한우 암소 43만7천두 '01년 이후 최다 판정

【 소·돼지고기 등급판정 분석결과 】 축산물품질평가원(원장 최형규)은 2012년 축산물등급판정분석 결과, 소 968천두, 돼지 14,018천두를 판정 하였다고 발표하였다.한우 전체 평균 경락가격은 전년대비 2.7％ 상승한 13,121원/㎏평균 도체중량은 365.0kg으로 전년대비 16.6kg 감소, 등지방두께는 12.0㎜, 등심단면적은 83.3㎠, 근내지방도는 No. 4.3로 분석됐다.전체 육질 1++등급(6,303천원)과 3등급(2,950천원) 마리당 평균 가격 차이는 3,353천원으로 나타났다.한우 판정두수는 암 43만7천두(51.9％), 거세 34만9천두(41.4％), 수 57천두(6.7％)로 분석됐으며 사육두수 증가와 암소 자율감축 등의 사유로 암소 도축이 증가했다.한우 거세 1+등급 이상 출현율은 전년대비 4.9％P 증가한 49.9％'12년 1+등급 이상 출현율이 높은 시·도는 충북(51.8％), 충남(51.6％), 전북(50.7％)순으로 높게 나타났다.전체 시·군에서는 인천 강화군(63.2％), 충남 예산군(62.4％), 강원 평창군(62.1％)순으로 높게 나타났다.한우 거세 수익성 분석 결과, '12년 순이익은 1++등급 1,134천원, 1+등급

• 도나희
• 2013-03-12 11:03