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계란 우수성 알리고 ‘제5회 계란페스티벌’ 성료

계란자조금, 계란산업 가치 알리고 계란시장 활성화 도모
계란요리 경연대회, 계란 마케팅 공모전 등 계란 소비 촉진 앞장

 

계란자조금관리위원회(위원장 안영기)가 지난 18일부터 20일까지 서울 양재 aT센터 진행한 ‘제5회 계란페스티벌’이 성황리에 막을 내렸다.

 

계란자조금관리위원회가 주최·주관한 계란페스티벌은 계란 산업의 가치를 알리고 계란 시장의 활성화를 위해 열리는 세계 유일의 계란 축제다. 특히 올해 진행된 제5회 계란페스티벌은 ‘깨우다-즐기다-삼키다’라는 3가지 테마로 계란 농가에 보탬이 될 수 있는 다채로운 프로그램들이 진행됐다.

 

○ 어릴 때부터 계란 먹기, 에그스타가 알려주는 계란의 효능  
총 3일에 걸쳐 펼쳐진 이번 제5회 계란페스티벌은 특히 주말을 맞이해 자녀와 함께 즐거운 계란 체험을 하러 온 많은 가족 관람객들이 눈에 띄었다. 어린 시절부터 계란과 친해지고 계란을 챙겨 먹는 식습관을 길러주기 위해 이번 계란페스티벌에서는 어린이 관람객을 대상으로 한 다양한 계란 체험 프로그램이 진행됐다.

어린이 관람객들에게는 계란자조금관리위원회 공식 캐릭터인 에그스타가 나와 어린이 눈높이에 맞는 재밌는 계란 이야기로 계란의 우수성을 알리는 ‘어린이 계란 창작 뮤지컬’이 가장 인기가 있었다. 이밖에도 계란 동물 만들기, 계란 스팽글 만들기, 에그스타 타투 체험, 가족과 함께 하는 계란요리교실 등 계란을 활용한 다양한 체험프로그램으로 어린이들에게 계란에 대한 긍정적인 이미지를 주는 시간이 마련됐다.

 

○ 계란 소비 활성화 위한 방안은? 요리 경연대회, 마케팅 공모전 성료
단체급식에 적용 가능한 계란요리를 주제로 19일에 열린 ‘제6회 계란요리 경연대회’는 에그명태플랑, 에그노미야끼 등 창의력이 돋보이는 다채로운 계란요리가 선보여 관람객들의 눈길을 끌었다. 대상은 ‘마파계란덮밥&계란새우샌드튀김’을 만든 최은영(36 인천 남동구), 김민우(37) 부부가 차지했다. 대상작을 비롯한 수상작들은 향후 전국 학교 및 단체 급식소의 급식 메뉴로 활용돼 계란 소비 촉진에 일조할 예정이다.

‘제2회 대학생 계란 마케팅 아이디어 공모전’에서는 계란 산업의 발전과 소비 활성화를 위한 방안에 대한 대학생들의 기발한 아이디어가 펼쳐졌다.

 

행사의 마지막 날인 20일에 열린 이번 대회의 대상은 인하대학교 문화경영학과 4학년 4인으로 구성된 안아란(계속해서 안아줘, 계속해서 알아줘 계란!) 팀이 차지했다. 안아란 팀은 온라인 채널을 활용해 계란에 담긴 사랑의 메시지를 전달하는 감성마케팅 아이디어를 제시했다.

 


 

○ 계란산업존, 소비자에게 우리 계란의 우수성 홍보
계란 산업 전시 부스에서는 무스투스에그, 계림 농장, 텃골, 다사다, 세양주식회사 등 다양한 계란 관련 업체들이 참여해 국내산 계란의 우수한 품질을 소비자에게 홍보하는 기회가 마련됐다. 산업전에서 구매한 계란을 들고 계란페스티벌 행사장을 떠나는 관람객들을 많이 볼 수 있었다.

 

계란자조금관리위원회 안영기 위원장은 “이번 페스티벌은 소비자들에게 우리 계란 산업의 우수성과 함께 삼시세끼 계란 매일 건강 메시지를 강하게 인식시키는 계기가 됐을 것”이라면서 “계란자조금은 앞으로도 계란 농가의 발전과 계란 소비 활성화를 위해 앞장 설 것”이라고 말했다. 

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