학교우유급식 중단따른 잉여유 처리대책 건의 불구 아직까지 대책 전무 낙농육우협회 낙농정책연구소, 낙농분야 수급안정대책 서둘러야 코로나19 확산으로 위기에 처한 낙농산업을 살리기 위해 낙농대책을 투입하고 있는 일본 정부를 타산지석(他山之石)으로 삼아야 한다는 지적이 나왔다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소(소장 조석진)는 23일 ‘일본과 구미 제국의 코로나(COVID-19) 대책’을 소개하며 우리 정부도 이를 타산지석(他山之石)으로 삼아, 코로나에 따른 학교우유급식 공급중단으로 유발된 잉여원유처리대책을 서둘러야 한다고 지적했다. 낙농정책연구소에 따르면, 일본 정부는 지난 3월 총액 150억엔(수급관련 140억엔)에 달하는 파격적인 예산을 코로나관련 낙농대책에 투입했다고 소개했다. 일본 정부의 낙농대책 주요내용은 ▲학교급식용우유의 공급중단에 따른 수급완화대책사업으로, 학교급식용우유를 탈지분유, 버터 등을 위한 가공용으로 전환함에 따른 가격차를 지원 ▲원유수급개선촉진사업으로, 사료용 탈지분유수입 및 수입조제품에 대한 지원을 국내산 탈지분유에 대한 지원으로 전환 ▲원유수급조정기금지원사업으로, 치즈, 버터, 전지분유의 증산협력지원(1kg당 50엔) 및 의료복지시설 등에
‘코로나19’ 사태가 장기화되면서 전 산업계가 올스톱되면서 특히 농축산업계의 피해규모가 날로 가중되고 있다. 특히 3월 16일에 이어 4월 5일로 초·중·고등학교 개학이 또다시 연기되며 학교급식이 한달이상 중단돼 낙농업계가 우유급식 중단에 따른 긴급대책으로 잉여유 처리대책을 서둘러야 한다고 지적했다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소(소장 조석진)는 해외낙농소식을 통해 ‘일본, ‘코로나19’로 인한 우유급식중단 긴급대책 실시‘ 내용을 소개하며 우리 정부도 ‘코로나19’로 인한 학교우유 공급중단으로 발생하고 있는 잉여유 처리대책을 서둘러야 한다고 강조했다. 낙농정책연구소에 따르면 일본 농림수산성은 지난 3월 10일, 코로나19로 인한 ‘긴급대응책(예산액 4,308억엔)’을 책정했다. 그 가운데 전국적인 휴교조치에 따른 학교급식용 우유공급 중단에 따른 원유수급완화대책사업으로, 22억9,900만엔(정액보조)을 배정했다. 전국적인 휴교조치에 따라 학교급식용 원유를 유대가 낮은 탈지분유 및 버터 등으로 용도를 전환함에 따른 생산자대책으로 지역의 학교급식용 원유가격과, 탈지분유용 원유가격에 ‘가공원료유생산자보급금’을 합한 가격과의 차액을 보전하고, 잉여유처리를 위해 유업체
완전식품 우유에 대한 문제점을 지적하며 우유에 대한 논란이 갈수록 높아지고 있다. 특히 학교우유급식을 폐지해야 한다는 청와대 국민청원에서부터 학교우유급식 개선 토론회에서는 학교우유급식의 폐지를 주장하는가 하면 우유가 칼슘 공급에 전혀 도움이 되지 않는다는 이야기가 끊임없이 반복되고 있다. 더욱이 최근에는 TV방송 뿐만 아니라 인터넷 개인방송, 페이스북 등 다양해진 SNS 채널 등 정보의 유통 구조가 갈수록 복잡해지고 다양해지고 있어 이 같은 주장에 대해 효과적이고 즉각적인 대응이 더욱 어려워지고 있다. 특히 우유와 관련된 오해의 소지를 없애기 위해서는 선제적 대처가 필요하지만 위기대응 매뉴얼을 가지고 있음에도 불구하고 이슈가 발생할때마다 즉각적으로 대처하고는 있지만 턱없이 부족한 예산으로 인해 많은 어려움을 겪고 있는 실정이다. 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 “사업규모와 다양성이 크게 증가하고 있는데 반해 자조금 거출금은 그대로 머물러 있어 다양해진 정보 유통 채널을 모두 커버하기에는 한계가 있다”며 사업진행의 어려움을 호소하고 있다. 실제로 TV광고 예산이 10억원 정도로 1개월도 송출하지 못하는 수준으로 광고효과를 기대하기란 무리다. 또 PPL사업
농림축산식품부(장관 이동필)는24일 더-케이(The-K) 서울호텔(서울시 양재동 소재)에서 ‘2014 세계학교우유의 날’ 기념식을 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 세계식량농업기구(FAO)가 지정한 세계학교우유의 날(World School Milk Day) 행사의 일환으로서 학교우유급식의 중요성을 학교현장에 알리기 위해 마련되었으며, 우유급식 최우수학교 및 유공자 표창에 이어 ‘2014 세계학교우유의 날’ 기념 학생·교직원 경연대회의 시상식 등이 시행된다.우유급식 최우수학교는 지난 5월부터 전국 초·중·고등학교를 대상으로 시·도단위 심사와 농식품부, 교육부, 관련단체로 구성된 심사위원회의 심사 및 현장실사를 거쳐 초등 부문에는 경북 문경 점촌초등학교, 중등 부문에는 대구 대명중학교, 고등 부문에는 광주제일고등학교가 최종 선정 되었다.학생·교사 등이 참여하는 우유주제 경연대회 역시 5월부터 진행했으며 부문별 대상 수상자는 다음과 같다.우유포스터(초등부 부문) 서울용산초등학교 강응규 학생, 우유주제 에피소드(중등부 부문) 대구 대평중학교 유승민 학생, 우유주제 UCC(고등부 부문) 경남 밀양 밀성제일고등학교 김민지·김경인?박지영 학생, 우유급식 사진(교직원 부문)
2014 학교우유급식 부문별 최우수학교로 경북 문경시 점촌초등학교(교장 최경석), 대구광역시 대명중학교(교장 조선기), 광주광역시 광주제일고등학교(교장 양정기)가 각각 선정되었다.이번 우유급식 최우수학교 선정은 낙농진흥회(회장 이근성)가 농림축산식품부 및 교육부와 함께 학교우유급식의 중요성을 알리고 우수사례 발굴 보급을 통해 학교우유급식 확대 등을 도모하기 위한 것이다.이번에 선정된 초등학교 부문의 점촌초등학교는 교육과정과 연계하여 “우유를 마시자”라는 주제로 전체 학급에 1년에 2회 수업 실시, 다양한 학생 참여 프로그램을 개최 하였으며 토요 방과 후에 학생과 학부모가 참여하는 우유 요리반 ‘드림 쿠킹반’ 운영, 우유 소화력이 낮은 학생을 위해 우유를 따뜻하게 하여 마실 수 있도록 온장고를 설치, 학교예술강사 지원사업을 통해 우유를 주제로 하는 연극 공연 등 다양한 프로그램을 운영하는 부분이 높은 평가를 받았다.또한 중학교 부문의 대명중학교는 2009년 학생과 학부모의 도움으로 우유급식을 시작하였으나 우유급식율이 50% 수준으로 매우 낮았다. 이에 우유급식율 제고를 위해 토요 방과 후에 쿠킹반 수업을 통해 학생과 직접 만나 체험교육을 실시하고 우유급식시간에
2013 학교우유급식 부문별 최우수학교로 서울잠동초등학교(교장 방명숙), 대구 신기중학교(교장 김명인), 부산자동차고등학교(교장 이승희)가 각각 선정되었다. 이번 선정은 낙농진흥회(회장 이근성)가 농림축산식품부 및 교육부와 함께 학교우유급식의 중요성을 알리고 우수사례 발굴 보급을 통해 우유급식 확대 등을 도모하기 위해 선정 된 것이다.이번에 선정된 초등학교 부문의 서울잠동초등학교는 우유급식 참여율 및 만족도 향상을 위해 학생 및 학부모, 지역사회까지 대상을 확대하여 식생활과 연계한 교육프로그램 실시와, 특히 우친(우유친구)되기 프로그램 운영 등 학교우유급식 확대를 위한 특별 추진사례가 우수한 평가를 받았다.뿐만 아니라 서울시교육청 인성교육프로그램인 정·약·용(정직·약속·용서) 실천과 관련하여 우유 및 우유팩을 활용한 나눔 실천하기를 통해 MBC 뉴스에 방송되기도 했다.또한 중학교 부문의 대구 신기중학교는 우유급식 확대를 위한 다양한 학생 참여 프로그램(우유사진 경연대회, 우유상식 퀴즈 이벤트 등) 실시와 매주 월요일 1교시 선생님과 함께하는 ‘사제동행 행복시간’을 활용하여 건전한 우유음용 습관을 형성할 수 있도록 지도 등 노력으로 우유급식률이 전년대비 20%
지난해보건복지부가 발표한 2011년도 국민건강영양조사에 따르면, 우리나라 청소년(10세~18세)의 10명중 8명이 칼슘 섭취가 영양섭취기준에 미달하는 것으로나타났다.낙농정책연구소(소장 조석진)는 청소년의 칼슘 권장섭취량에 대한 섭취비율은 59.8%이며, 남학생(63.8%)보다 여학생(55.2%)의 칼슘섭취 비율이 낮아우리나라 청소년의 칼슘 영양섭취기준에 미달하는 비율이 78.8%로 나타나 칼슘부족 현상이 심각하다고 지적했다.또한칼슘은 골격과 치아조직을 형성하고 골밀도를 유지한다는 점에서 청소년기의 섭취가 매우 중요한 영양소이다. 국내외 영양학자들은 칼슘이 부족하면 골연화증, 골다공증 등을 유발할 수 있다고 밝히고 있다.우유 1잔(200ml)에 칼슘함량은 200mg으로 우유는 칼슘의 주요 급원식품으로 알려져 있다. 이와 관련 식품의약품안전청에서는 어린이를 대상으로 우유 1일 2컵(400ml) 섭취를 권장하고 있어 청소년의 칼슘섭취 증대를 위해서 정책적으로 우유음용 권장이 필요하다고 지적했다. 그러나 우리나라 학교우유 급식율은 2011년 기준 52.1%로, 우리나라 청소년의 10명중 5명이 학교에서 우유를 먹지 않고 있어 대책 마련이 시급하다고 지적했다.학교우유
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