‘고기는 살 안찜’, ‘기분이 저기압일 때는 고기 앞으로!’, ‘고기에 파김치를 얹어 먹으면 꿀 조합이에요’ 등 듣기만 해도 웃음 짓게 하는 이런 유행어들은 고기를 사랑하는 우리 국민의 마음을 잘 드러낸다. 더욱이 최근에는 1인당 육류 소비량이 쌀 소비량을 앞지르며 우리 식생활에서 고기의 역할은 더욱 커졌다. 한국농촌경제연구원 자료에 따르면 우리 국민 1인당 육류 소비량 중 절반은 돼지고기로 나타났다. 돼지고기 중에서도 선호하는 부위는 삼겹살이 단연 1위, 조리 형태는 구이가 62.5%로 가장 높았다. 삼겹살은 특히 외식 메뉴로 부담이 없는데, 요즘에는 소비자 취향과 트렌드를 반영한 차별화된 메뉴와 매장이 속속 생겨나고 있다. 삼겹살을 대하는 소비자의 모습은 어떨지 살펴보고자 한다. ■ 외식문화 선도하는 한돈 삼겹살, 소비자 심리 반영한 트렌드 가속화 삼겹살은 먹거리가 풍족해진 지금도 한국인의 소울푸드로 언급되며 여전히 가장 사랑받는 메뉴이다. 살코기에 적당히 비계가 붙은 삼겹살은 부드럽고 고소한 맛과 함께 구울 때 지방이 녹아 고기에 풍미를 더해 준다. 여기에 향긋한 제철 미나리는 삼겹살과 환상적인 궁합을 자랑한다. 최근 들어서는 친환경 한돈 인증 삼겹살을
한국농어촌공사는 청년 농업인을 대상으로 ‘청년농업인, 누군가의 계기가 되다!’라는 슬로건 아래 ‘제2회 농지은행사업 참여 수기 공모전’을 개최한다. 2월 20일부터 3월 25일까지 진행되는 이번 공모전은 농지은행사업을 통해 영농에 성공적으로 정착한 청년 농업인의 이야기를 발굴하고 공유해, 더 많은 청년들이 농업에 관심을 갖고 도전할 수 있도록 돕기위해 마련됐다. 공모 대상은 2020년부터 현재까지 농지은행사업을 통해 농지를 지원받아 현재까지 계약을 유지하고 있는 청년 농업인이며, 참여자는 농지은행사업을 활용한 계기, 영농 창업 과정, 사업 지원 전후의 변화와 소득 증가 경험 등을 자유롭게 작성하면 된다. 출품작은 심사를 거쳐 최우수상(1명), 우수상(2명), 장려상(5명)이 선정되며, 수상자에게는 한국농어촌공사 사장상과 함께 각각 100만 원, 50만 원, 30만 원의 상금이 수여된다. 아울러, 선정된 작품은 농지은행을 알리는 홍보콘텐츠로 활용될 예정이다. 참가를 원하는 청년 농업인은 농지은행포털에서 신청서를 내려받아 작성 후, 이메일로 제출하면 된다.
농림축산식품부(장관 송미령)는 19일 경기도 여주시 소재 반려동물 테마공간 반려마루에서 송미령 농식품부 장관 주재로 ‘지속 가능한 농업·농촌 성장모델 구축’ 현장 간담회를 개최했다고 밝혔다. 이번 간담회는 2025년 농식품부의 릴레이 현장간담회의 일환으로 동물복지, 가축방역 및 환경친화적 농축산업 분야의 2025년 업무계획을 동물보호·농업인·축산 단체 및 펫사료·수의사 협회 관계자 등 정책고객에게 설명하고, 현장 의견을 수렴했다. ① 동물복지 제도개선 및 반려동물 연관산업 육성 올해 '제3차 동물복지 종합계획' 및 '제1차 동물의료 육성·발전 종합계획' 등을 마련하여 동물학대 예방, 동물보호 인프라 확충, 반려문화 확산 및 연관산업에 이르기까지 적극적 복지체계를 조성하고, 조기 전·폐업 인센티브와 이행 점검·단속 병행을 통해 개식용 종식도 차질없이 이행해 나갈 계획이다. 특히 동물등록 의무 대상을 동물생산업장의 부모견까지 확대해 자견 정보와 연동·전산화하여 무허가 생산·판매업자의 경매 참여에 따른 불법 동물 유통과 사기 분양(잡종을 순종으로 속여 판매) 피해를 예방하고, 모견의 출산 휴식기를 보장하여 동물복지를 강화한다. 또한 반려동물도 사람과 마찬가지로 내
지난 15일 토요일 서울 삼정호텔에서 열린 대한뇌신경조절치료학회 동계학술대회에서 한림대 동탄성심병원 신경과 김재호 교수는 "Transcranial focused ultrasound stimulation enhances cerebrospinal fluid movement(경두개 초음파 자극을 통한 뇌척수액 유동 향상)”를 주제로 발표하였다. 이번 발표에서 김재호 교수는 딥슨바이오(주)의 뇌질환 치료용 초음파 자극기 '뉴클레어(NEUCLARE)'를 이용한 탐색임상 결과(2024년 7월부터 2025년 2월까지 진행)를 바탕으로, 초음파 자극이 정상압수두증 환자들의 뇌척수액 순환을 개선시키는 효과에 대해 발표했다. 정상압수두증은 치매의 한 종류로 ‘치료 가능한’ 치매로 불린다. 발표 내용에 따르면, 탐색임상 연구에서 초음파 자극이 정상압수두증 환자의 보행기능 개선에 미치는 긍정적 효과가 확인되었다. 이번 연구는 총 10명의 정상압수두증 환자를 대상으로 실시되었으며, 환자들은 초음파 자극을 3회 받은 후 보행기능을 평가받았다. 보행기능 평가는 “Time Up and Go(TUG)”와 “10미터 보행검사(10m gait)”라는 평가방식을 통해 이루어졌다. 본 연구에서
언론 통합 플랫폼이자 인터넷신문사 제보팀장을 운영 중인 더에이아이미디어는 2월 18일 NZSI INDEX 기반 시황 보고서를 발표했다. 2025년 2월 18일, 한국 증시는 상승세로 마감했다. 코스피 지수는 0.63% 상승한 2,626.81를 기록했고, 코스닥 지수는 0.67% 오른 773.65로 마무리 됐다. 거래대금은 코스피 10조 6천억 원, 코스닥 7조 8천억 원으로 최근 지속 증가하는 모습을 보이고 있다. 시가총액은 코스피 2,136조 원, 코스닥 386조 원을 기록하며 성장세가 가파라지고 있다. 미국 증시는 2월 17일 '대통령의 날(President's Day)'로 휴장하였으며, 2월 18일 소폭 상승하는 모습을 보였다. 다우존스 산업평균지수는 0.02% 상승한 44,556.34포인트를 기록했고, 나스닥 종합지수는 0.07% 상승한 20,041.26포인트로 마감됐다. 한편 미국 증시의 다음 휴장일은 4월 18일 금요일로, '부활절(Good Friday)'을 맞아 휴장할 예정이다. NZSI INDEX는 4.1% 폭등 1,146.70포인트로 마감하며 최근 강한 상승 흐름을 지속했다. 한국 시장에 편입된 8개 종목은 평균 11.42% 상승, 글로벌 증
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 19일, 행정안전부가 주관하는 ‘2024년 데이터기반행정 실태점검’에서 2년 연속 최고 등급인‘우수’를 획득했다고 밝혔다. 이는 데이터 기반으로 기관 내 행정 역량을 강화하고 다양한 축산 유통 서비스를 제공하는 등 꾸준히 노력한 점을 인정받은 것이다. ‘데이터기반행정 실태점검’은 행정안전부가 매년 중앙행정기관, 지방자치단체, 공공기관을 대상으로 실시하는 평가로 2024년에는 △데이터분석 및 활용 △공유 △관리체계 등 3개 영역 10개 세부 지표를 점검했다. 축산물품질평가원은 100점 만점 중 99.5점을 획득했다. 이는 공기업·준정부기관 평균 점수(88.2점)와 전체 기관 평균 점수(59.5점)를 크게 웃도는 점수로 데이터기반행정 역량 강화를 위한 꾸준한 노력을 인정받았다. 특히 임직원 대상 데이터기반행정 비전 선포식, 스마트축산 AI 경진대회 등 다양한 인식강화 캠페인 진행을 통한 문화조성 노력을 높이 평가 받았다. 축산물품질평가원은 올해 인공지능(AI) 활용 교육 등으로 기관의 데이터 분석 역량을 지속적으로 강화하고 생성형 인공지능(AI) 서비스 도입을 통한 대국민 축산데이터 활용 서비스 제공에 박차를 가할 예정이다. 박병
농림축산검역본부 중부지역본부(지역본부장 노영호, 이하 중부지역본부)는 올해 2월부터 우리 배 수출 농가 검역요건 교육을 시작으로 우리 농산물 수출을 위해 적극 지원에 나선다. 최근 수입국들이 우리 신선 농산물의 재배 및 수출 과정에서 병해충 관리부터 농약 안전성까지 보다 강화된 위생조건 준수를 요구하는 등 검역요건이 갈수록 다변화되고 있다. 이에 따라 수출 전 수입국 요건에 맞는 수출단지 및 농가 교육이 반드시 필요한 상황이다. 이에 따라, 중부지역본부(산하 4개 사무소 포함)에서는 2025년 2월부터 9월까지 미국, 호주, 대만 태국 등 11개국을 대상으로 사과, 배, 딸기, 포도를 수출하는 1,480 농가(19개 시군)에 대해 수출 시기에 맞춰 순차적으로 교육을 진행할 예정이다. 이번 교육은 수입국의 검역요건과 병해충 방제, 품질관리 등 국가별·품목별 맞춤형 방식으로 실시되며, 수출 농가들이 신선 농산물을 쉽게 관리할 수 있도록 병해충 방제력*과 농약 안전 사용 지침이 포함된 예찰·방제 기록부도 배부할 예정이다. 한편, 중부지역본부는 지난해 우리 신선 농산물(배 등 4개 품목) 수출 농가 2,000여 명을 대상으로 수출 검역요건 교육 지원, 병해충 예찰·
크루즈 여행 전문 기업 크루즈앤조이(에이플러스라이프)가 2025년 추석 황금연휴를 맞아 특별한 서부지중해 크루즈 상품을 출시했다. 이번 크루즈 여행은 2025년 10월 1일부터 10월 12일까지 총 12일간 진행되며 바르셀로나, 마르세유, 제노아, 나폴리, 메시나, 몰타뿐만 아니라 홍콩을 포함한 서부 지중해의 대표적인 4개국(이탈리아, 프랑스, 스페인, 몰타)과 홍콩을 여행할 수 있는 프리미엄 일정으로 구성되었다. 이번 여행은 세계 최대 규모를 자랑하는 22만 톤급 친환경 크루즈, ‘MSC 월드 유로파’를 이용해 보다 럭셔리하고 편안한 크루즈 경험을 제공한다. 또한, 크루즈앤조이는 고객들에게 다양한 특별 혜택을 마련했다. 4월 말까지 선착순 예약 고객에게는 50만 원 할인 혜택이 주어지며, 발코니 캐빈 무료 업그레이드를 통해 더욱 넓고 쾌적한 객실에서 특별한 항해를 즐길 수 있다. 뿐만 아니라, 50만 원 상당의 선내 주류 및 음료 무제한 서비스가 포함되어 있어 다채로운 미식 경험을 즐길 수 있으며, 인터넷 소셜 패키지도 무료로 제공되어 여행 중에도 원활한 온라인 소통이 가능하다. 크루즈앤조이 관계자는 “이번 서부지중해 크루즈 여행은 25년 이상의 경력을 자
HL홀딩스(옛 한라그룹)가 정몽원 회장의 자녀들이 설립한 사모펀드(PEF) 로터스PE에 2,170억 원을 지원한 사실이 드러났다. 이 펀드는 더블유씨피(WCP) 등 다수 기업에 투자했지만, 400억 원 이상의 손실을 기록하고 있다. 더욱이 HL홀딩스는 계열사를 통해 우회적으로 자금을 지원하면서, 특수관계 공시 의무를 피해갔다는 의혹이 제기된다. HL홀딩스는 2021년부터 계열사인 HL D&I와 HL위코를 활용해 로터스PE가 운용하는 펀드에 투자했다. 이를 통해 1,000억 원을 투자한 더블유씨피에서만 800억 원의 평가 손실을 기록한 것으로 알려졌다. 문제는 이 같은 대규모 자금 집행이 내부적으로 제대로 검토되었는지, 그리고 주주들에게 충분한 정보가 제공되었는지 여부다. 특수관계 공시 누락… '우연'인가, '의도'인가 HL홀딩스는 2022년 2분기까지 로터스PE를 특수관계자로 공시했으나, 이후 돌연 명단에서 제외했다. 회사 측은 "단순한 표기 생략"이라고 해명했지만, 기업지배구조 전문가들은 이를 고의적인 누락으로 해석하고 있다. 특수관계 공시가 유지되었다면, HL홀딩스의 주주들과 기관투자자들은 오너 일가의 사모펀드로 자금이 흘러가는 사실을 일찍 인지했
배꼽에 흉터가 생기는 원인은 다양하다. 대표적으로 복부 지방흡입, 복부거상술, 복강경 수술 후 봉합 과정에서 생긴 자국이 있으며, 가슴성형 시 배꼽을 절개하는 방식으로 수술을 진행할 경우에도 배꼽 흉터가 남을 수 있다. 또한, 잘못된 배꼽성형으로 인해 흉터가 발생하거나, 선천적으로 배꼽이 돌출된 경우 이를 교정하려다 오히려 흉터가 악화되는 사례도 적지 않다. 배꼽은 신체의 중심부에 위치해 외적으로 큰 영향을 주지는 않지만, 비키니나 크롭티 등 짧은 의상을 입을 때 노출되면서 많은 이들에게 심미적인 고민이 될 수 있다. 탄탄한 몸매를 가졌음에도 불구하고 배꼽 모양이 미적으로 만족스럽지 않다면, 자신감을 잃거나 노출이 부담스러워질 수 있다. 이에 따라 배꼽성형을 통해 흉터를 교정하고, 더 나아가 자연스럽고 아름다운 배꼽 모양을 만드는 방법이 활용되고 있다. 더원성형외과 방난석 원장은 “흉터 배꼽을 개선하기 위한 재수술은 단순히 흉터를 제거하는 것이 아니라, 기존 흉터를 배꼽 내부로 말아 넣어 외부에서 보이지 않도록 하는 방식으로 진행된다. 기존의 수술 방법은 흉터를 절개해 제거하는 방식이었지만, 이 경우 오히려 새로운 흉터가 생길 위험이 있었다. 이에 반해 재수
법률사무소 바램(대표 변호사 김상선)이 채무자의 근본적인 채무해결을 위한 맞춤형 개인회생 및 개인파산 법률 서비스를 제공한다고 밝혔다. 법률사무소 바램의 김상선 대표 변호사는 현재 동국대학교 법무대학원에서 겸임교수를 맡고 있으며, 전국 변호사 3만 명 중 1% 미만에 해당하는 도산 분야 전문 변호사로 활동하고 있다. 김상선 변호사는 “실제로 매년 500명 이상의 개인회생 및 파산 사건을 통해 채무자의 편에서 채무조정을 성공시키고 있다. 특히 채무자 중에서도 의사, 법무사, 법인 대표, 고소득 직업군 등 까다로운 조건의 신청자들을 도맡아 사건을 통과시킨 바 있다”고 설명했다. 이어 “고소득 직업군의 경우 고액의 빚을 가지고 있는 경우가 많고, 소득 증빙 및 상환 계획을 세우는 것에 어려움이 생긴다. 이에 다른 로펌에서는 진행이 어렵다고 하는 경우도 많으나, 이러한 케이스도 철저한 법리분석과 상황판단을 통해 최선의 해결책을 제시하고 있다”고 전했다. 김상선 변호사는 “정기적인 급여를 받는 직장인 채무자는 사업자보다 간단하게 사건을 통과시킬 수 있는 것은 맞지만, 소득 및 지출 내역을 투명하게 증빙하여 법원의 심사 과정을 원활하게 해야 하므로 전문가의 도움을 받을
한국맥널티㈜ 자회사인 맥널티바이오㈜가 설립 이래 처음으로 체지방 감소를 돕는 천연물 기능성 원료 ‘블랙커민(Black Cumin)추출분말’을 개발, 식품의약품안전처로부터 개별인정형원료(제2025-4호)로 인증 받았다. 블랙커민은 미나리아재비과의 한해살이 식물로, 주요성분으로써, 티모퀴논, 테르펜류, 아네톨, 알칼로이드 등을 함유하고 있는 것이 특징으로, 인체적용시험과 동물실험을 통해 체지방 감소 효과를 확인했다. 이처럼 기능성 및 안정성에 대한 과학적 검증을 완료해 천연물에 기반한 건강한 체중관리가 가능해질 것으로 기대된다. 블랙커민추출분말은 맥널티바이오가 지난 4년간 연구개발(R&D) 끝에 개발한 천연물 기능성 원료로, BMI 23.0~33.7kg/m²의 20~55세 성인 남녀 100명을 대상으로 진행된 인체적용시험에선 블랙커민추출분말이 체지방 감소에 미치는 유효성 및 안전성을 확인되었다고 밝혔다. 12주간 블랙커민추출분말로써 하루 900mg씩 섭취한 결과, 체지방 감소 유효성 평가지표인 하지 체지방량, 몸통 체지방량, Android 체지방량, 총 체지방량, 몸통 체지방률, 전체 체지방률, 체중(kg), BMI(kg/m2), BIA_체지방량(kg),
일교차가 큰 겨울에는 안경을 착용하는 사람들의 불편함이 어느 때 보다 크다. 실내외 온도차가 클 경우 바깥에서 따뜻한 실내로 들어갔을 때 안경알이 뿌옇게 되는 ‘김 서림’ 증상이 심해지기 때문이다. 이러한 불편함으로 인해 콘택트렌즈를 착용하거나 시력교정술에 대한 관심이 높아지고 있다. 콘택트렌즈의 경우 간단하게 사용할 수 있어 안경의 대체품으로 많이 이용하는데, 겨울철에는 난방시설로 인해 안구건조증으로 인한 불편함, 그리고 깨끗하게 관리하지 않으면 감염이 되기 쉬우며 오랜 시간 착용할 경우 결막염등의 문제가 생길 수 있어 각별한 주의가 필요하다. 라식은 회복은 빠르지만 각막 절편을 만들어 수술하기 때문에 각막 절삭량이 많고 수술 후 부작용이나 외부 충격에 약하다는 단점이 있다.라섹의 경우 2~3일 통증이있고 시력이 완전히 회복되기까지 시간이 필요하다. 하늘안과 이창건 대표원장은 “뉴스마일라식은 라식, 라섹과는 달리 회복 속도가 빠르고 수술 후 특별한 관리가 필요 없다는 장점을 가지고 있다. 수술 후 개인에 따라 차이는 있으나 3~5시간 이후 시력회복이 가능하고 각막이 외부에 노출되는 시간이 짧아 안구건조증이나 각막혼탁, 원추각막증 등 수술 후 부작용 발생 위
농촌진흥청(청장 권재한)은 소의 소장과 비슷한 기능과 구조를 가진 오가노이드를 성공적으로 구현하고, 이를 활용해 곰팡이 독소가 소장 기능에 미치는 영향을 분석했다고 밝혔다. 또한, 유산균 배양액을 활용해 독성 저감 효과를 확인하는 데도 성공했다고 덧붙였다. 사료를 제대로 보관하지 않으면 곰팡이가 번식하면서 독소가 생성될 수 있다. 이 독소는 가축의 장 기능을 손상시키고, 사료 섭취량 감소·성장 저하·생식 기능 저하 등을 유발해 생산성을 떨어뜨리며 축산 농가에 큰 경제적 피해를 준다. 연구진은 이번 연구에서 소의 소장 오가노이드가 곰팡이 독소에 실제 소장과 같은 반응을 보이는지 확인했다. 곰팡이 독소에 노출된 소 소장 오가노이드는 장벽 기능이 무너졌다. 하지만, 유산균 배양액을 처리 하자 소장 오가노이드의 독성 효과가 감소했다. 이번 연구 결과는 국제학술지에 게재됐다. 농촌진흥청 국립축산과학원 동물바이오공학과 류재규 과장은 “소 소장 오가노이드를 활용한 이번 연구로 동물실험 대체 가능성과 유산균 배양액의 독소 저감 효과를 확인했다.”라며 “앞으로 돼지 폐 등 다양한 가축의 장기 오가노이드가 개발되면, 축산 연구 분야가 넓어지고 인간 질병·신약 개발을 위한 대체
글로벌 윈도우 솔루션(썬팅, 틴팅)을 제공하고 있는 ‘더엘엑스’가 ‘에픽테토스’의 ‘허범철 크림’과 함께 콜라보를 진행 중에 있다고 밝혔다. 더엘엑스와 에픽테토스는 2025년 2월부터 허범철 스킨, 크림, 선크림, 세럼, 폼클렌저 등을 포함한 약 25만 원 상당의 ‘LX 클래스 패키지’와 허범철 스킨, 크림, 선크림을 포함한 약 15만 원 상당의 ‘프리미엄 클래스 패키지’를 더엘엑스 윈도우 필름 시공 고객들에게 제공한다. 나아가 각각의 패키지 안에는 에픽테토스 자사몰에서 사용할 수 있는 풍부한 멤버십 혜택들을 담은 ‘LX 클래스 멤버십’ 카드가 동봉돼 있다. 이는 한 번 시공으로 10년 이상 탑승객들의 건강과 안전을 책임지는 더엘엑스 윈도우 필름의 지속적인 가치를 에픽테토스에서도 동일하게 누릴 수 있게 하기 위함이다. 한편 더엘엑스 윈도우 필름은 기존 솔라가드 프리미엄의 고급화 브랜드로, 자동차 딜러들의 니즈에 집중되어 있는 윈도우 필름 시장의 패러다임을 ‘실사용자’인 고객들의 니즈로 전환하여 서비스 품질을 높이고 있으며, 2025 대한민국 퍼스트브랜드 대상을 수상하는 등 소비자 지향적인 제품 및 서비스를 제공하고 있는 브랜드로 자리매김하고 있다. 더엘엑스
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