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EU 식품안전 권위자 글렌 케네디 박사, 페이린의 안전성에 답하다.

한국엘랑코동물약품㈜에서 판매하는 양돈 제품인 페이린은 2001년 국내 공식 허가를 받은 이래 2018년 현재까지 사용되어 온 제품이다. 이 제품의 성분은 락토파민이며, 비 육 말기에 4주동안 사료첨가하면 영양소의 재분배 효율을 높이게 되어 사료요구율이 15% 개선된다. 즉, 사료 비용을 절감시키는 제품이다. 사료요구율 15% 개선이라는 효과 를 내는 제품이기에 업계에서는 이 제품의 안전성에 대한 많은 오해가 있어 왔으며, 그 중에서도 ‘페이린은 호르몬인가?’, 그리고 ‘안전하다면 왜 유럽에서는 허가되지 않는가?’ 가 주된 반응이었다. 


이에 대해 유럽에서 30년 동안 영국 및 EU 정부의 식품안전 및 잔류에 대한 연구를 진행 한 권위자인 글렌 케네디 박사가 답을 내놓았다.  “페이린의 성분인 락토파민은 호르몬 이 아니며, 유럽에서도 베타 항진제로 분류되어 있다. 과거 유럽에서 1980년대 베타-2항 진제로 인한 여러가지 문제가 있어왔기에 베타항진제에 속하는 모든 성분을 그때부터 무조건 금지한 것뿐이다. 락토파민은 1999년에 미국에서 첫 허가를 받은 성분이므로, 그 이전에 시행된 베타항진제에 대한 규제에 묶인 것이며 안전한 성분이다.”라고 언급하였다. 


또한, “CODEX의 최대잔류허용량(Maximum Residual Limit)은 8개 과정에 걸쳐 여 러 기관의 다수의 엄격한 과학적 심사과정을 통해 설정이 된다. 특히, 50배에 이르는 안 전 계수로 매우 안전하게 설정이 되기 때문에 설사 MRL을 넘는 돈육을 섭취하더라도 소비자의 건강에는 영향이 없다. ”라고 강조하였다.  





건국대학교 김법균 교수는 “라이신을 포함한 아미노산의 농도를 맞추어 주었을 때 페 이린이 양돈산업의 생산성을 향상시킨다는 것은 여러 논문들의 메타 분석을 통해 검증 된 부분이다. 이미 양돈 수출국의 60%가 페이린을 허가 하고 있어, 한돈과 수입돈육의 경쟁력 측면에서 형평성의 문제도 있다”라고 언급하였다.


페이린이 지난 1999년 미국 FDA의 허가를 받아 판매한 이후로 페이린을 적용한 돼지고 기를 먹고 부작용이 일어난 건수는 단 한 건도 없었다. 또한 하루에 사람이 페이린을 적용한 돼지고기 300kg(약 1,500인분)을 먹어도 안전하다. 또한 이를 근거로 국제식품규격 위원회인 CODEX에서 페이린을 2012년에 공식 허가하였고, 이는 페이린이 안전한 제 품이라는 것을 국제사회가 인정한 것이다. 현재 엘랑코 본사는 이를 근거로 페이린 허 가를 아직 받지 못한 국가들 중 시장성이 큰 곳 위주로 허가를 진행하고 있다.  
페이린은 생산적인 이점 이외에도 가축의 사료, 물, 분변 등이 줄어들기에 축산의 문제 점 중 하나인 환경오염적인 측면에서 많은 도움이 되는 부가적인 효과도 갖는다. 내년 이면 페이린이 1999년 미국 FDA의 허가를 받은 이후 20년이 되는 해이다. 20년동안 300 편의 논문들이 페이린에 대해서 출간되었으며, 2012년에는 과학적인 근거를 바탕으로 안전성을 검증하는 CODEX의 허가를 받음으로써 더 이상 페이린의 안전성에 대해서는 전혀 논란의 여지가 없다는 것이 엘랑코의 입장이다.

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