축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 지난달 31일 가축사육단계에서 500번째로 HACCP 농장을 추가 지정한 것과 관련하여, 6일 기준원에서 지정기념식을 가졌다.

500번째로 사육단계 HACCP 지정을 받은 농장은 즐거운목장(대표 이경훈). 이 목장은 충남 보령에 소재한 낙농농가로, 젖소 86두(착유소 39두)를 사육하고 있으며, 남양유업 공주공장에 납유하고 있다.

즐거운목장 이경훈 대표는 "HACCP인증서라는 종이 한 장보다 내가 생산한 제품을 소비자로부터 인정받는다는 것이 가장 중요하다"고 밝히며, "HACCP을 준비하면서 위생에 대한 인식도 많이 바뀌고, 깨끗한 목장환경에 대한 자부심도 갖게 되었다"며 만족해했다.

이 대표는 HACCP 지정을 받기 위해 지난 6개월간 준비과정을 거쳤으며, 남양유업의 기술지도로 큰 어려움 없이 인증을 받았다고 한다.

기준원은 2006년 11월 돼지를 시작으로 사육단계 HACCP 지정업무를 시작하여, 4월 6일 현재까지 돼지 256농가, 젖소 56농가, 한우 119농가, 육계 22농가, 산란계 58농가를 각각 지정했다.

한편, 기준원에서는 올해 축종별로 돼지 200농장, 소 200농장, 닭 100농장 등 500여개의 농장이 사육단계 HACCP을 지정받을 것으로 예상하고 있으며, 최근 농가의 HACCP에 대한 관심이 고조됨에 따라 가축사육단계 HACCP이 계속 활성화될 것으로 전망했다.