축산물 유통망 혁신..山 넘어 山…‘팔 걷어붙인 농협
농협중앙회(축산경제대표 남성우)는 지난 10일 농림축산식품부 출입기자단 브리핑을 통해 ‘신개념 축산물유통채널 진출과 연중소비촉진 행사’를 진행한다고 밝혔다. 이번 대책은 축산물 산지가격이 지속적인 약세를 보이고 있는 반면에 소비자 가격은 요지부동인 불합리한 유통구조를 개선하기 위하여 마련되었다. 이를 통해 소비자에게는 장바구니 부담을 줄여주면서, 축산농가의 경영난을 극복한다는 복안이다.농협은 언제 어디서나 손쉽게 우리 축산물을 구입할 수 있도록 신개념 유통채널을 신설하고 전국 농축협판매장을 통해 매월 축산물 할인행사를 진행한다. 신개념 유통채널인 칼없는 정육점, 즉석가공품판매점, 사이버장터를 개설한다. 유통단계를 2-3단계로 축소하고 철저한 위생관리를 거친 안심축산물을 손쉽게 구입할 수 있게 된다. 칼없는 정육점을 통해 동네마트에서도 국내산 축산물을 손쉽게 구입할 수 있게 된다. 농협은 도축·가공단계에서 200-400g 단위로 소포장하여 바로 인근마트로 공급한다. 마트에서는 1.5㎡의 적은 면적만 있으면 냉장 쇼케이스를 통해 소비자에게 축산물을 판매할 수 있다.농협은 칼없는 정육점을 대도시를 중심으로 올해 150개소를 신설하고 2016년까지 450개소로 확대
