이번 해설서에는 2006년 이후 검역원 홈페이지를 통해 소비자, 관련업체 등에서 문의한 주요내용 108건을 발췌하여 원재료명(성분명) 표시, 영양성분 표시, 제품명 표시, 유통기한 표시, 표시단위 등 유형별로 수록했다. 아울러, 검역원 홈페이지 ‘업무정보(축산물위생→축산물표시기준)’코너에 동 해설서를 게시하고, 이중 질의 빈도수가 높은 18건에 대해서는 홈페이지 ‘자주찾는 질문(FAQ)’ 코너에 게시하여 소비자 등이 쉽게 열람할 수 있도록 했다. 검역원 이홍섭 축산물안전과장은 동 해설서가 지방자치단체, 시·도 교육청 등 관련 공무원에게 표시기준에 대한 이해도를 높이고, 소비자가 위생적이고 안전한 식품을 선택하는데 충실한 길잡이 역할을 해줄 것으로 기대한다고 밝혔다. |
