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농협사료, 자돈의 “장” 정복한 위피그(WIPig) 사료 출시

4년간 체계적 사양시험과 산학협동 프로젝트 수행

 
▲ 위피그 대용유, 1호, 2호, 3호 


농협사료(대표 이병하)는 4년간 체계적 사양시험과 산학협동 프로젝트를 통해 신개념 이론을 접목시킨 갓난 돼지사료 “위피그(WIPig)"사료(대용유, 1호, 2호, 3호)를 출시했다.

농협사료에서는 지난 4년 동안 MSY 25두 달성을 위한 자돈사료의 기본조건으로 설사와 폐사율을 줄이며, 동일한 MSY에서 농장에 더 많은 수익을 창출하기 위해 증체량을 높이고 특히, 사료 요구율을 낮추어야 한다는 판단 하에 체계적인 사양시험 및 산학합동 프로젝트를 수행하였다.

사양시험에는 총 1,200여 마리의 자돈이 사용 되었으며, 특수 가공형태인 더블에스피(SSP) 사료를 만들기 위해 6번의 가공 시험을 실시하는 등 개발 비용만 약 3억5000만원을 들였다. 이러한 과정을 거쳐 만들어진 위피그(WIPig) 사료는 설사문제 0%, 폐사율 0%, 대조구 대비 17% 이상의 증체량 증가, 대조구 대비 14%이상의 사료요구율이 감소하는 매우 우수한 성적을 현장 실증사양시험에서 검증하여 올해 위피그(WIPig) 사료를 출시하였다.

 
▲ 위피그(WIPig) 사양실험 결과 


위피그(WIPig)는 개발 초기부터 자돈 장(위장, 소장, 대장)에서 일어나는 소화생리에 대한 많은 연구 자료를 기반으로 시험을 진행해 왔다.

위피그(WIPig)의 차별화된 “장”에 대한 특징은 아래와 같다.

(1) 소장 조직의 염증성 발현 억제 기술 접목
(2) 이유 후 사료에 대한 소장의 내성 강화 기술 접목
(3) 점막면역물질 유도제를 통한 자체 면역력 증가
(4) 체내 산화기전의 핵심 메카니즘 통제기술 접목
(5) 이유 스트레스 억제(코티졸 함량 70%이상 감소)
(6) 특수 항생 메커니즘을 이용한 유해미생물의 차별적 증식 억제
(7) 자돈의 위산생성 촉진 기술 접목
(8) 사료의 에너지 이용성 증대 기술 적용
(9) 장내의 아미노산의 분해 및 파괴 억제기술 적용
(10) 자돈의 소장대사 억제 기술 접목
(11) 더블에스피(SSP) 가공기술 적용

 
▲ 이유 4주령 혈액내 코티졸(Cortisol) 함량과 출하시점으로 보정한 3차원 경제성 분석 


또한 위피그(WIPig) 사료는 110kg 출하 시점을 기준으로 보정한 3차원 경제성 분석을 이용하여 이유자돈의 증체량과 사료요구율의 변화를 사료 단가(원/kg)로 환원해 그 경제성을 분석해 본 결과, 가격 대비 사양성적에 있어 경제성이 탁월한 사료임이 증명되었다.

그 가치는 위피그(WIPig) 사료 이용만으로 MSY 1두 상승시의 수익 효과를 낼 수 있으며, 폐사 및 설사 억제로 인한 효과는 부수적인 수익이 될 것이다. 아래 사진은 위피그사료 급여구와 비교사료구에서의 설사로 인한 돼지의 외관상 차이를 보여주는 사진이다.

 
▲ 설사 발생 현황 


농협사료는 위피그(WIPig) 사료 출시를 계기로 어려운 양축농가에게 큰 도움이 되기를 바란다는 기대와 함께 그 혜택을 많은 농가가 가질 수 있도록 전사적 노력을 다 할 것이라는 포부를 밝혔다.

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