축산물품질평가원 전북지원(신승구 지원장)은 지난 9일 전라북도경제통상진흥원에서 축산물영업자 대상으로 축산물등급제 및 이력제 교육을 실시했다.

농협축산물위생교육원 주관으로 열린 이번 교육은 2017년 전북지역에 처음 실시하는 축산물위생교육으로 축산물신규영업자, 행정처분 영업자, 도축업, 집유업, 가공업, 식육포장처리업, 보관업, 운반업, 판매업 및 검사담당 종업원 대상이다.

축산물등급제도와 이력제도를 통해 안전하고 위생적으로 축산물을 공급하고, 유통의 투명성과 거래의 공정성을 높여 소비자가 안심하게 축산물을 구매하는데 교육 목적이 있다.

신승구 지원장은 “ 홈페이지나 축산유통종합정보센터을 통해서도 축산정보ㆍ유통, 가격, 통계 등 다양한 정보를 제공하고 있으니 많이 이용해 주길 바란다.”고 말했다.