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‘2016 대한민국 우리술 대축제’ 개최

농식품부, 우리술 품평회 시상식도 함께 열어
8개 부문별 32개 제품 선발…대상엔 1000만원 시상금


"우리술은 우수한 전통식품이며 저마다 철학과 이야기가 담겨있는 문화상품"이다.


농림축산식품부(장관 김재수)는 12월 28일 오후 2시 서울  aT센터에서 “2016 대한민국 우리술 대축제“를 개최했다.

올해로 6회째를 맞는 “대한민국 우리술 대축제”는 30일까지 3일간  진행되며, 전통주의 국내 소비 활성화 및 수출 등 세계화를 촉진하기 위하여 시작된 대표적인 우리 술 홍보 행사다.  

 
또한, 본 행사가 우리 술의 판로 확대에 실질적인 도움이 될 수 있도록 전국의 유명 양조장뿐만 아니라 유통 및 외식업계 바이어도 초청하여 비즈니스 상담의 장을 제공한다.

특히, 올해는 ▲전통주의 과거, ▲ 새로 발돋움하는 현재의 모습, 그리고 ▲발전하는 미래를 바라보는 세 가지 시선을 담아, ‘우리 술의 시선, 품격을 넘어 트렌드를 보다’라는 주제로 진행됐다.


현장에서는 식품명인이 제조한 전통주, 우리술 품평회 수상제품을 비롯하여 전국의 다양한 술을 맛볼 수 있으며, 술을 빚는 이와 직접 만나 이야기와 철학을 들을 수 있다.


  


또한,우리술 대축제 2주일 전부터 행사 마지막 날까지를 ‘우리술 투게더 위크(12.17~12.30)’로 정하여 전통주 전문주점(20곳)과 협업한 우리 술 할인·판촉 행사와 연말 우리 술 파티, 전통 음주예절 교육 등을 추진 중이다.민간에서도 11월말부터 자신이 좋아하는 우리 술을 SNS에 소개하는 ‘우리 술 릴레이샷’ 캠페인 등이 추진되고 있다.


한편, 올해는 “2016 대한민국 우리술 품평회” 시상식도 ‘우리술 대축제’ 행사와 같이 열렸다.
우리술 품평회는 매년 농식품부에서 주최하는 국가 공인 주류 품평회이다.

올해는 8개 부문 총 217개 제품 중 32개 제품이 선발되었으며, 수상업체는 상금과 각 종 온·오프라인 홍보 및 관련 정책 사업 등이 우선 지원된다.


◇시상내역은 아래와 같다.
  ▲부문별 시상금 : 대상 1,000만원 / 최우수상 600 / 우수상 400 / 장려상 200
  ▲대상: (생탁주) 은자골생탁배기(은척양조장)/ (살균탁주) 부자 10°(배혜정도가)/ (약주·청주) 황진이(참본)/ (과실주) 선운(고창서해안복분자주)/ (증류식소주) 이도(조은술세종)/ (일반증류주) 소나무와 학(용두산조은술)/ (리큐르) 원매프리미엄(더한)/ (기타주류) 주몽복분자주(참본)
    
농식품부 관계자는 “우리 술은 지역의 농산물을 발효와 숙성시켜 만든 다양한 풍미를 가진 우수한 전통식품이고, 저마다의 철학과 이야기가 담겨 있는 문화상품”이라고 하며,“2016 우리술 대축제는 이러한 우리 술의 우수성과 가치를 알려 국내외 소비기반을 확대하고, 연말을 맞이하여 우리 술을 즐기는 문화 확산을 위한 노력의 일환”인 점을 강조했다.

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