축산물품질평가원 강원지원(지원장 정연복)은 2022년 강원도에서 출하한 소·돼지의 등급판정 결과 및 소 이력정보 등을 분석한 ‘강원도 축산 빅데이터 분석 보고서’를 발간했다고 9일 밝혔다.

이 보고서는 지난해 강원도에서 출하된 소 6만 7,500여 마리와 돼지 79만 5,900여 마리의 등급판정 결과를 전국 및 도내 18개 시군별로 분석한 것으로, 도내 소, 돼지의 품질수준 진단을 통해 농가 교육 및 도내 정책 결정 등에 다양하게 활용할 수 있다.

등급판정 출현율을 살펴보면, 한우(거세우)의 육질 1+등급 이상 출현율은 68.7%로 전년 대비 4.2%p 증가했으며, 전국 68.8%보다는 0.1%p 낮으나 그 격차는 매년 감소하고 있다. 시군별로는 양양군과 홍천군이 각각 78.2%, 76.8%로 가장 높게 나타났다. 다만, 등심단면적 크기가 전국 97.0㎠에 비해 강원도는 94.8㎠로 작고, 전년대비 증가폭 역시 전국이 1.6㎠ 증가한 것에 비해 강원도는 0.8㎠ 증가에 그쳐 개선이 필요한 것으로 분석된다.

또한 돼지 1+등급 출현율을 보면 강원도는 32.8%로, 흑돼지가 많은 제주를 제외하고 전국에서 가장 낮았다. 이는 1+등급 범위에 해당하는 도체중 출하 비율이 전국 대비 3%p 낮은 53.9%인 점이 가장 큰 원인인 것으로 나타났으며, 향후 출하 체중의 적정 관리가 필요한 것으로 보인다.

이 외에도 월령별, 산차별 사육두수와 같은 축산물 이력정보와 축종별 유통가격, 유통경로 변화 등 축산물 유통정보를 함께 수록하는 등 강원도의 축산 빅데이터를 종합적으로 분석했다.

정연복 지원장은 “‘강원도 축산 빅데이터 분석보고서’가 농가 교육이나 세미나, 정책 등에 두루 활용되어 강원도의 축산 발전과 농가 소득 향상에 도움이 되기를 기대한다”라며, “앞으로도 매년 정기적으로 발간하여 강원도 축산의 중요 정책 자료로 가치를 높여가겠다”라고 말했다.