축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 농협중앙회 안성교육원에서 열린 제7회 서울우유 홀스타인 경진대회에서 참가한 젖소 농가를 대상으로 HACCP 적용에 관한 기술상담을 성황리에 마쳤다.

지난달 28일 진행된 기술상담은 57개 농장에 달했으며, HACCP의 개념을 비롯하여 농장 시설 및 위생관리 그리고 HACCP 적용 및 지정절차 등에 관한 문의가 이어졌다.

특히 이번 기술상담을 통하여 HACCP 적용을 위한 시설투자에 막연한 부담을 갖고 있던 농가들이 위생 및 HACCP 관리 등에 대한 새로운 인식을 갖게됐다.

기준원은 앞으로도 찾아가는 기술상담센터의 운영을 지속적으로 실시 할 것이며, 이를 통해 농장에서 보다 쉽고 실질적인 HACCP 적용이 이루어질 수 있도록 최선의 노력을 다할 것이라고 밝혔다.