축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 남건)은 6일 함안군농업기술센터에서 2022년 함안군농업인대학 스마트 축산반 25명을 대상으로 축산물등급판정 성적 관리 방안에 대한 강의를 진행했다고 밝혔다.
함안군농업인대학 스마트 축산반은 만 45세 이하 축산인을 대상으로 축산시설 현대화, 번식과 개량, 감염성 질병 관리 등 변화하는 농업환경에 대응하여 전문 농업 경영인 양성과 농가 소득 증대를 목적으로 운영하고 있다.
이번 강의에서는 한우 육질 및 육량 등급판정 기준과 돼지 출하 체중별 등지방 두께 출현율 관리를 통한 농가의 사양 관리 방안에 대해 제시했다. 또한 축산물 이력제 교육을 진행하며 정확한 사육현황 신고와 이동 신고를 바탕으로 가축 질병 발생 시 조기에 추적과 진압을 할 수 있다고 설명했다.
강의에 참석한 교육생들은 “축산물 등급판정 제도와 사육·이동 신고 등 축산물이력제 준수사항을 이해할 수 있었고, 청년 창업인의 경영전략 수립에 관하여 실질적인 도움을 얻을 수 있는 좋은 시간이었다.”라고 밝혔다.
남건 지원장은 “이번 특강을 통해 개체 사양 관리 방안과 축산물 이력제를 안정적으로 정착하여 부산울산경남지역 신규 및 청년 축산농가가 겪을 수 있는 다양한 문제에 대해 함께 고민하고 해결하겠다.”라고 밝혔다.