낙농진흥회(회장 문제풍)는 학교 선생님과 학생들을 대상으로 우유에 대한 보다 정확한 지식과 정보를 제공하고자 학교 우유급식 전문 정보지 ‘스쿨밀크’를 창간했다. ‘스쿨밀크’에는 우유급식 우수학교 탐방기, 체험목장 프로그램, 우유를 이용한 요리 등 다양하고 풍성한 내용이 담겨있다. 문 회장은 “우유에 대한 일부 잘못된 정보와 이를 통해 갖게 된 부정적인 생각들로 인해 우유가 잦고 있는 진정한 소중함에 대해서는 제대로 전달되지 못하고 있다.”며 ‘스쿨밀크’ 창간 취지를 밝혔다. 문 회장은 또한 ‘스쿨밀크’ 창간으로 사회전반에 걸친 우유급식에 대한 전반적인 관심을 높이고 학교 우유급식 발전에 큰 도움이 될 것으로 기대했다. |