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축산

한농대 조재호 총장, 생활속 탈(脫) 플라스틱 고고 챌린지 동참

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국립한국농수산대학은 조재호 총장이 생활 속 ‘탈(脫) 플라스틱 고고 챌린지’에 동참했다고 밝혔다.

 

고고 챌린지는 환경부가 진행하는 생활 속 친환경 실천 운동으로 일상에서 일회용품과 플라스틱을 줄이기 위해 ‘하지 말아야 할 한 가지’와 ‘해야 할 한 가지’ 실천을 약속하고 다음 참가자를 지명하는 릴레이 캠페인이다. 

 

조재호 한농대 총장은 최완현 국립수산과학원장의 지명을 받고 이번 탈(脫) 플라스틱 고고 챌린지에 참여하게 되었다.

 

평소 일회용 컵 대신 개인 텀블러를 사용하는 조재호 총장은 일상 생활속에서 일회용 컵 사용을 줄이자는 취지로 ‘일회용 컵 사용은 줄이고↓, 개인용 컵 사용은 늘리고↑’라는 슬로건으로 실천을 다짐했다.

 

조재호 총장은 다음 주자로 친환경농산물 인증제도를 운영중인 이주명 국립농산물품질관리원장과 유기농업기술을 연구하고 있는 김상남 국립농업과학원장을 지명했다.

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선진, 포크리에 18기 활동 개시…“맛있는 돼지고기 알려드려요”
축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 올바른 돼지고기 소비문화를 전파하기 위해 포크리에 18기를 선발하고 본격적인 활동에 돌입했다고 15일 밝혔다. 선진 ‘포크리에’는 돼지고기(Pork)와 중세시대 영주의 식품을 검열하던 직업 소믈리에(Sommelier)의 합성어로 ‘돼지고기의 맛과 정통한 전문가’를 의미하는 서포터즈다. 이번 18기 포크리에는 3월 15일부터 4월 4일까지 3주간 모집했고 47명이 선발됐다. 2009년 1기 활동을 시작으로 올해로 13년 째 그 명맥을 이어온 포크리에는 돼지고기를 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 소개하는 등 온·오프라인에서 활발한 식육문화 전파에 앞장섰다. 하지만 올해는 포크리에의 안전한 활동 보장을 위해 100% 비대면 활동으로 전환했다. 포크리에 18기는 이달 중순을 시작으로 8월 중순까지 약 4개월 간 활동을 이어간다. 매월 제공되는 선진포크한돈 및 선진 육가공 제품을 맛보고 블로그나 인스타그램 등 SNS에 솔직한 후기를 남겨 선진을 알리고, 축산식품에 관한 올바른 돼지고기 상식과 선진포크한돈 돼지고기를 이용한 레시피 등 흥미로운 콘텐츠를 제작할 예정이다. 선진은 포크리에 18기에게 선진포크한돈과 육가공 제품 외에도