소비 둔화로 한우 가격이 급락하고 있어 한우협회에서 긴급이사회를 열고 대응 방안을 모색했다. 전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 3일 제2축산회관 대회의실에서 긴급 이사회를 개최하고, 지난해 10월 이후 급격한 하락세를 보이고 있는 한우가격 추세에 대응 방안을 논의했다. 협회는 최근 소값이 생산비에도 미치지 못하는 가격에 출하되고 있어 농가의 불안감이 심화되고 있어 폐업 농가수가 늘어날 것이 우려된다고 진단하고 한우산업 안정화를 위한 소값 하락 대응 방안 활동 추진계획을 이사회에서 보고했다. 전국한우협회는 소값하락 대응 활동으로 지금까지 ▲농축협 및 유통업체에 대한 한우 도소매가격 연동 촉구 ▲대형 유통업체 3사 판매가격 인하 협조 요청 ▲군급식 한우암소 추가 공급 건의 ▲기업 단체 범국민차원 유통 소비 촉진 활동 등을 추진해 왔다고 밝혔다. 앞으로는 소비자가 체감할 수 있는 농축협 유통업체 한우 도소매가격 연동제를 강화하고 군급식 한우암소 1만두 공급 및 올해 예상 도축초과분 2만7천톤(15만마리분) 시장 격리를 정부에 강력하게 요구하겠다고 설명했다. 이날 이사회에서 전국한우협회 이사들은 협회가 제시한 소값하락 대응방안을 적극적으로 추진해야 한다는데 공감하고
(재)전남바이오산업진흥원 친환경농생명연구센터(센터장 이승제, 이하 친환경연구센터)에서 운영중인 한우수출연구사업단이 ‘싱가포르 신규 시장 확대 수출 경쟁력 강화 방안’을 주제로 지난 15일 포럼을 개최했다. 한우수출연구사업단은 최근 해외 바이어를 초청하여 한우 TMF 사료공장, 동물복지 사육농장, 도축장, 가공장, 판매장 등을 견학하는 프로그램을 진행했다. 견학에 이어 한우 수출을 위한 신규 시장 확보 및 경쟁력 강화 방안을 논의하기 위하여 포럼이 마련됐으며, 싱가포르와 홍콩 해외바이어(C.P. GROUP iNDOGUNA Singapore, The Finest Secret Pte Ltd, CoolCool Frozen Food Limited)를 비롯하여 NH축협 및 한우 수출기업 등 관계자 30여명이 참석하였다. 이번 포럼은 전라남도 축산정책과 이두규 팀장의 축사와 한우수출연구사업단장(이승제)의 환영사를 시작으로 주제발표와 종합토론 순으로 진행되었다. 주제발표에서는 C.P. GROUP iNDOGUNA Singapore, Director Joelle Goh 및 Gina가 ‘C.P. GROUP 소개 및 싱가포르 쇠고기 수입시장 현황’을 주제로, 홍콩 바이어인 Coo
최근 한우가격이 20%이상 큰 폭으로 하락하여 한우농가들이 심각한 경영난에 시달리고 있는 가운데, 국회 농해수위 소속 홍문표 국회의원은 21일 한우산업 발전 및 지원 기반 조성을 위한 ‘한우산업기본법’ 제정법률안을 대표발의했다고 밝혔다. 홍문표 의원이 대표발의한 한우산업기본법 제정안은 대한민국 한우의 유전자원 가치를 보전하고 한우수급조절, 도축·출하 장려금 및 경영개선 자금지원 등 한우산업의 공익적 역할 증대와 한우농가 안정화에 기여할 수 있는 실질적 지원 기반을 조성하는 것을 주요 골자로 담았다. 발의된 한우산업기본법은 지난달 25일 홍문표 의원과 전국한우협회 공동 주최로, 전국 최대 축산단지인 홍성군 현장토론회에서 600여명의 한우농가들의 도출된 의견을 담아 마련했다. 홍문표 의원은 “급변하는 축산환경에 따른 한우산업 생존전략 및 한우농가 경영안정 방안을 마련해야 한다는 절실함으로 입법화를 추진하게 됐다”고 발의 배경을 설명했다. 홍 의원은 또 “제정안이 통과된다면 한우 가격의 안정적 유지를 통한 위기 극복과 동시에 한우 산업의 시장경쟁력을 강화하고 안정적 생산기반을 조성할 수 있을 것으로 기대된다”며, “제정안이 조속히 통과될 수 있도록 최선의 노력을
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 연말을 맞아 소비자 물가 부담 경감을 위해 온라인몰 3사에 1,2등급 한우 행사 품목에 대한 추가 할인쿠폰을 대폭 지원한다고 16일 밝혔다. 12일부터 25일까지 약 14일간 진행되는 이번 한우 할인판매 행사에는 온라인몰 3사(농협라이블리, SSG닷컴, 쿠팡)가 참여한다. 행사 품목은 1,2등급 한우 등심·안심·채끝 등 구이류와 불고기, 양지·사태 등 국거리와 스테이크부위, 특수부위까지 다양하며, 시중가 대비 최대 50% 할인된 가격에 판매한다. 행사를 위해 한우자조금은 업체별 쿠폰 발행 또는 선할인 방식으로 1등급 한우고기는 10% 추가, 2등급 한우고기는 20% 추가 할인쿠폰을 지원한다. 판매처별로 할인행사 일정과 품목은 조금씩 다르다. 먼저, 농협라이블리에서는 오는 25일까지 행사를 진행하며, 행사기간 동안 2등급 등심·안심·채끝·불고기·국거리 등 다양한 한우 부위를 최대 36% 할인 판매한다. 여기에 할인쿠폰을 다운받아 결제 시 적용하면 추가 20% 할인된 가격에 한우고기를 구매할 수 있다. SSG닷컴에서는 1,2등급 한우 전 품목을 대상으로 23일까지 행사가 진행된다. 한우 등심·양지 등 1등급 한우 전 품목을
한우의 긍정적 가치 확산과 소비자 신뢰 구축을 위해서는 품질과 환경, 영양 등 종합적으로 아우른 한우 등급제가 필요하다는 의견과 함께 소비자에게 축산에 대한 정확한 정보를 제공하는 릴레이 형태의 챌린지, 대체식품의 명칭 규정, 한우거리 조성 등 축산을 제대로 알릴 수 있는 디테일에 더욱 신경 써야 한다는 의견이 제기됐다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 주최하고 (사)소비자공익네트워크가 주관한 '소비자에게 사랑받는 한우의 차별화 전략 토론회'가 9일 서울 aT센터에서 개최됐다. 이번 토론회는 정부, 학계, 유관단체, 언론 등 전문가와 소비자 리더들 총 1백여 명이 참여한 가운데 한우의 가치를 재조명하여 긍정적 가치를 확산하고 소비자의 신뢰 구축을 위한 방안을 모색하고자 마련되었다. 이날 토론회는 서울대학교 최윤재 명예교수가 좌장을 맡은 가운데 ▲건국대학교 동물자원학과 이홍구 교수 ▲강원대학교 동물산업융합학과 박규현 교수의 주제 발표에 이어 토론 순으로 진행됐다. 토론자로는 ▲(사)소비자공익네트워크 김연화 회장 ▲농림축산식품부 이정삼 축산정책과장 ▲한우 명예홍보대사 황인철 전문의(서울의료원 산부인과 과장) ▲축산신문 김영란 편집국장 등
송년회와 크리스마스 등 각종 모임이 많아지는 연말을 앞두고, 코로나19 재확산과 외식물가 급등으로 인해 이번 연말도 홈파티를 계획하는 사람이 많다. 소중한 사람들과 모여 한 해를 마무리하는 특별한 날, 영양가 풍부하고 맛도 좋은 우리 한우를 활용해 연말 홈파티 음식을 준비해 보는 것은 어떨까. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 한우 명예홍보대사 김호윤 셰프와 함께 연말 홈파티 음식으로 안성맞춤인 한우요리 레시피를 소개한다. 모든 레시피는 2인 기준이다. ◆ 맛·비주얼·고급스러움 3박자 두루 갖춘 홈파티 메뉴 끝판왕, ‘한우 채끝 스테이크 파스타’ 먼저, 집에서도 고급 레스토랑 못지않은 분위기를 낼 수 있는 ‘한우 채끝 스테이크 파스타’다. 비프스테이크의 대명사격으로 통하는 한우 채끝은 고깃결이 곱고 부드러운 것이 특징이다. 입에서 살살 녹는 부드러움에 풍미 가득한 한우 채끝이 올라가 맛과 비주얼, 고급스러움까지 삼박자를 두루 겸비한 ‘한우 채끝 스테이크 파스타’를 만들어 보자. 한우 채끝 200g, 스파게티 면 200g, 베이컨 8줄, 계란 노른자 4알, 통마늘 8~9개, 파마산 치즈 6큰술, 올리브유 6큰술, 소금 1/2큰술, 면수 2/3컵, 드라이 파
정황근 농림축산식품부장관은 7일 오후, 전국한우협회 회장단과 만나 최근 하락하고 있는 한우 가격과 수급상황 안정화 방안에 대한 의견을 나누었다. 전국한우협회에서는 “사료가격이 상승한 상황에서 한우 사육마릿수 증가, 소비심리 위축으로 한우 도매가격이 하락해 농가 경영 악화가 우려되는 상황”이라며, 한우 소비촉진을 위한 지원과 사료·조사료 등 생산비 절감을 위한 지원 확대 등 정부의 역할 및 대책을 요구하였다. 정황근 장관은 “한우 공급증가로 당분간 가격하락은 불가피할 것으로 보인다.”라며, “한우 가격 연착륙을 위해 생산자단체, 대형 유통업체 등과 협력하여 한우 소비촉진, 도·소매가격 간 연동성을 강화하겠다.”라고 말했다. 또한 “농가 경영 부담완화를 위해 사료구매자금 지원, 조사료 생산 및 제조 비용 지원 확대 등도 강구하겠다.”라고 밝혔다.
농식품부 박홍식 전 축산경영과장, 안동봉화축협 전형숙 조합장 강원대 박규현 교수, 코어소사이어티 김호윤 대표 한우산업 발전 및 한우소비 활성화에 기여한 공로 인정 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 29일 대전 KT인재개발원에서 진행된 ‘2022년 제2차 한우자조금대의원회’에서 한우산업 발전 및 한우소비 활성화에 기여한 공로자를 대상으로 감사패를 수여했다고 밝혔다. 이번 감사패 수상자는 ▲농림축산식품부 박홍식 前축산경영과장(現한국농어촌공사 농어촌자원개발원 부원장) ▲안동봉화축협 전형숙 조합장 ▲강원대학교 동물산업융합학과 박규현 교수 ▲(주)코어소사이어티 대표 김호윤 셰프 등 총 4명이다. 농림축산식품부 박홍식 前축산경영과장(現한국농어촌공사 농어촌자원개발원 부원장)은 한우자조금 사업 초기부터 자조금 거출률 제고, 축산자조금법 개정 및 축산자조금 관리를 위한 고시 제정 등 자조금 사업의 투명성 확보와 효율성을 제고를 위해 정책적으로 크게 기여하며 한우자조금의 안정적 발전에 이바지했다는 평을 받는다. 안동봉화축협(조합장 전형숙)은 지난 2018년부터 올해까지 5년간 한우자조금에서 운영하는 설·추석 명절한우장터 사업에 참여해 총매출액 22억796
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 29일 대전 KT인재개발원 제2연수관에서 '2022 한우사랑 장학금 전달식'을 진행했다고 밝혔다. 한우자조금은 지난 9월부터 약 한 달간 전국 농·축산업계 고등학교 축산 관련 학과 및 축산·수의 관련 대학(교) 학과 재학생들을 모집했으며, 공정한 심사를 거쳐 최종 선발된 24명에게 총 4,000만 원의 장학금을 수여했다. 이날 장학금 전달식 행사에는 장학생과 학부모, 한우자조금 임원이 참석하여 ‘2022 한우사랑 장학생’으로 선정된 고등학생 8명과 대학생 16명에게 각각 1인당 고등학생 100만 원, 대학생 200만 원에 해당하는 장학금과 장학증서를 전달했다. 민경천 한우자조금 위원장은 "한우농가들이 후계농 육성을 위해 마련한 재원으로 장학금을 지원한 만큼 한우사랑 장학생들이 더욱 학업에 열중하여 꿈과 희망을 실현해 나가기를 바란다"라며, "한우자조금은 앞으로도 미래 한우산업을 이끌어갈 인재 발굴과 육성을 위해 지원을 아끼지 않겠다"라고 전했다. 한편, 2018년에 시작해 올해로 5년 차를 맞이한 '한우사랑 장학금' 지원사업은 축산관련 학과 학생들이 학업에 전념해 미래 한우산업을 이끌어갈 인재로 성장할 수 있도록 한우자조
전국한우협회(회장 김삼주)가 한우 도매가격 안정화를 위해 한우소비 캠페인을 추진한다. ‘나부터 한우1kg더’ 소비하기 캠페인은 한우농가 스스로 한우고기 소비에 앞장서고, 한우가격 안정화에 기여하자는 취지에서 추진된다. 참여방법은 한우고기 구매 후 한우고기에 구매 영수증을 올려놓고 인증사진을 찍어 전국한우협회 휴대폰으로 사진을 문자 전송하면 자동 접수된다. 캠페인 기간은 12월 1일부터 내년 1월 31일까지이며, 2023년 2월 3일 캠페인 참여자 중 추첨을 통해 한우선물세트, 롯데리아 한우버거세트 교환권 등의 경품을 증정할 계획이다. 김삼주 전국한우협회장은 “한우 도매가격 안정을 위해 전국 한우농가와 협회 임직원, 사료·동물약품회사, 농축협 등 한우산업 전후방업계가 솔선수범하자는 취지로 캠페인을 준비했다”며 “소값안정을 위해 적극적인 동참을 부탁드린다”고 말했다.
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