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“판매단계 HACCP 올 추석 100호점 돌파”

축산물HACCP기준원, 3일 기자간담회서 밝혀

축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 3일 전문지기자들과 가진 간담회 자리에서 특수법인화, HACCP인증 업무 진행경과 등을 상세하게 브리핑했다.

곽형근 원장은 “생산단계는 돼지농장을 시작으로 빠르게 확산되고 있다”고 운을 떼고, 사료단계도 지난 2월 임시국회에서 사료관리법이 통과되면서 내년 2월부터는 업무를 수행할 것이고, 가공단계는 포장육업체 26% 이상 지정 등 순조로운 진행을 보인다고 밝히고, 미흡했다고 지적됐던 판매단계도 지정 속도가 상당히 빨라졌다며, 올 추석까지 100호점 돌파가 가능할 것으로 내다봤다.

곽형근 원장은 특히, 판매단계 HACCP에 미온적인 태도를 보였던 대형마트가 관심을 갖기 시작했다며 기대감을 나타냈다. 지난 2일 열린 판매업소 특별기술교육에 참가한 69명 중 41명이 홈에버 직원들이었고, 롯데마트도 관심을 갖기 시작했다며, 추후 빠른 속도로 활성화될 것으로 예상했다.

한편, 기준원의 특수법인 전환은 농림수산식품부 식품산업본부장을 위원장으로하는 T/F팀이 꾸려져 완만하게 추진되고 있다.
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