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한국마사회 정기인사<2020.1.2일자>

■ 본부장급
△ 부산경남지역본부장 김홍기 △ 제주지역본부장 문윤영


■ 실·처장급

△ 비서실장 박계화 △ 경영혁신실장 추완호 △ 사업기획처장 김형권 △ 해외사업처장 유승호 △ 영천화옹사업단장 장병운 △ 경영전략처장 탁성현  △ 인사노무처장 박한규 △ 안전관리단장 김세영 △ 말산업연구소장 박진우 △ 서울고객지원처장 장동호 △ 지사지원처장 송철희 △ 고객보호처장 겸 구매건전화추진단장 강현수 △ 불법단속처장 김진유 △ 공정경마관리단장 박장열 △ 부산고객지원처장 김삼두


■ 부장급 
△ 홍보부장 정대원 △ 감사1부장 채희관 △ 감사2부장 배재호 △ 사업기획부장 김환욱 △ 경마계획부장 마정석 △ 경주마능력평가부장 김준구 △ 국제경마부장 이소라 △ 해외사업부장 이수형 △ 정보화기획부장 겸 차세대경마마필시스템구축TF장 김영대 △ 정보보안부장 김성식 △ 경영전략부장 류원상 △ 예산관리부장 최재원 △ 법무지원부장 유병욱 △ 사회적가치부장 신승철 △ 경영지원부장 김한수 △ 자회사관리부장 황동주 △ 인재교육부장 유웅 △ 노무후생부장 김원영 △ 경주퇴역마관리TF부장 강지영 △ 경마교육부장 박영지 △ 방역관리담당 김병현 △ 서울경주자원관리부장 강영훈 △ 발매총괄부장 박희태 △ 서울고객안전부장 노병준  △ 지사지원부장 송재한 △ 지사시설부장 구본문 △ 주로조경부장 박형민  △ 제주경마부장 정태인 △ 육성지원담당 이경주


■ 지사장급

△ 강동지사장 김광만 △ 광명지사장 정형석  △ 광주지사장 이남용 △ 구리지사장 전정하 △ 도봉지사장 김국연 △ 부산동구지사장 김정수 △ 분당지사장 안상식 △ 선릉지사장 김한곤 △ 시흥지사장 어영택  △ 안산지사장 양진규 △ 워커힐지사장 정두영 △ 의정부지사장 장유진  △ 인천미추홀지사장 최용호 △ 인천부평지사장 김종선 △ 인천중구지사장 신현각 △ 천안지사장 정지련

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'미식의 꽃' 한우, 대표 식재료 넘어 'K-미식' 정점에 우뚝
최근 전 세계를 사로잡은 요리 서바이벌 예능에서 한우가 다시 한번 '미식의 꽃'으로 주목받고 있다. 특히 까다로운 심사위원들의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘한우 마늘갈비구이’는 한우만이 지닌 깊은 풍미를 극대화했다는 평을 받으며 미식가들 사이에서 화제를 모으고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 시청자들이 가정에서도 손쉽게 한우를 경험 할 수 있도록 한우 갈비를 활용한 화제의 레시피를 소개하고 한우의 미식적 가치를 알리고자 나섰다. 한우 갈비는 단순한 구이용 부위를 넘어, 뼈 주변의 살코기와 지방이 조화롭게 어우러져 씹을수록 풍부한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위다. 갈비뼈에서 우러나는 고소한 맛과 함께 육즙이 풍부해 구이, 양념구이, 갈비찜, 바비큐 등 다양한 조리법에 폭넓게 활용된다. 특히 한우 고유의 균일한 마블링과 함께 단백질, 철분, 콜라겐 등의 영양소가 골고루 함유되어 있어 맛은 물론 기력 보충에도 도움을 주며, 남녀노소 누구에게나 선호도가 높다. 예능에서 화제가 된 ‘한우 마늘갈비구이’는 한국적인 재료의 조화를 현대적으로 풀어낸 것이 특징이다. 알싸한 마늘을 참기름에 볶아 단맛을 끌어올린 뒤 구운 한우 갈비에 곁들

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