존경하는 전국의 한돈인 여러분!
2023년 새해가 밝았습니다. 다사다난했던 임인년 (壬寅年) 한해를 보내고 희망찬 계묘년 (癸卯年) 토끼해를 맞아 전국의 모든 한돈농가와 업계 관계자 여러분께 삼가 인사를 올리며, 가내에 만복과 행운, 건강이 함께 하시기를 기원합니다. 더불어 대한민국 한돈산업의 소중한 구성원이신 한돈인들 여러분들께서 평소 간직해왔던 애틋한 소망들이 솟구쳐 오르는 여명처럼 한껏 펼쳐지길 바랍니다. 

돌이켜 보면 지난 한해는 그야말로 다사다난한 나날의 연속이었습니다. 계속된 ASF와 코로나 팬데믹과 함께 러시아-우크라이나 전쟁이 촉발한 세계적 인플레이션과 사료값 폭등, 축산분뇨, 환경문제 등 각종 규제와 민원 등으로 큰 어려움이 있었지만 미래로 발전하는 한돈업, 앞서 가는 대한민국 한돈산업을 지향하는 우리 한돈인들의 우직한 집념과 의지는 그칠 줄 모르는 도전과 혁신을 통해 대한민국 한돈산업을 총 생산액 8조5천억원에 이르는 축산업 제1의 산업, 국민의 주식(主食)으로 확고히 자리매김 하였습니다. 

존경하는 전국의 한돈농가 여러분 

2023년 계묘년 새해는 대한한돈협회 태동 50주년과 한돈자조금 설립 20주년을 맞이하는 뜻깊은 한 해입니다. 
대한민국 1등 한돈산업의 제2의 도약을 맞이할 수 있도록 정부와 협회 및 관련 기관의 공동노력이 어느 해보다도 요구되는 한 해가 될 것입니다. 우리를 향한 격랑의 파고는 지난해 못지않게 높고 크나큰 고통이 예상되지만 우리가 어떤 노력을 경주하느냐에 따라 우리는 앞으로의 백년대계를 탄탄히 할 도약의 발판을 마련할 수도 있고 걸림돌에 걸려서 답보상태를 경험할 수 있습니다. 

우리 모든 한돈인의 지혜를 모아 새로운 청사진에 담아낸다면 불가능하지 않습니다. 협회는 검은 토끼의 해를 맞아 '교토삼굴'(狡兎三窟)의 지혜로 토끼처럼 뛰어오를 수 있도록 최선을 다할 것입니다. 

협회 태동 50주년, 한돈자조금 20주년을 맞이하는 뜻깊은 계묘년 새해를 맞아 한돈협회와 한돈자조금관리위원회는 보다 무거워진 책임을 안고 최선의 노력을 다할 것입니다. 우리 한돈산업이 FTA 경쟁국 이상의 생산성 향상과 생산비 절감, 가축분뇨 문제의 해결, 범람하는 수입산 축산물의 도전에 국산 돼지고기 ‘한돈’의 우수성을 꾸준히 홍보하여 작금의 위기를 극복하고, 대일수출시대를 넘어서는 제2의 도약기를 함께 만들어 갈 것입니다. 

마지막으로 무엇보다 한돈산업을 둘러싼 우리 한 사람 한 사람의 경쟁력이 곧 한돈업의 경쟁력입니다. 다시 한 번 우리의 현재 수준을 되돌아보고 우리 한돈인 스스로가 자신의 임무와 역할을 다하고 있는지를, 또한 한돈산업의 현재와 미래를 냉철하게 따져보고 점검하면서 100년 미래를 시작하는 도약의 한 해가 될 수 있도록 많은 관심과 성원을 부탁드립니다. 

다시 한 번 계묘년 새해를 맞아 전국 모든 한돈농가들과 한돈업에 종사하시는 분들의 가정에 언제나 웃음과 건강이 깃드시길 기원하며, 하시는 사업이 날로 번창하시기를 빌겠습니다. 감사합니다.