| 농협중앙회 축산컨설팅부(이환원 부장)는‘2008년도 하반기 낙농 TMR사양 및 착유시설점검 컨설팅 교육’을 지난 24일부터 26일까지 대천에서 3일간 8명의 낙농 강사와 20개 낙농관련 조합 서울우유, 부산우유, 제주축협까지 포함한 전문가와 컨설턴트 40여명의 낙농컨설턴트가 참여한 가운데 실시됐다. 이번교육에서는 축산과학원 김현섭낙농과장, 바이오사료연구소의 김광수 박사, 미래자원연구소의 최병열박사, 서울대학교의 김현진 박사와 김포의 을축목장 이순표 대표의 목장 경영 우수사례와 사양 강의, 그리고 서울우유 최문영 컨설턴트와 에덴미다스의 장연석 사장의 착유기 이론과 실습에 이어 데어리마스타, 유니버셜, 드라발, 및 써지 착유기 점검실습 및 서울대 김현진 박사와 최병열 박사의 현장 젖소 사양관리 컨설팅 등이 생생하게 현장 중심으로 진행됐다. 현장 컨설팅에서는 대지, 계화 목장은 김현진 박사가 즐거운 및 사랑목장에서는 최병열박사가 현장 사양 컨설팅의 방법과 노하우를 낙농컨설턴트들에게 직접 전해주었다. 이 과정에서 축주에게 낙농컨설컨트 전문가와 농협의 낙농컨설턴트는 즉석에서 같이 컨설팅을 제공해 주었다. 특히 보령 천북의 사랑목장의 이탁열 대표는 아버님의 대를 이어 낙농을 경영하는 2세대로 아버지에게 가업승계를 받았는데 아버지는 중국 산둥성에서 2002년에 목장을 개업하고 아들에게 넘겨준 사례였다. 착유기의 경우는 SCR제품과 발정탐지기를 같이 활용함으로서 젖소 개체우에 대한 자료가 입력되어 있으면 착유기장의 모니터에 발정 내역뿐만 아니라 건유일자 예고와 기타 사양급여에 대한 내역까지 볼 수가 있어서 더욱 과학적으로 사양관리하는 대한민국 낙농의 발전과 컨설팅 방향을 제시해 주었다. 교육평가와 총평에서 참석한 교육생들은 모두 사양과 착유시설을 동시에 컨설팅 할 수 있게 되어 휼륭한 교육이었다고 평가하였다. 이번 행사를 주관한 컨설팅방역팀의 김기양 팀장은 앞으로 낙농컨설턴트의 능력을 더욱 향상시키기 위해 단계별 해외컨설팅 교육도 계획하여 낙농가에게 만족과 행복을 가져다 줄 수 있도록 경쟁력을 갖춘 낙농컨설턴트가 되도록 하겠다고 밝혔다. |
