‘산림치유’ 효과 산림치유프로그램이 감정노동자의 스트레스 해소에 도움을 주는 것으로 나타났다. 산림청(청장 김재현)은 최근 경북 영주 봉현면 소재 국립산림치유원(원장 고도원)에서 국민건강보험공단 고객센터 상담사 224명을 대상으로 산림치유캠프인 ‘힐링 솔루션(Healing Solution)’ 프로그램을 진행한 결과 스트레스 해소에 긍정적인 효과를 보였다고 6일 밝혔다. 주요 프로그램은 ▲일상과 벗어나 ‘숲으로’(숲길산책, 스모비(smovey) 체조, 해먹 휴식, 수중명상) ▲온전히 ‘나에게로’(와식·소리명상, 꽃차 체험, 소도구 운동) ▲다시 ‘삶으로’(아로마 마사지, 포토스토리 공유) 등으로 2박 3일간 진행됐으며 일상에서 벗어나 자연과의 교감을 통해 상담사들의 지친 감성을 충전하고 건강과 면역력 증진, 정서안정을 꾀하고자마련됐다. 프로그램에 참가한 상담사들의 긍정감정은 향상되고, 부정감정은 감소해 산림치유프로그램이 심신건강 증진에 긍정적 영향을 미친 것으로 분석됐다. 김경목 산림교육치유과장은 “이번 연구로 산림치유가 감정노동자의 정서안정과 면역력 증진, 스트레스 해소에 효과적이라는 것이 확인됐다.”라면서 “앞으로도 지속적인 연구를 통해 산림치유의 효과성을 널리 알릴 것”이


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