국내산 육우산업의 고급육 품질향상을 위한 육우품질 경질대회가 열리고 최고가 경매도 실시된다.
동원팜스에서 제 1회 동원 육우시대 경진대회를 오는 7일 안양 소재 협신식품에서 개최하고 최고 품질의 육우를 생산한 농가에는 대상(1명)과 최우수상(1명), 우수상(1명), 장려상(3명)을 각각 시상한다.
이날 경진대회에는 전국에서 20여 농가가 참여하여 농가당 3두씩 60여두가 출하되어 육질과 육량 등을 종합적으로 평가하여 최고의 육우를 선발하게 된다.
동원팜스 김준영 신사업추진실장은 “육우산업의 고급육화가 상당수준으로 향상되어 새로운 가치발견 차원의 프리미엄급 육우 생산을 장려하기 위한 육우시대 경진대회를 9일 협신식품에서 개최하게 되었다”고 밝혔다.