서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 오는 6월 29일까지 전국 이마트 문화센터 총 40개점에서 ‘서울우유 앙팡과 함께하는 쿠킹 클래스’를 운영하고, 소비자 접점 확대에 나선다. 1992년 11월 첫 선을 보인 어린이용 유제품 브랜드 ‘앙팡’은 영양 섭취까지 고려한 제품 설계를 바탕으로 최상급 1급A 원유만 사용한 프리미엄 브랜드다. 30년이 넘는 시간 동안 소비자들의 꾸준한 사랑 속에 아이들의 든든한 영양 파트너로 자리매김했다. 이에 힘입어 서울우유는 보다 많은 소비자들이 다양한 앙팡 제품을 직접 경험해볼 수 있도록 ▲이마트 32개점 ▲스타필드 4개점 ▲트레이더스 4개점 등 전국 이마트 문화센터에서 쿠킹 클래스를 진행한다. 부모와 자녀가 함께 앙팡 제품을 활용해 치즈멜팅 프렌치토스트, 요거트 케이크, 치즈우유 스콘, 로제 컵피자 등 아이들의 취향을 저격하는 다양한 간식을 만들어볼 수 있다. 쿠킹 클래스 참가자들을 위한 혜택도 풍성하다. 참가자 전원에게는 ▲앙팡 우유(100ml/180ml) 각 3개 ▲앙팡 요구르트(65ml) 5개 ▲배도라지/ABC 앙팡 유기농 주스(120ml) 각 2개 ▲앙팡 어린이치즈(10매입) 1개 등 인기 제품으로 구성한 ‘앙팡 선물 세트
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 국내 대표 유통사와 손잡고 ‘2025 한우상생위크’를 오는 5월부터 순차적으로 진행한다. 이번 캠페인은 한우 소비를 촉진하고 국내 한우 산업의 지속 가능한 성장을 지원하기 위한 공동 협업 마케팅으로, 온라인과 오프라인을 아우르는 전국 단위 프로모션이다. 참여 유통사는 △쿠팡 △컬리 △SSG닷컴 △농협라이블리 △신세계백화점 △건화한우다 △믿음한우 △울산축협한우 등 총 8곳으로, 한우자조금의 ‘협업 소비촉진 사업’에 참여하여 다양한 형태의 한우 할인 기획전을 운영한다. 특히 이번 ‘한우상생위크’에서는 유통사별 특성과 고객 구매 데이터를 기반으로, 한우 할인쿠폰, 재구매 쿠폰, 타임 특가 등 다양한 프로모션이 전개될 예정이다. 이를 통해 소비자들은 고품질의 한우를 보다 저렴하게 구매할 수 있어 한우 소비 진작 효과가 기대된다. 민경천 한우자조금관리위원장은 “이번 한우상생위크는 소비자에게는 실질적인 가격 할인 혜택을, 생산 농가에는 안정적인 판로 확보와 소비 확대라는 상생의 가치를 실현할 수 있는 계기가 되기를 기대하고 있다”고 전했다. 또한, 한 참여 유통사 관계자는 “한우 산업이 지속되기 위해서는 일시적 수요가 아닌, 소비자
디저트39가 5월 5일 어린이날을 맞아 누구나 즐길 수 있는 특별한 참여형 이벤트를 진행한다. 어린이뿐만 아니라 어른도 함께 참여할 수 있도록 기획된 이번 이벤트는 상상력을 발휘할 수 있는 독창적인 콘셉트가 특징이다. 이벤트 제목은 ‘먹고 싶은 메뉴명을 어린이들이 좋아하도록 바꾼다면?’으로, 참여 방법은 간단하다. 디저트39의 메뉴 중 하나를 골라 어린이 감성에 맞게 귀엽고 창의적인 이름으로 바꿔 댓글로 남기면 된다. 예를 들어, ‘딸기라떼’를 ‘핑크공주우유’처럼 이름을 변형해 표현하는 방식이다. 다양한 연령층이 함께 참여하며 즐길 수 있는 이번 이벤트는, 유쾌한 아이디어를 통해 브랜드와 고객 간의 친근하고 자연스러운 소통을 유도한다. 디저트39는 가장 창의적이고 귀여운 메뉴명을 제안한 참여자 10명을 선정해, 해당 메뉴의 무료 쿠폰을 모바일 오더앱을 통해 증정할 예정이다. 당첨자는 5월 7일(수) 공식 인스타그램 채널을 통해 발표된다. 브랜드 관계자는 “어린이날을 기념해 동심으로 돌아갈 수 있는 이벤트를 마련했다”며 “아이들과 함께 웃고 공감할 수 있는 기발한 아이디어가 많이 모이길 기대한다”고 전했다. 디저트39는 앞으로도 시즌에 맞춘 다양한 이벤트와 신
한돈 100g당 단백질은 21.1g으로 타 육류 대비 단백질 함유량 1위 지방이 적고 단백질 함유량 가장 높은 한돈 부위는 등심, 안심, 앞다리살 순 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 2편 ‘세계에서 가장 건강한 음식 8위 돼지기름’에 이어 이번 3편은 ‘단백질 함유량 1위’편이다. # 최근 몇 년간 식품 시장에서 가장 강력한 키워드를 꼽으라면 단연 ‘단백질’이다. 탄단지(탄수화물-단백질-지방)의 중요성이 부각되며, 단백질을 강조한 음료 · 시리얼 · 스낵은 물론, 단백질 함유량을 표기한 간편식까지 소비자들의 장바구니를 채우고 있다. 이 같은 단백질 열풍은 단순한 유행을 넘어, 건강을 위한 ‘필수 영양 습관’으로 자리 잡았다. 하지만 고단백 식재료로 자주 언급되는 닭가슴살, 달걀 등에 비해 국산 돼지고기 한돈은 의외로 주목받지 못하고 있다. 그러나 알고 보면, 한돈은 단백질 함유량, 조리의 편의성, 영양적 밸런스를 모두 갖춘 일상 속 단백질 챔피언이다. ■ 한돈은 타 육류
농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)는 4월 29일부터 5월 1일까지 서울 코엑스 D홀에서 열리는 ‘2025 우수급식·외식산업전’에 참가해 ‘공공급식통합플랫폼(eaT)’ 홍보부스를 운영한다. ‘공공급식통합플랫폼’은 학교, 어린이집, 사회복지시설, 군부대 등 전국 공공급식 수요기관을 대상으로 안전하고 투명한 식재료 공급을 지원하는 전자조달시스템이다. aT는 플랫폼을 통해 ▲ 농수축산물 소비 확대를 위한 전자조달 기능 ▲ 편리한 수·발주 ▲ 보조금 정산 지원 등 다양한 기능을 제공하며 급식 현장의 효율성을 높이고 있다. 홍보관에서는 관람객들이 급식 식단관리 프로그램 체험할 수 있도록 키오스크를 설치하고, 수요기관 관계자를 대상으로 맞춤형 컨설팅도 진행해 플랫폼 활용법과 공공급식 운영 정보를 제공할 예정이다. 또한 쌀, 국산밀, 콩, 옥수수, 보리 등 5곡을 활용한 건강 레시피를 소개한다. 특히 급식 분야 전략작물인 국산밀을 중심으로 친환경 식재료를 전시해 국산 우수 농산물의 활용 사례와 장점을 알리고, 지역에서 생산된 식재료를 직접 시식할 수 있도록 준비해 급식 현장에서의 소비 확대에도 힘을 보탤 계획이다. 기운도 유통이사는
한우자조금관리위원회가 주최하고 전국한우협회 세종시지부가 주관하는 판매촉진행사로 5월은 가족과함께 숯불체험축제를 세종시에서 5월 3일부터 5월 6일까지 즐길수 있게 자리를 마련했다. 이번 판매촉진행사는 사료값폭등, 소값폭락으로 위기에 빠진 한우농가 에게 도움이 되고, 유통단계를 줄인 세종산 한우암소를 저렴한 가격에 소비자에게 공급하므로 도농상생의 장이 되는 축제장이다. 또한 행사기간에 등심 및 채끝 무료시식, 어린이날 행사, 버스킹공연을 더하여 즐길거리를 제공한다. 한우할인행사로 100g기준 1등급 등심을 5,900원에 특수부위도 다양하며 저렴하게 준비했다. 현장에서 구매한 한우를 바로 구워 먹을 수 있는 숯불체험존을 운영한다.
농림축산식품부(장관 송미령)는 가정의 달을 맞아 4월 30일부터 5월 11일까지 한우자조금, 전국한우협회, 농협경제지주와 함께 ‘소(牛)프라이즈 한우 할인행사’를 개최한다. 이번 할인행사는 가정의 달을 맞아 소비자에게 한우를 저렴하게 제공하기 위해 마련되었으며, 4월 30일부터 5월 11일까지 대형마트 3사와 농협 하나로마트 등 전국 온·오프라인 30개 업체, 1,745개 매장에서 진행된다. 할인행사 품목은 등심, 양지, 불고기·국거리류이며, 등급은 1++등급에서 2등급까지 다양하다. 판매가격은 매장별로 차이가 있지만 1등급 기준으로 등심은 100g에 4,530~5,640원이고, 양지는 3,890~4,260원, 불고기·국거리는 2,750~2,950원이다. 이는 작년 5월 소비자가격과 비교하더라도 최소 20~40% 저렴한 수준*이다. 농식품부 안용덕 축산정책관은 “가정의 달을 맞이하여 맛 좋은 한우를 가족과 함께 보다 저렴하게 즐기실 수 있도록 이번 행사를 준비했다.”라며, 또한 “앞으로도 축산물 물가안정 차원에서 한우 할인행사를 적정한 시기에 추가로 진행할 수 있도록 노력하겠다.”라고 말했다. 매장별 재고 사정에 따라 할인행사 참여 기간이 다르며, 자세한 참
샤브샤브 및 월남쌈 구이 전문점 소담촌 구리 수택점은 24일 지역 사회의 어르신들을 위한 사회공헌 활동의 일환으로, 건강기능식품 정기 후원 활동을 시작하였다고 밝혔다. 해당 후원은 서울대학교 자회사인 ‘밥스누(BabSNU)’에서 개발한 건강 약콩 제품을 구리시 관내 경로당에 매월 정기적으로 제공하는 방식으로 진행된다. 첫 번째 후원처로는 구리시 이촌동 경로당이 선정되었으며, 이후 관내 다양한 경로당으로 그 범위를 확대할 예정이다. 밥스누의 약콩은 기능성 식품으로, 노년층의 영양 개선 및 면역력 증진에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 이번 후원을 통해 지역 어르신들의 식생활 질 향상과 건강 증진에 실질적인 도움이 될 것으로 기대된다. 구리 수택점 소담촌 정점식 대표는 ““식사 후, 적극적으로 밥값을 계산하는 사람은 돈이 많아서가 아니라, 돈보다 ‘관계’를 더 소중히 여기기 때문이며, 이번 나눔은 지역 사회에 대한 감사의 마음을 전하고, 어르신들께 따뜻한 정을 나누기 위한 실천”이라며, “앞으로도 다양한 사회공헌 활동을 통해 지역 사회와의 상생을 이어가고자 한다”고 밝혔다. 한편, 후원 물품을 전달받은 구리시 이촌동 경로당의 어르신들은(사진) 이구동성으로 "다
남원시농업기술센터(소장 김연주)는 제95회 춘향제를 맞이해 관광객들과 소비자들에게 지역 특산물 ‘백향과(Passion Fruit)’의 우수성을 알리고, 남원시와 전주시간 지역 상생 협력을 실현하기 위한 One Food Festival 축제를 오는 30일부터 5월 6일까지 남원과 전주에서 동시에 개최한다. 이번 행사는 제95회 춘향제와 연계해 남원 월궁광장 승월교 아래와 롯데백화점 전주점 옥상정원(9층)에서 동시 개최되며, 지역농특산물, 특히 남원의 대표 특산물 “백향과”를 활용한 가공 시제품을 중심으로 총 30개부스(남원 17개, 전주13)에서 백향이 캐릭터 굿즈상품, 가공상품 전시 홍보·체험·시식 및 판매 행사를 선보인다. 이번 행사 마켓존에서는 백향과를 활용한 다양한 가공 신제품을 시식하고 구매할 수 있는 기회를 제공한다. 대표 제품으로는 백향과맛 애사비, 백향과소스 닭가슴살, 백향과 파이, 백향과 샌드 등이 있으며, 방문객들은 현장에서 직접 맛보며 제품의 매력을 체험 할 수 있다. 또한 체험존은 백향과를 활용한 요리를 가족 단위 방문객들이 직접 만들어 보는 “백향과 쿠킹클래스”와 페이스페인팅(전주) 등 체험 프로그램이 운영되며, 참여형 행사로 꾸며진다.
축산물품질평가원 서울지원(지원장 정진형)은 23일 국내 최대 등급란 생산업체인 가농바이오(대표 유재흥)에서 ‘계란 등급판정 작업장 내 안전관리 강화를 위한 안전협의체 회의’를 개최했다. 본 회의는 공공기관과 민간기업의 유기적인 협업을 통해 현장 실정에 맞는 안전관리 대책을 모색하기 위해 개최됐다. 축산물품질평가원 서울지원과 가농바이오 관계자가 참석한 가운데, 현장 근로자 중심의 실효성 있는 안전관리 방안을 함께 검토했다. △작업중지요청권의 현장 고지 및 인식 제고 △지게차 관련 사고 예방을 위한 작업 환경 개선 △임산부 및 신규 근로자에 대한 맞춤형 안전관리 강화 등 사안이 논의됐다. 특히, 근로자가 생명이나 신체에 위협을 느끼는 상황에서 즉시 작업을 중단할 수 있도록 하는 작업중지요청권 제도의 실효성을 높이기 위해 △현장 내 권리 고지 강화 △정기적인 안전 교육 프로그램 운영 등의 개선 방안이 제시됐다. 정진형 축산물품질평가원 서울지원장은 “작업장의 안전은 단순한 의무 이행을 넘어, 모든 근로자가 존중받고 보호받아야 할 기본권의 문제이다.”라며, “앞으로도 축산물품질평가원 서울지원은 민간 기업과의 긴밀한 협력을 바탕으로, 실효성 있는 안전관리 문화가 현장에