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대기업급식, 국내산 닭고기 비중 높이는 중

수입닭저지위원회, 2개 급식업체 방문 면담...무답변 업체 강경 대응

 

 

수입닭저지공동대책위원회(이하 "수입닭저지위원회")는 지난 10월 24일 대형급식업체와의 공식면담을 추진하였다.

이날 수입닭저지위원회는 대형급식업체인 삼성 웰스토리(위사진 좌)와 CJ프레시웨이(위사진 우)를 방문하여 금년 산지닭가격 생산비이하로 형성되어 농가는 수익감소 등으로 어려움을 겪고 다고 설명하고, 급식에 수입닭 취급을 자제하고 국내산 닭고기를 사용해 줄 것을 요청하였다.

 

와 관련 삼성 웰스토리와 CJ프레시웨이는 2년전 방문했을 때 국내산 닭고기사용을 확대하겠다는 약속을 준수하고 있었다. 삼성 웰스토리의 경우 특수부위를 제외한 수입닭(전체의 10% 이하로)사용을 최소화하고 국내산닭 사용을 지속적으로 확대하고 있다는 설명이 있었으며, CJ프레시웨이는 국내산닭 사용비율확대하고 있고 삼계탕사업에 진출하여 국내산닭 수출에 기여할 방침이라고 밝혔다.

이에 대해 수입닭저지위원회에서는 앞으로도 꾸준히 국내산 닭고기를 애용해달라고 요청했다.

 

한편 그 외 3개 급식업체에 면담을 요청하였지만 지금까지 답변이 없어 3개업체에 대해서는 2차 면담을 요청할 계획이며 이에 대해 아무런 답변이 없을 경우 특단의 대책을 강구할 예정이다.

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