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기준원, 하반기 축산물 기술자문단회의 개최

농장, 사료, 가공, 유통분과별 확대 발전 방안 논의

 
- 기준원은 지난 26일과 30일 양일간 하반기 축산물 기술자문단회의를 개최했다.
축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 지난 26일과 30일 양일간 축산물 HACCP기술자문단회의(농장·사료·가공·유통분과)를 개최하고 각분과별 전문가와의 토의를 통해 축산물 HACCP과 관련된 학술적·실무적·제도적 사항에 대한 의견을 수렴했다.

이번 회의에는 관계공무원, 유관기관, 학계, 협회 등 19명이 참석하여, 기준원의 지정현황을 포함한 ’10년도 사업실적과 ’11년도 사업계획에 대한 설명, 각 분과별 세부 토의가 진행되었다. 농장분과에서는 ’11년도의 사육단계 HACCP심사 내실화 방안, 정기심사의 조사·평가로의 변경에 따른 심사 방안, HACCP과 친환경인증 동시추진 축산농가에 대한 도움방안에 대해 논의됐다.

사료분과에서는 배합사료 공장의 효율적인 정기심사 방안과 TMR사료공장의 HACCP적용을 위한 평가 기준 개발 방안, 가공분과에서는 정기심사 제도변경에 따른 가공심사 대응방안과 식육가공장 운반차량의 효율적인 운영방안에 대해 의견을 나누었다. 유통분과에서는 식육판매업 HACCP 활성화 방안, 효율적인 축산물검사실 운영방안, 유통분야 HACCP 업무 확대방안이 집중적으로 논의됐다.

석희진 원장은 이 자리를 통해 기준원이 공공기관으로 제2의 도약과 내실화를 준비하고 있는 지금, 기술자문위원들의 기탄없는 의견을 통해 기준원 업무의 전문성을 제고하고 친환경인증·유통업·TMR사료공장 지정 등의 업무영역 확대를 추진하여 우리나라의 HACCP가 세계적 경쟁력을 갖출 수 있도록 풍족한 자문과 지원을 거듭 당부했다.
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