추석 연휴가 끝난 후, 컨디션 조절에 어려움을 겪는 사람들이 많다. 한우고기는 다양한 영양분을 가지고 있어 건강 증진에 도움을 주는 식재료로 널리 알려져 있다. 특히, 연휴 동안 소진된 체력을 회복하고 일상 복귀를 돕는 데에 최적이다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 이동활)는 연휴 후 쌓인 피로와 명절 후유증을 한우로 건강하게 극복하는 방법을 소개한다. ◆ 연휴간 불규칙한 식습관으로 면역력이 무너졌다면, 단백질 보충 ‘한우 사태’ 면역력을 키우려면 면역 세포의 주성분인 양질의 단백질 섭취가 필수적이다. 한우는 대표적인 고단백 식품으로, 부위에 따라 단백질 함량이 다르지만 2015년 경상국립대학교 연구팀의 ‘한우의 육질, 등급별 39개 소분할육의 영양성분 및 품질조사’에 따르면 평균적으로 100g당 20g 이상의 단백질을 제공한다는 조사 결과가 있다. 특히, 한우 단백질은 '완전 단백질'로 불리며, 체내에서 합성할 수 없는 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있어 체내 단백질 합성을 촉진하고 면역력 강화에 기여한다. 면역력 강화를 위해 풍부한 단백질을 섭취하고자 한다면 한우 사태 부위를 추천한다. 한우 사태는 100g당 22g의 단백질을 포함하고 있어 다른
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 ‘우유로 세상을 건강하게’라는 경영이념에 따라 ESG경영 실천에 앞장서며 굿윌스토어에 우유 제품을 후원했다고 24일 밝혔다. 서울우유는 굿윌스토어에 신제품 ‘A2+우유’(180ml) 총 3,000개를 후원하며 장애인 소외계층을 위한 기업의 사회적 책임 활동을 강화하고 나섰다. 굿윌스토어는 장애인의 경제적 자립을 돕고자 일자리 고용 기회를 제공하는 직업 재활시설로 사회복지법인 밀알복지재단이 운영하고 있다. ESG경영 협력에 동참한 기업들로부터 기증받은 물품을 통해 장애직원의 고용을 창출하고 지역사회 주민들에게는 저렴한 가격으로 상품을 판매한다. 서울우유협동조합 문진섭 조합장은 “고객에게 받은 사랑과 감사를 ESG경영 실천을 통해 보답하고, 나아가 지역경제는 물론 상생을 통한 대한민국 경제 발전을 위해 실질적이고 다양한 ESG경영 활동을 지속해 나갈 것”이라고 전했다. 한편 서울우유는 일회성 기부가 아닌 기업의 지속가능한 선한 영향력을 실천을 위해 사회적 소외계층, 아동들을 위한 ESG경영 활동에 집중하고 있다.
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희)는 10월 황금연휴 기간인 10월 1일부터 9일까지 서울 성수동 XYZ SEOUL에서 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’를 진행하는 가운데, 23일 네이버를 통한 사전예약을 시작했다. 올해 11회를 맞는 한돈데이(10월 1일)는 국군의 날이기도 하여, 임시공휴일로 지정되면서 9일간의 징검다리 연휴가 만들어졌다. 그만큼 성수를 찾는 방문객들이 많을 것으로 예상됨에 따라, 한돈자조금은 MZ세대, 외국인은 물론 가족 나들이객까지 전 연령층이 즐길 수 있는 다채로운 행사를 마련했다. ‘2024 한돈데이 팝업스토어’는 ‘한돈과 함께하면 뭐든(SUPER) 돼지!’라는 주제로, 관람객이 한도니(한돈 공식 캐릭터)의 몸속으로 들어와 에너지와 응원을 받는 콘셉트로 기획됐다. 한돈 팝업스토어는 ▶랜덤 레이스 게임, 갓차뽑기, 포토존, 삼겹살 지방 취향 찾기 등 이벤트 및 게임을 하는 ‘슈퍼플레이존’ ▶도드람한돈, 선진포크한돈, 하이포크, 돈마루, 하이트진로 등 협업 기업의 다양한 이벤트, 시식 및 판매를 하는 ‘슈퍼파트너스존’ ▶한돈 굿즈, 돼지인형 만들기 세트를 증정하는 ‘슈퍼프레젠트존’으로 크게 구성되어 있다. 스페셜 행사로는 10월 4일과
국립농산물품질관리원(원장 박성우)은 추석 명절을 맞아 유통량이 많은 선물·제수용품 중심으로 8월 26일부터 9월 13일까지 원산지 표시 일제점검을 실시해 위반업체 394개소, 위반품목 437건을 적발했다. 농관원은 이번 일제 점검기간 동안 특별사법경찰과 명예감시원을 투입하여 선물·제수용품 등 제조·가공업체, 통신판매업체, 농축산물 도·소매업체 등 18,549개소에 대해 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하거나 국내 유명지역 특산물로 속여 판매하는 행위 등을 중점 점검했다. 적발된 업체 중 거짓표시 한 224개 업체는 형사입건(7년 이하의 징역이나 1억 원 이하의 벌금)하여 자체 수사 후 검찰에 송치할 계획이며, 미표시로 적발한 170개 업체에 대해서는 과태료 4,406만원을 부과했다. 또한, 이번 단속기간에는 제수용품 등 우리 농산물을 믿고 구입할 수 있도록 많은 사람이 찾는 전국의 전통시장 163개소에서 소비자단체, 시장상인회, 특별사법경찰과 함께 올바른 원산지 표시를 위해 캠페인도 펼쳤다. 박성우 농관원장은 “이번 추석 명절 원산지표시 일제점검을 통해 제수용품 등 농식품 원산지 부정유통을 방지하였고, 다가오는 김장철에는 배추, 고춧가루, 마늘, 양파, 대파,
추석 연휴를 앞두고 전국의 지자체에서 원산지표시 점검을 나서고 있는 가운데, 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 국민의힘 정희용 의원(경북 고령군․성주군․칠곡군)이 농림축산식품부로부터 제출받은 자료에 따르면, 최근 5년여간(2019~2024.6월) 원산지표시 위반은 21,987건, 위반금액은 약 3,669억원이었으며, 적발 업소는 총 18,313개소인 것으로 나타났다. 품목별로 살펴보면, 원산지 거짓표시가 가장 많았던 품목은 배추김치 3,302건으로 전체 11,531건 중 29%를 차지하였고, 돼지고기(2,672건, 23%), 쇠고기(1,168건, 10%), 콩(501건, 4%), 닭고기(443건, 4%)가 그 뒤를 이었다. 동 자료를 분석하면, 전체 위반건수 21,987건 중 원산지 거짓표시 위반 건수는 11,531건으로 위반금액은 2,964억원이었다. 미표시 및 표시방법위반 건수는 10,456건으로 위반금액이 705억원으로 확인됐다. 원산지 미표시 및 표시방법 위반은 전체 10,456건 중 돼지고기(1,723건, 16%)가 가장 많았으며, 쇠고기(1,100건, 11%), 배추김치(1,099건, 11%), 콩(894건, 9%), 닭고기(688건, 7%),
수입식품 소비가 일상화되고 있는 가운데 , 국민의 먹거리 안전을 위협하는 이물질이 상당수 발견되고 있는 것으로 나타났다 . 박희승 국회의원 ( 남원장수임실순창 , 더불어민주당 ) 이 식품의약품안전처로부터 제출받은 ‘ 수입식품 중 이물질 등 위해물질 발견 , 신고 ’ 자료에 따르면 , 최근 6 년간 (2019 년 ~2024 년 8 월 말 ) 총 3,345 건의 이물질이 발견 ( 신고 ) 된 것으로 나타났다 . 벌레가 869 건 (26%) 건으로 가장 많았고 , 곰팡이 533 건 (15.9%), 플라스틱 263 건 (7.9%), 금속 243 건 (7.3%), 유리 37 건 (1.1%) 순 이었다. 국가별 신고 ( 발견 ) 건수는 중국이 776 건 (23.2%) 으로 가장 많았다 . 이어 뉴질랜드 331 건 (9.9%), 미국 294 건 (8.8%), 독일 222 건 (6.6%) 순 으로 많았다 [ 표 2]. 물품별로는 중국은 과자류 , 뉴질랜드는 영아용 조제유 , 미국은 치즈가 다수를 차지했다 [ 표 3]. 조사 결과 제조단계에서 혼입된 경우가 449 건 (13.4%) 으로 많았다 . 또한 제조단계를 조사하였으나 이물 혼입 원인을 객관적으로 확정할 수 없는 판정
디저트39가 제로, 저칼로리 음료들을 통해 시장에서 독보적 입지를 다지고 있다고 전했다. 디저트39 관계자는 “디저트39는 5년 전부터 본격적으로 제로, 저칼로리 음료를 연구•개발해왔으며, 현재까지 출시한 제로, 저칼로리 음료가 약 40여 종이 넘는다. 이를 통해 제로칼로리 음료 시장을 이끌며 성장세를 이어가고 있다. 특히, 체중 관리를 목표로 하는 다이어터와 당 관리가 필요한 소비자들 사이에서 관심을 받고 있다”고 전헀다. 디저트39는 음료뿐만 아니라 ‘노슈거 요거트 아이스크림’, ‘노슈거 티라미수’, ‘노슈거 크림치즈크로칸슈’ 등 노슈거 디저트 메뉴를 확장하고 있다. 이러한 제품들은 설탕을 사용하지 않고도 단맛을 유지하는 기술이 적용됐다. 관계자는 “맛과 건강을 모두 고려한 제품을 제공하는 데 집중하고 있다, 앞으로도 차별화된 제로칼로리 메뉴로 시장을 선도하겠다”라고 전했다.
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희)가 2024 한돈데이(10월 01일)를 맞아, 오는 10월 1일부터 9일까지 서울 성수동 소재 XYZ SEOUL에서 <2024 한돈데이 팝업스토어>를 오픈한다. 돼지코 모양(1001)을 연상시키는 한돈의 대표기념일인 10월 1일을 계기로 열리는 이번 팝업스토어는 한돈자조금관리위원회가 주최·주관하고 (사)대한한돈협회와 농협중앙회가 후원하는 행사이다. 올해는 직접 미래 소비자들을 만나며 한돈의 우수성과 가치를 알리고, 국산 돼지고기 시장을 활성화하고자 MZ세대와 외국인들의 발길이 끊이질 않는 성수동에서 팝업 스토어를 열게 됐다. <2024 한돈데이 팝업스토어>는 ‘한돈과 함께하면 뭐든(SUPER) 돼지!’ 라는 슬로건 아래, 관람객이 한도니(한돈 공식 캐릭터) 몸 속을 탐험하며 한돈의 에너지와 응원을 가득 받아 가는 콘셉트로 기획됐다. 관람객들은 리플릿에 담긴 지도를 따라 한도니의 몸속을 둘러보며 골드바 꺼내기, 한돈몰 쿠폰 갓차뽑기, 돼지고기 랜덤 레이스게임 등 다채로운 이벤트를 체험해 볼 수 있다. 10월 4일과 5일에는 오후 8시부터 10시까지 ‘삼쏘나이트’를 열고 코미디언 김동하와 함께 청년들의 고민
화장품 전문기업 에스디네트웍스(대표 허승우)가 키토제닉 식이요법을 기반으로 식품 브랜드 '에브리키토'를 런칭했다고 밝혔다. 첫 번째 제품인 '크리스피 닭가슴살칩 매운맛'은 단백질 20g 탄수화물 2g 당류 2g으로 낮은 100칼로리가 특징이며, K-FOOD 대표적인 강점 매운맛을 내세워 제품을 출시했다. 에스디네트웍스 관계자는 “허승우 대표의 풍부한 화장품 개발 및 연구를 통해 항노화에 관심을 가지게 되었고, 그 경험으로 특화된 제품을 완성할 수 있었다”라며, “에브리키토는 앞으로 키토제닉 젤리, 음료, 아이스크림 등 다양한 제품들을 출시 예정이다”라고 설명했다. 에스디네트웍스 허승우 대표는 "에브리키토 출시 전임에도 불구하고 현대자동차 소속 전북현대모터스에서 주최한 그린레이스에도 후원하며 큰 호평을 받았다"라며, "에브리키토 제품이 독특한 제품인 만큼 마케팅 역시 기존 틀에서 벗어나는 전략으로 소비자들에게 다가갈 것"이라고 전했다. 에스디네트웍스는 현재 대형 유통 회사와 계약 중이며 앞으로 다양한 채널에서 고객들에게 선보일 예정이며, 다양한 브랜드와 콜라버레이션을 준비 중이다. 자세한 시기는 추후 발표할 예정이다. 한편, 에스디네트웍스는 2015년 설립 이
장인 더는 최근 ‘장인한과’의 제품에서 발견된 이물질 문제와 관련하여, 환경보전법 및 식품안전관리인증 기준(HAPCCP) 미이행에 대한 위반 혐의로 고발된 사실을 발표했다. ‘장인한과’의 약과 제품에서 벌레와 머리카락 등 이물질이 다수 발견되었으며, 이에 따라 관계 부처로부터 생산 중지 명령을 받은 상황이다. 장인 더는 ‘장인한과’쪽으로 품질 및 위생 관리에 대한 시정 요청을 했으나, 해당 요청이 이행되지 않았다. 이와 관련하여, ‘장인한과’의 가족이 운영하는 ‘다미당’의 대표와의 소통에서도 고객의 컴플레인을 무시하는 발언이 녹취본에 담겨 있어 큰 충격을 주고 있다. 장인 더는 이러한 상황에 대해 고객들에게 초기의 높은 품질을 제공하기 위해 납품을 중단했다고 밝혔다. 또한, ‘장인한과’가 지역 언론사 ‘굿모닝뉴스’를 통해 장인 더의 브랜드 이미지에 심각한 훼손을 가하고 있는 가운데, 장인 더는 이를 강력히 반박하며 민, 형사상 소송을 준비하고 있음을 알렸다. 장인 더는 “거짓된 정보로 고객을 기만하는 행위는 없어져야 한다”고 전했다. 장인 더는 이번 사태와 관련하여 직접 운영하는 공장에서 기존의 ‘찹쌀 15%’ 장인 약과 제품을 생산하기로 결정하였다. “ ‘
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UPDATE: 2024년 12월 20일 22시 52분
