농협중앙회(회장 김병원) 도농협동연수원은 경기 김포시 관내 여성소비자 단체 40여 명과 함께 30일 김포농협로컬푸드직매장과 경기 연천 나룻배마을에서“로컬푸드요리경연과정”을 실시하였다.
이번 과정은 김포 관내 소비자단체에게 로컬푸드의 안전성과 우수성을 알리고 우수한 우리농산물 식재료를 통한 국민건강과 우리 농업ㆍ농촌의 소중한 가치를 공유하기 위해 준비되었다.

사전에 도농협동연수원 블로그(http://blog.naver.com/nacf-urbanrural)를 통해 참가자들에게 요리주제를 공지하고 재료에 필요한 우리농산물을 파악하기 위해 김포농협로컬푸드매장을 사전 방문토록 미션을 주었다.
이날 참가자들은  오'늘은 내가 로컬푸드 요리사 - 우리농산물을 이용한 보양식만들기(주재료:닭)'경연 식재료인 닭과 농산물을 직접 김포농협로컬푸드직매장에서 구입하였다. 

경기 연천 나룻배마을로 이동하여 참가자들은 로컬푸드 매장에서 직접 구입한 신선한 닭과 농산물로 요리경연을 펼쳐 전문요리강사의 강평으로 우승팀을 선발하고, 경연요리는 함께 점심식사를 했다.
또한, 우리농산물을 이용하여 쉽게 요리할 수 있는 간편 요리강좌와 레시피 배부로 참가자들에게 큰 호응을 얻었다.

한편 도토리묵 만들기, 율무강정 만들기 등의 농촌체험을 즐기며농업·농촌·농업인의 소중함과 고마움을 느끼는 시간을 갖고, 인근 허브빌리지 탐방으로 농촌지역이 가지고 있는 아름다움과 편안함을 체험하였다.
김포농협 김명섭 조합장은 “이번 과정을 통해 김포 관내 여성소비자들에게 좋은 먹거리인 로컬푸드와 친근해지고, 인근지역 농가들에게 희망을 함께 할 수 있는 좋은 기회”라고 말했다.
도농협동연수원 권갑하 원장은“이번 요리경연을 통해 우리농산물의 중요성과 농업ㆍ농촌의 가치를 인식하고 주부들이 우리농산물을 애용하여 국민건강을 위한 식생활 개선에 앞장을 서는 계기가 되었으면 한다.”고 밝혔다.