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콘텐츠캐리어, ‘카무트® 브랜드 밀’ 브랜드캠페인 전개

브랜드 진정성 강화 및 소비자 신뢰 확보 나서
고대 곡물 카무트® 브랜드 밀 독점 수입 및 유통권 확보

 

곡물 유통 전문 기업 주식회사 콘텐츠캐리어(대표 박혜용)가 카무트® 브랜드 밀(KAMUT® brand wheat)의 진정성과 가치를 보호하고 소비자 신뢰를 높이기 위한 브랜드 캠페인을 본격 전개한다.

 

이번 캠페인은 건강과 웰빙 식품 시장에서 주목받고 있는 ‘카무트® 브랜드 밀’을 소비자가 일반 호라산 밀과 명확히 구분할 수 있도록 인식을 강화하는 것을 목적을 두고 있다.

 

콘텐츠캐리어 측은 “최근 카무트® 브랜드 밀이 인기를 얻으며 다양한 제품이 출시되고 있다.”며, “콘텐츠캐리어는 이러한 시장 상황 속에서 정품 카무트® 브랜드 밀의 브랜드 신뢰성과 진정성을 알리기 위한 소비자 인식 개선 활동을 강화하고 있다.”고 전했다.

 

콘텐츠캐리어는 카무트® 브랜드 밀의 상표권자인 KAMUT Enterprises Europe bv.(KEE) 및 유럽·아시아· 오세아니아 공급사인 Ostara nv.와의 정식 계약을 통해 2025년 2분기부터 한국 내 독점 수입 및 유통권을 확보했다고 밝혔다.

 

이를 기반으로 콘텐츠캐리어는 ▲공식 인증을 받은 카무트® 브랜드 밀 원료곡의 국내 유통 ▲브랜드, 상표권 관리 및 무단 사용 방지 ▲온라인 공식 유통 채널 운영(11월 중순부터 운영 예정) ▲OEM·ODM 제품 개발 등 브랜드 가치 보호와 시장 확산을 위한 다양한 사업을 추진하고 있다.

 

카무트® 브랜드 밀은 세계 여러 나라에서 고대 곡물로 주목받고 있으며, 높은 영양성분과 소화 용이성으로 웰니스·프리미엄 식품 시장에서 폭넓은 인기를 얻고 있는 프리미엄 곡물이다.

 

콘텐츠캐리어는 이번 독점 공급을 계기로 국내 대형 유통업체 및 식품 브랜드와 협력해 즉석밥, 파스타, 베이커리, 음료 등 다양한 가공 제품 개발을 추진하고, 전국 단위 카무트® 브랜드 밀 홍보 캠페인 및 KEE, Ostara nv와 함께 법률적으로 브랜드, 상표권 보호 활동도 병행할 계획이다.

 

콘텐츠캐리어 박혜용 대표는 “카무트® 브랜드 밀은 일반 호라산밀과는 명확히 구분되는 진정성, 순수성, 확실성을 보장한 고품질 프리미엄 곡물로, 글로벌 본사에서 품종·생산지·생산 과정·품질 기준 등을 인증 받은 제품에만 사용할 수 있다”며, “이번 캠페인을 통해 소비자들이 브랜드를 직접 확인해 진짜 카무트® 브랜드 밀을 선택할 수 있도록 시장의 투명성과 신뢰를 한층 높일 것”이라고 강조했다.

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식약처, ‘살모넬라균에 효과적인 달걀 세척·살균 가이드라인’ 마련
식품의약품안전처(처장 오유경)는 살모넬라에 의한 식중독 사고가 지속 증가하고 있어 달걀 껍데기에 있을 수 있는 살모넬라균을 효과적으로 살균하도록 하기 위해 ‘살모넬라균에 효과적인 달걀 세척·살균 가이드라인’을 마련했다고 4일 밝혔다. 달걀을 세척·살균처리를 하는 식용란선별포장업 영업장의 살균력 측정 등 현장 실태를 조사하여 살균효과를 얻을 수 있는 과학적인 기준을 마련하고 가이드로 제시했다. 가이드라인에는 살균의 효과를 얻을 수 있는 ▲달걀을 세척하는 적정한 물의 온도, 살균제의 농도, 시간 ▲자외선(UV) 살균기의 광도(빛의 세기), 최소 적용(노출) 시간을 제시하고, 달걀을 구매한 소비자의 올바른 취급 요령을 담았다. 특히, 자외선 살균기를 사용하는 영업장의 일부는 살균효과가 미흡한 것으로 나타나 자외선 살균기의 광도를 스스로 측정할 수 있는 방법과 살균효과를 높이기 위한 다양한 방법들도 함께 제시했다. 식약처는 이번 가이드라인 배포로 식용란선별포장업 영업자는 가이드에서 제시된 세척·살균 방법을 적극 활용하여 보다 안전한 달걀을 제공하는 한편, 가정에서는 달걀 취급 요령을 지킴으로서 보다 안전하게 달걀을 취급하여 살모넬라균 교차오염으로 인한 식중독 발생을

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