수입 종합식품 유통회사 부라보에프앤비㈜가 골든팜을 정식 수입, 국내 유통을 본격화한다고 밝혔다. 골든팜은 열대과일의 나라 베트남에서 자연 그대로의 맛과 향을 담은 과일청으로, 국내에서도 이미 베트남 여행 필수 기념품으로 입소문이 난 브랜드이다. 골든팜은 정제설탕 대신 미네랄과 무기질을 함유한 천연 대체당, 사탕수수를 사용한 것이 특징이다. 또한 국제 표준기준 ISO 인증을 획득한 시설에서 생산하는 안심하고 믿을 수 있는 제품이자 할랄 (HALAL) 인증을 획득한 식품으로, 제품의 유통과 보관까지 까다로운 요구사항을 모두 충족시켰다. 골든팜 과일청은 패션푸르츠, 핑크 구아바, 리치, 망고 총 4가지 맛으로 우유나 탄산수에 넣으면 라떼와 에이드로 즐길 수 있으며 아이스크림, 빙수, 샐러드 등의 토핑 등으로도 다양하게 활용할 수 있다. 부라보에프앤비㈜ 관계자는 “골든팜 과일청은 프랜차이즈용으로 수입했으나, ‘홈카페’ 트렌드의 확산으로 소비자 직판매용으로도 인기가 많다”면서 “골든팜 과일청 활용 레시피는 부라보에프앤비 공식 인스타그램 계정(bravo_fnb) 등을 통해 확인 가능하며, 해외 제조사와 함께 지속적으로 다양한 활용 레시피를 개발 할 계획이다”라고 밝혔다
㈜화요가 9월 한달 간 국내 최대 글로벌 아트페어 ‘2024 키아프·프리즈 서울’ 전시 기간을 맞아 대한민국을 대표하는 축하주로서 세계인에게 화요 칵테일을 선보였다. 빅뱅의 리더 지드래곤이 세계적인 프로듀서이자 가수, 디자이너인 퍼렐 윌리엄스와 함께 9월 4일 대림 미술관에서 개최한 초특급 행사에서 지드래곤과 협업한 특별 옥션 ‘낫띵 벗 어 ‘G’탱: 지드래곤의 예술과 아카이브(Nothing but a ‘G’ Thang: The Art and Archive of G-Dragon)’을 사전 공개하는 행사에 화요가 주류 파트너로 참여했다. ㈜화요는 국내외 유명 인사들이 참가한 가운데 화요25, 화요41을 베이스로 한 칵테일을 선보였다. 특히 화요 오미자 칵테일은 화요에서 금번 파티를 위해 특별히 준비한 코리안 칵테일로 퍼렐 윌리엄스가 과거 광주요그룹이 운영하던 미쉐린 3스타 한식당 가온에 방문했을 당시 극찬한 화요 칵테일 메뉴를 오마주하여 개발했다. 화요25, 화요41을 베이스로 한 칵테일을 맛본 VIP 및 현장 방문객들은 모두 화요의 깊은 풍미와 뛰어난 밸런스를 호평했고, 해외 위스키가 아닌 대한민국의 증류식 소주로도 높은 퀄리티의 칵테일을 만들 수 있음에 놀
농림축산식품부와 가축위생방역지원본부(본부장 위성환)는 지난 9월 축산물 PLS 제도 시행에 대해 농가 인지도 및 안전사용수칙 준수 여·부 등을 조사했다. 이번 조사는 19,147호의 농가가 참여했으며, 조사된 농가 중 85.7%는 축산물 PLS 제도 시행에 대해 알고 있다고 응답했다. PLS 제도의 세부적인 동물용의약품 잔류허용기준과 위반시 제재사항에 대해서는 각각 76.5%와 79.4%가 인지하고 있다고 응답했으며, 안전사용수칙은 98.9%가 준수하고 있다고 응답했다. 가축위생방역지원본부 위성환 본부장은 “국민 여러분들께 안전한 축산물 공급을 위해 방역본부는 임직원들과 최선을 다할 것을 약속, 아울러 축산농가에서는 올바른 먹거리 생산을 위해 동물용의약품을 엄격하게 관리하길 당부한다”고 밝혔다.
농림축산식품부(장관 송미령)와 한식진흥원(이사장 직무대행 전해웅)은 ‘한식 브랜딩 로고 디자인 공모전’ 수상 결과를 지난 4일 발표했다. 이번 공모전은 한식의 새로운 브랜드 키워드인 ‘Adventurous Table’을 활용하여 한식을 홍보할 로고 디자인을 개발하기 위해 추진됐다. ‘Adventurous Table’은 다양한 식재료에서 비롯된 한식의 다채로운 메뉴와 맛, 무궁무진한 이야기, 즐겁고 유쾌한 분위기를 탐험한다는 의미로 해외에서 새롭고 트렌디한 문화로 자리잡은 한식의 강점을 살리기 위한 브랜드 키워드이다. 8월 16일부터 9월 22일까지 공모접수가 진행되어, 총 112건의 독창적이고 신선한 작품이 접수되었다. 심사는 출품작의 ▲활용가능성 ▲창의성 ▲대중성 ▲완성도 ▲독창성을 평가하여 총 4점을 선정하였으며, 수상자에게는 각각 농림축산식품부 장관상과 한식진흥원 이사장상, 상금이 주어진다. 공모전 최우수상을 수상한 참가자 이현우씨는 “‘8각 소반’과 ‘젓가락’의 조형적 요소를 활용해 나침반을 표현하고, 8각 소반은 균형잡힌 한식을, 젓가락은 새로운 경험을 향해 나아가는 이정표를 의미한다.”고 밝혔다. 이현우씨 작품은 한식 브랜드 키워드의 정체성을 잘
풀무원(대표 이효율)은 지난 10월 2일부터 6일까지 충남 계룡대에서 열린 ‘KADEX 2024(대한민국 국제방위산업전시회)’에 참가해 군 급식 분야에서의 역량을 선보였다. 이번 전시회에서 풀무원은 군 급식에 적합한 냉동밥, 만두, 동물복지 제품 등 총 80여 종의 다양한 식품을 전시하며 많은 관심을 받았다. KADEX 2024는 육군협회가 주최한 역대 최대 규모의 지상군 방산 전시회로, 15개국 365개 업체가 참여한 가운데 다양한 최첨단 방산 기술과 제품들이 소개됐다. 풀무원은 ‘전력지원체계 Zone’에서 군 급식을 테마로 7개 계열사와 함께 부스를 운영하며 풀무원의 군 급식 서비스 역량을 적극 홍보했다. 군 급식에 적합한 제품 시식 및 다채로운 고객 체험 이벤트 성황풀무원은 ‘풀무원 미식 작전본부’ 콘셉트로 다양한 군 급식용 제품을 전시하고, 방문객들이 직접 시식할 수 있는 ‘부식창고’, ‘병영식당’ 부스를 마련했다. 대표적으로 ‘우삼겹 김치볶음밥’, ‘얄피꽉찬 육즙진한교자’, ‘동물복지 치킨너겟 오리지널’ 등 군 급식에 적합한 제품들이 전시되었으며, 관람객들은 풀무원 제품의 우수한 품질을 직접 체험할 수 있었다. ‘사격장’, ‘행정반’, ‘Top se
농산물 원산지 위반건수 중 중국산 배추김치가 가장 많은 가운데 원산지를 속이다 적발된 적이 있는 유명 유명 김치회사들이 대한민국 최고의 김치를 선정하는 김치 품평회에서 수상을 한 것으로 확인됐다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 국민의힘 서천호 의원(경남 사천, 남해, 하동)이 농림축산식품부로부터 제출받은 국정감사 자료에 따르면 최근 10년간 5개 김치 회사들이 농림축산식품부가 주최한 김치품평회에서 상을 수상한 전력이 있으며 이들 기업들은 과거 원산지를 속여오다 적발되어 처벌을 받은 것으로 나타났다. 특히 2019년부터 김치품평회 최초로 3년연속 최우수상 등을 수상하며 이름만 대면 알수 있는 유명한 방송인이 본인 이름을 브랜드로명으로 걸고 판매하는 김치회사는 김치품평회 수상이후 2022년 100% 국내산 재료만 사용한다고 홍보하다 물엿과 설탕을 수입산으로 사용하다 적발되어 형사입건되어 100만원의 처벌을 받았다. 김치품평회는 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 공동으로 주최하고 (사) 한국소비자단체협의회가 주관하여 김치 품질향상 및 산업경쟁력 강화를 위해 우수한 국산 김치를 선발해 김치산업을 육성하고자 올해 16회째를 맞이했으며, 한해 8개업체만 선정해 상
축산식품 전문기업 ㈜팜스코(대표 김남욱)의 국내 대표 신선육 브랜드 하이포크가 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’에서 첫 팝업스토어를 성황리에 오픈하고 9일까지 파트너사로 참가한다고 밝혔다. 10월 1일 한돈데이를 기념해 마련된 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’는 한돈자조금관리위원회가 주최하고 (사)대한한돈협회와 농협중앙회가 후원한 가운데 10월 1일부터 9일까지 서울 성수 ‘XYZ SEOUL’에서 진행된다. 엄격한 통합관리 시스템을 바탕으로 하이포크는 사료연구 및 생산부터 사육 및 농장관리, 도축, 가공, 유통까지 축산의 전 과정을 운영하는 프리미엄 한돈 브랜드다. 하이포크 동물복지, 하이포크 무항생제 라인을 선보이며 자연 친화적이고 건강한 축산식품을 생산 및 공급하고 있다. 하이포크는 이번 팝업스토어에서 ‘하이포크 스타디움’ 부스를 마련하고, 하이포크의 프리미엄 한돈 제품을 소개한다. 팝업스토어와 플래그십 매장에 관심이 많은 MZ세대들이 많이 찾고 있는 성수에 다채로운 참여형 이벤트를 비롯해 할인 구매 혜택 프로모션을 선보이면서 이색적인 팝업스토어를 기획했다. ‘하이포크 스타디움’은 ‘하이포크와 함께하는 고객의 삶이 늘 빛나길 바란다’는 메시지를 담은 ‘HIG
풀무원녹즙(대표 김미경)이 국산 서리태를 통째로 갈아 만든 ‘서리태 콩즙 두유’를 새롭게 출시했다. 이번 신제품은 콩의 풍부한 맛과 영양을 담아낸 건강한 식물성 음료로, 소비자들의 큰 호응을 얻고 있는 ‘마시는 검은콩즙’의 성공에 이어 선보이는 온라인 전용 제품이다. ‘서리태 콩즙 두유’는 국산 서리태 청자 5호를 사용해 콩즙 99.75%와 천일염으로만 맛을 내어, 콩 본연의 깊은 맛을 살린 것이 특징이다. 또한, 한 병당 5g의 식물성 단백질이 함유되어 있어 건강한 영양 섭취를 돕는다. 설탕을 첨가하지 않아 당 걱정 없이 즐길 수 있는 점도 장점이다. 특히, 풀무원녹즙은 소비자들이 더 쉽게 제품을 구매할 수 있도록 이번 신제품을 온라인 채널인 풀무원녹즙 홈페이지, 샵풀무원, 스마트스토어에서 판매한다고 밝혔다. 풀무원녹즙의 송지현 PM은 “식물성 음료에 대한 관심이 높아지는 가운데, 국산 서리태의 맛과 영양을 담은 콩즙 제품을 더 많은 소비자들이 만나볼 수 있도록 온라인 전용 제품을 기획했다”고 설명했다. 풀무원은 앞으로도 온라인 판매용 제품 라인업을 확장해 나갈 계획이다.
SPC 그룹의 주요 계열사에서 최근 4년 반 동안 총 572건의 산업재해가 발생해 한 달 평균 10건 이상의 사고가 꾸준히 이어지고 있는 것으로 드러났다. 국회 환경노동위원회 소속 김소희 국민의힘 의원이 고용노동부로부터 제출받은 자료에 따르면, 2020년 1월부터 2024년 6월까지 SPC 그룹의 파리크라상, 피비파트너즈, 비알코리아, 에스피엘에서 발생한 산업재해가 572건에 이르렀다. 이 중 피비파트너즈가 343건으로 가장 많았으며, 파리크라상 138건, 에스피엘 49건, 비알코리아 42건으로 나타났다. 산업재해 유형은 넘어짐, 끼임, 절단·베임·찔림 등으로 다양하며, 실제 근로복지공단에 승인된 재해 건수만 집계된 것으로, 승인되지 않은 사고까지 포함하면 실제 사고는 이보다 더 많을 것으로 예상된다. 또한, SPC 그룹은 산업안전보건법 위반으로 2020년부터 올해 8월까지 총 61건의 과태료를 부과받았으며, 그 금액은 약 7억 5천만 원에 달한다. SPC 그룹은 지난해 근로자 사망사고 이후 안전관리 강화 방안을 발표했음에도 불구하고, 여전히 안전사고가 빈번히 발생하고 있다. 특히 2인 1조 근무 원칙이 잘 지켜지지 않는 등 안전 조치가 미흡한 상황이 계속되
종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 10월 3일 서울 노원마들스타디움에서 개최되는 ‘2024 서울어린이마라톤대회(365 Child Run)’에 참가하는 어린이들을 응원하고자 라면 제품 3,000개를 후원했다고 밝혔다. 이번 마라톤 대회는 ‘365일 어린이가 행복한 대한민국 만들기 프로젝트’를 주제로 진행되며, 어린이들이 무리 없이 달릴 수 있는 3.65km 코스로 구성되었다. 서울시와 노원구 등의 후원으로 개최되는 이번 대회에 하림은 자사의 어린이용 라면 ‘푸디버디 미역국 초록쌀라면(컵)’을 전달했다. ‘푸디버디 미역국 초록쌀라면’은 국내산 닭고기와 소고기 육수에 국산 미역과 마늘을 더해 바다의 깊은 맛을 살린 제품으로, 어린이들이 먹기 좋은 크기로 잘린 미역과 고소한 감칠맛이 특징이다. 푸디버디 관계자는 “가을 날씨 속에서 열리는 이번 대회에 참가한 어린이들이 건강하게 마라톤을 즐기길 바라며 후원을 결정했다”며, “앞으로도 어린이들에게 즐거움을 줄 수 있는 제품 개발을 위해 힘쓸 것”이라고 전했다. 한편, 하림은 지속적으로 어린이를 위한 다양한 사회공헌 활동을 펼쳐왔다. 올해 5월에는 서울상록보육원에 즉석밥과 라면을 기부하고 봉사활동을 진행했으며