한우를 사랑하는 우(牛)벤져스 ‘2023 한우 명예홍보대사’가 공식 출범했다. 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 축산, 의학, 식품영양, 요리, 인문학, 문화예술 분야를 대표하는 전문가 12인을 선정해 2023년 한우 명예홍보대사로 위촉했다고 밝혔다. 이번 위촉된 한우 명예홍보대사 12인은 한우의 우수성과 가치를 널리 알리고, 각 분야 오피니언 리더로서 한우소비 활성화 및 한우산업의 안정화를 위해 전문 자문 역할을 수행하게 된다. 2023 한우 명예홍보대사로는 기존 △공주대학교 동물자원학과 김학연 교수 △서울의료원 산부인과 과장 황인철 전문의 △박미경한의원 원장 박미경 한의사 △마음편한유외과 김준영 원장 △한양여자대학교 식품영양학과 이영우 교수 △서울특별시 동부기술교육원 관광조리과 엄유희 교수 △레스토랑 친밀 오너 오세득 셰프 △코어소사이어티 대표 김호윤 셰프 △여행이야기 박광일 대표 △더피트 소속 뮤지컬 음악감독 김문정 감독 10인이 올해도 위촉되어 활동을 이어간다. 아울러 한우 요리 콘텐츠 확대로 한우소비 활성화를 도모하기 위해 요리 분야의 △레스토랑 젤렌 오너 미카엘 셰프 △한식문화교류협회 임성근 회장(요리 연구가)을 신임 명예홍보대사로 추가 위촉했
사랑하는 우리 아기라는 소중한 선물을 받았지만, 임신 중에는 호르몬의 변화와 불어나는 몸무게 등으로 불편한 점이 한둘이 아니다. 특히 아기는 건강하게 잘 자라고 있을까 하는 걱정으로 좌불안석으로 잠들기도 일쑤. 그러나 산모가 건강해야 우리 아기도 더욱 튼튼하고 건강하게 자라고 태어날 수 있는 법. 서울의료원 산부인과 황인철 전문의의 도움을 받아 산모의 건강 관리 비법과 한우로 챙기는 산모의 영양소에 대한 도움말을 들어봤다. ▶ 산모건강 관리에 꼭 필요한 걷기 운동 임신은 우리 몸의 기능에 많은 부하를 일으키기 때문에 심폐기능에도 무리가 갈 수 있다. 따라서 평소 주기적인 운동으로 심폐기능을 관리하고 유지하는 것이 건강한 출산을 위한 첫 걸음이라고 할 수 있다. 과거 수영과 요가 같은 실내 운동이 산모들에게 인기 있는 운동이었으나, 최근에는 코로나19로 이마저도 쉽지가 않은 것이 현실. 이에 황인철 의사는 산모들에게 ‘걷기 운동’을 추천한다. 걷기 운동은 심폐기능에 부담을 낮추고, 증가한 체중에 맞게 관절을 유지하고 근육을 강화하며, 혈당을 건강하게 유지하는데도 도움이 된다. 걷기 운동은 특별한 기구나 장소가 필요 없어 언제 어디서나 쉽게 할 수 있고, 숲길이
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