농촌진흥청 축산과학원(원장 이상진)은 사단법인 한국동물자원과학회(회장 이무하)에서 수여하는 2008년도 학술상 수상자에 축산과학원 한우시험장 권응기 박사가 선정됐다고 밝혔다. 수상자로 선정된 권응기 박사는 축산과학원에 재직하면서 한우와 관련하여 폭넓은 연구를 수행하며 우수한 성과를 거두었으며, 특히 한우고기의 품질향상을 위한 기술개발에 기여했다. 권응기 박사는 그 동안 국내·외 저명한 학술지에 54편의 논문을 게재하고 100여편의 논문을 발표했을 뿐 아니라 반추동물용 아미노산 첨가 보호지방 제조 방법 등 8건의 산업재산권을 출원하는 등 다양한 학술적 성과를 인정받아 수상자로 선정됐다. |