한국농수산식품유통공사가 지원하는 국내 농산물 수출기업들이 매년 줄고 있는데다, 수출인프라 지원을 위해 해외 현지에 마련한 물류센터는 신선농산물이 아닌 라면, 냉동식품 저장창고로 전락한 것으로 드러났다. 국회 농해수위 더불어민주당 이개호 의원은 19일 aT 국감 자료를 통해 이같이 밝히며, 국내 농산물 수출을 위한 aT의 체계적인 노력과 대책 마련을 주문했다. aT는 국내 신선농산물과 가공식품 수출업체에 대해 원료구매자금을 지원중이다. 최근 5년간 지원현황을 보면 2013년 166개 업체에서 2016년 140개 업체, 올해 124개사로 줄어든 것으로 집계됐다. 특히, 기존 업체들이 다음 해에는 자금 지원을 포기하는 사례가 매년 10개 업체 넘게 나오고 있어 aT가 수출기업 육성에 미온적인 게 아니냐는 지적이다. 또한 융자 지원을 위해서는 국산 농산물 30% 이상 사용이 필수적인데 신청시 구매실적과 증빙자료만 제출받을 뿐 실제 수출품에 대해서는 실사 확인이 안되고 있는 것으로 드러났다. 이와 함께 aT는 수출 인프라 강화를 위해 ‘수출 농식품 콜드체인 구축’ 사업을 실시 중으로 해외 현지에서 냉동·냉장 물류보관 및 운송지원에 나서고 있다. 그러나 농산물 수출 목
여인홍 한국농수산식품유통공사장이 19일 서울 여의도 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회에서 열린 한국농수산식품유통공사에 대한 국정감사에 출석해 선서를 하고 있다.
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 18일 학교법인 건국대학교 건국유업·건국햄에 안전관리통합인증 적용에 대한 인증서 증정식을 진행했다고 밝혔다. 충북 음성군에 위치하고 있는 건국유업 대강당에서 개최된 이날 증정식에는 장기윤 HACCP 인증원장과 최필수 건국유업 총괄본부장을 비롯해 충북도청 축산과 유재윤 주무관 등 10여명의 내외 관계자들이 참석했다. HACCP통합인증 33호를 획득한 건국유업은 건국대학교 학교법인으로 운영하는 유가공장으로 2001년 유가공업 HACCP 인증을 취득했다. 그리고 올해 4월부터 HACCP 황금마크를 위해 HACCP 전담조직을 구성하고 HACCP인증원으로부터 지속적 현장 컨설팅 및 기술 자료를 제공받는 등 다각적인 노력을 기울여 지난달 안전관리통합인증을 획득했다. 건국유업 최필수 총괄본부장은 “이번 안전관리통합인증을 적용하는 데 있어 도움을 주신 HACCP인증원에 감사하고, 힘든 가운데서도 열심히 노력해 준 임직원여러분께 감사의 말씀을 전한다”고 말했다. 또 “안전관리통합인증 적용을 계기로 안전한 축산물을 소비자에게 공급한다는 자부심을 가지고 전국 최고의 안전관리통합인증 우수적용업체가 될 수 있도록 지속적으로 노력해 나갈 것”이라
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)가 중국 식파라치 피해 예방을 위한 가이드북을 발간해 화제다. aT 현지화지원사업을 통한 ‘유익한 중국 식파라치 알아보기’가 그 주인공이다. 지난해 사드배치 문제로 불거진 중국의 통관 및 검역강화로 2016년 6월까지 56건에 불과했던 통관거부 건수가 올해 상반기에는 166건으로 대폭 늘었다. 또 8월까지 대중국 수출은 전년 동기대비 7.1% 감소한 8억6000만달러에 그쳤다. 통관도 까다로운데 통관 문턱을 넘어섰다손 치더라도 안심하기에는 아직 이르다. 현지 유통과정에도 복병이 도사리고 있기 때문이다. 중국은 2015년 식품안전법을 개정하면서 ‘소비자를 오도하는 라벨하자’에 대해 10배 배상규정을 두고 있다. 이에 배상금을 노리는 전문 식파라치가 기승을 부리고 있고 이로 인한 피해도 늘고 있다. 중국 식파라치 특징은 1인이 아닌 집단을 이뤄 활동하며, 시장조사팀, 구매팀, 소송전담팀 등으로 나눠 역할을 분담하고, 법원에 바로 고소를 진행한다는 점이다. 일단 고소를 당하게 되면 통상 2년에 걸친 소송제기와 취하 반복 등 소송준비에 시달려야 하고, 전국적으로 소송을 동시 진행하는 데 따른 비용으로 막대한 피해를
롯데칠성음료(대표 이영구)가 아이돌그룹 워너원(Wanna One)을 모델로 물처럼 가볍게 즐기는 유산균워터 ‘밀키스 요하이워터’의 신규 광고를 선보였다. 롯데칠성음료는 오디션 프로그램 ‘프로듀스 101 시즌2’를 통해 데뷔해 ‘에너지틱’, ‘활활’ 등의 히트곡을 선보이며 다양한 끼와 매력을 선보이고 있는 워너원이 밀키스 요하이워터의 부드러운 맛과 물처럼 가볍게 즐기는 친근감 있는 제품 특성과 잘 어울려 모델로 선정했다. 이번 광고는 ‘요하이 브랜드로 처음 만나는 유산균워터, 밀키스 요하이워터!’라는 콘셉트를 강조하며, 밀키스 요하이워터의 브랜드 인지도 제고와 붐업 조성을 위해 제작됐다. 광고는 롯데칠성음료 유튜브(www.youtube.com/Lotte7star)를 통해 시청할 수 있으며, 엔딩 화면을 클릭하면 다른 멤버의 영상도 이어 볼 수 있다.
대상 청정원이 간편소스 인기 트렌드에 맞춘 ‘중화풍 볶음소스’ 2종을 출시했다. 청정원이 이번에 새로 선보인 소스 제품은 ‘중화풍고추장 볶음소스’와 ‘해물간장 볶음소스’ 2종으로, 전통 장류를 베이스로 하되 맛과 편의성에 차별화를 둔 ‘장 소스’라는 점이 특징이다. 중화풍고추장 볶음소스는 고추장, 두반장, 파, 참기름 등의 재료가 조화를 이루며, 해물간장 볶음소스는 간장, 피쉬소스, 건새우, 구운마늘 등의 재료가 어우러졌다. 볶음소스 하나면 별도의 양념을 하지 않고도 용도에 따라 간편하게 사용할 수 있도록 고추장, 간장 베이스에 갖은 양념을 더했다.
한국식품연구원(원장 박용곤) 곽창근 박사팀과 동덕여자대학교 양윤정 교수팀은 질병관리본부 한국인유전체역학조사연구의‘지역사회 기반 코호트자료를 분석한 결과 고혈압 발병 관련 유전자를 보유한 사람의 과다한 소금섭취는 고혈압 발병률을 높임을 확인했다고 밝혔다. 과다한 소금 섭취로 인한 나트륨 섭취가 혈압을 상승시킨다는 사실은 잘 알려져 왔으며, 이를 줄이기 위해 많은 노력을 해 오고 있다. 또 고혈압은 가족력이 중요하고 관련 유전자도 일부 알려져 있는데, 고혈압 관련 유전자 변이와 나트륨 섭취량의 상관관계가 고혈압 발병에 미치는 영향에 대한 연구는 미미하다. 연구팀은 안산-안성코호트 데이터에 포함된 8839명에 대한 전장유전체연관분석(Genome-wide Association Study; GWAS)을 통해 178개의 SNP(Single Nucleotide Polymorphism)가 고혈압과 관련이 있으며, 그 중 21개의 gene symbol에 22개의 대표 SNP가 고혈압과 높은 상관관계가 있음을 발견했다. 또 4414명에 대해서 대표 SNP의 변이와 소변 중 나트륨:칼륨 비율 사이의 상관관계가 고혈압 위험에 미치는 영향력을 분석했다. 분석결과 CSK(rs1378
대한영양사협회(회장 임경숙)는 오는 19일 서울 영등포구 여의도동 소재 사학연금회관 세미나실에서 보건복지부가 후원하고, 대한영양사협회·한국영양학회·대한지역사회영양학회·한국식품영양과학회·한국임상영양학회가 추최하는 ‘영양의 날 선포 10주년 기념 세미나’를 개최한다. ‘영양의 날’은 지난 2007년 우리나라 대표 영양관련 단체인 대한영양사협회, 한국영양학회, 대한지역사회영양학회, 한국식품영양과학회, 한국임상영양학회가 영양의 날 추진위원회를 구성해 영양의 날 선포 결의 및 선포식을 개최하고 올바른 식생활을 통한 균형된 영양섭취로 건강한 삶을 유지할 수 있도록 매년 시의 적절한 영양관련 주제를 정해 지난 10년간 대국민 영양 캠페인을 진행해 왔다. 올해는 10월 14일 영양의 날 선포 10주년을 맞아 ‘올바르고 균형잡힌 식생활, 100세 건강 지킵니다’라는 슬로건으로 영양관련 세미나 개최 및 현장 캠페인 전개를 통해 국민의 바람직한 식생활에 대한 올바른 인식확산과 바른 식생활 실천을 통해 국민건강증진에 기여하고자 한다. 식품영양학과 교수 및 학생, 영양(교)사, 관련기관 및 단체 관계자 등이 참석할 예정인 이번 세미나의 제1부 기념식에서는 보건복지부 장관 표창 시상
한국식품유통공사(사장 여인홍)가 인도, 브라질 등 거대 신흥시장 바이어 초청을 통한 우리 농식품 이해도 제고로 신규 유망품목 수출 기반 마련에 나선다. aT는 오는 24일 용산구 소재 그랜드 하얏트 호텔 그랜드볼룸에서 우리 농식품 수출 시장 다변화를 위한 거대 신흥시장 바이어 초청 수출상담회를 열고 시장다변화 전략국가 20개국 유망 바이어 및 안테나숍 운영 바이어 95개사 바이어와 시장다변화사업 참가업체 및 일반 수출업체 160개사를 초청, 매칭 상담회를 개최한다. 이를 통해 우리 농식품 수출시장다변화의 글로벌 비즈니스 장으로 활용한다는 방침이다. aT는 시장다변화 대상 전략국가 수출희망 품목 품평회를 통해 수출업체별 유망품목 발굴, 상품개선 컨설팅 및 현지인 추천 상품 발굴에 적극 나선다는 전략이다. 또 거대 신흥시장 바이어 초청 상담회와 글로벌 품목 발굴 대규모 품평회와 동시 개최해 행사의 다채성 증진 및 연계성과를 창출하겠다는 각오다.
한국농수산식품유통공사 농식품유통교육원(원장 김장래)은 오는 23일부터 2박3일간 경기도 수원시 소재 교육원에서 진행하는 ‘6차산업화 사업기획 실무’ 과정의 교육생을 모집한다. 교육 과정은 6차산업 이해 및 현황, 사업계획서 작성 및 코칭, 체험프로그램 사례 및 개발방법, 상품차별화를 위한 브랜드개발 전략 등으로 구성돼 있다. 특히, 6차산업 전문 코칭위원이 사업계획서 작성부터 코칭을 해주는 것은 물론 6차산업 현장에 직접 방문해 프로그램을 실제 체험해보고 현장의 사례를 들어볼 수 있어 실무에 도움이 될 것으로 기대된다. 주요 교육대상은 농업 법인 및 6차산업 창업희망자로 선착순 모집 중이며, 2박3일간 총 18시간 진행된다. 보다 자세한 사항은 교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)에서 확인할 수 있으며, 문의사항은 교육운영부로 문의하면 된다.
최근 인하대병원, 이대목동병원, 아주대의료원 등에서 발생한 수액세트 벌레 등 이물혼입이 2013년 이후 110건이나 발생했으며, 주사기·수액세트 제조업체 대부분이 영세해 품질관리 환경을 조성하려면 적정수가 보전이 필요하다는 주장이 제기됐다. 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 남인순 의원은 “최근 병원에서 사용 중인 주사기와 수액세트에서 모기와 날파리, 벌레 등 이물이 혼입된 사건이 연달아 발생해 국민들 불안감이 커졌으며, 9월 한 달에만 3건이나 신고 되는 등 의료기기 안전관리에 허점이 드러났다”고 지적하고 “식약처가 세운메디칼 성환공장, 신창메디칼, 성원메디칼 등 해당 제조업체 3개소에 대해 점검한 결과에 따르면, 제조소의 작업환경 관리가 미흡하고 입고 검사를 실시하지 않는 등 품질관리기준을 위반한 사실이 확인됐다”고 밝혔다. 남인순 의원은 “특히 성원메디칼은 필리핀에서 위탁 제조해 국내에 들여온 후 멸균처리만 해 판매하면서 입고검사를 실시하지 않은 사실도 확인됐다”면서 “이물이 발견된 수액세트를 사용한 환자에게 아직까지 감염이 나타나지 않아 다행이지만, 이번 기회에 의료기기 이물관리 문제 전반을 살펴보고 개선대책을 마련해야 한다”고 강조했다. 남인순
최근 살충제 계란 사태와 관련해 부적합 농장에서 판매된 계란 4326만개 중 회수된 계란은 19.2%에 그쳐, 10개 중 8개꼴로 국민들의 식탁에 올라온 것으로 알려졌다. 식품의약품안전처가 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 남인순 의원에게 국정감사 자료로 제출한 살충제 농약 검출 관련해 부적합 농장 계란 회수·폐기 현황에 따르면, 부적합 농장 55개소의 계란 판매량은 총 4326만개이며, 이중 회수량은 압류량 490만개와 반품량 340만개 등 830만개로 회수비율은 19.2%에 그친 것으로 나타났다. 또 부적합 농장의 계란을 원료로 한 계란 가공식품 회수·폐기 현황에 따르면, 가공업체 2개소의 빵과 케이크, 훈제란의 대부분이 소진된 것으로 나타났다. 남인순 의원은 “계란은 국민 다소비 식품이자 주요 단백질 공급원이기 때문에 살충제 계란 사태는 큰 충격을 줬으며, 식품안전의 최후의 보루로 여기는 해썹(HACCP)과 친환경 인증제가 구멍이 뚫렸다는 데 심각성이 있다”면서 “계란은 신선식품의 특성상 소비가 빨라 사전에 안전관리를 철저히 하지 않으면 사후적으로 회수하기가 쉽지 않다”고 밝히고“농장에서 식탁까지 농약과 동물의약품 등에 대한 안전관리를 철저히 해 국
굽네치킨의 기술로 만들어 맛있는 닭가슴살 온라인 쇼핑몰 굽네몰에서 오븐에 통째로 구워 고구마 본연의 달콤한 맛을 느낄 수 있는 ‘굽네 미니 군고구마’를 출시했다고 17일 밝혔다. 굽네 미니 군고구마는 100% 국산 고구마를 오븐에 그대로 구워 고구마의 달콤하고 부드러운 맛을 더욱 살린 원물 간식이다. 고구마의 겉껍질만 얇게 벗긴 후 그대로 구워내 속껍질의 쫀득한 식감을 높여 씹는 즐거움을 극대화했다. 또 전자레인지에서 2~3분간 조리하면 따끈 달콤한 군고구마로, 냉동실에 살짝 얼리면 사각사각한 군고구마 샤베트 등 다양하게 즐길 수 있다. 휴대가 간편한 미니 사이즈로 개발돼 다이어트 운동할 때 식단조절이 필요할 때, 바쁜 직장인의 간단한 식사대용 및 아이들 위한 든든한 영양간식, 언제 어디서나 단백질 충전으로도 좋다.
오리온은 글로벌 R&D 통합관리 체제를 확립한 이후 첫 신제품으로 파이류 3종을 한국과 중국, 베트남에서 각각 출시했다고 17일 밝혔다. 지난달 말 한국에서 ‘초코칩 초코파이’를 선보인 후, 중국과 베트남에서 각각 ‘큐티파이(Q帝派) 레드벨벳’과 ‘초코파이 다크’를 잇따라 내놓은 것. 초코칩 초코파이는 한국 소비자들에게 신선함을 주기 위해 기획 단계에서부터 기존 제품과의 차별화에 주력했다. 빵 속에 오독오독 씹히는 초코칩과 깊은 풍미의 초콜릿청크를 넣어 단순히 맛의 확장을 넘어 새로운 식감을 전달하며 근본적인 변화를 줬다. 중국에서 출시한 ‘큐티파이 레드벨벳’은 부드러운 초콜릿 코팅 케이크에 딸기와 크렌베리가 어우러진 잼을 넣어 새콤달콤한 맛을 살린 파이다. ‘초코파이 다크’는 고성장세를 이어가고 있는 베트남에서 초코파이의 시장 내 리더십 강화와 소비층 확대를 위해 개발한 야심작이다. 진한 초콜릿 맛을 선호하는 베트남 소비자의 성향에 맞춰 빵 속에 카카오를 듬뿍 담았다.
류영진 식품의약품안전처장이 17일 서울 여의도 국회에서 열린 보건복지위원회의 식품의약품안전처에 대한 국정감사에 출석해 선서를 하고 있다.